Соболевский Сергей | По ту сторону диет

Доброе утро! Начать неделю решил с поста для тех, кому 40+. Но думаю, что будет он полезен и людям до 40. Профилактика - лучшее лечение. Если вам кажется, что до этих лет вам далеко и это не ваша война, то могу разочаровать - время, к сожалению, летит быстро. Фундамент будущего закладывается сегодня. Завтра у вас будет то здоровье и тело, которое заложено сегодня. Традиционные методы борьбы с лишним весом перестают работать после 40 лет, а попытка контролировать состояние организма с помощью привычного индекса массы тела (ИМТ) вводит врачей и пациентов в заблуждение. К таким выводам приш…

Если вы привыкли делить жизнь на «до» и «после» диеты, то кажется, что здоровое питание – это строгий пожизненный надзор, где каждый кусок нужно взвешивать и заносить в таблицу. Но правда в том, что жесткий контроль – это прямой путь к срыву. Чем сильнее вы закручиваете гайки, тем мощнее будет взрыв, когда вы сорветесь. Так нужен ли контроль? Да, но только на старте. В первые 2–4 недели новые нейронные связи в мозгу слабы, а старые привычки (заесть стресс или съесть десерт «за компанию») тянут назад. В этот период осознанность критична: считайте калории, если это помогает, записывайте приемы…

Я думаю, многим знакомо это чувство. Наступает понедельник, или первый день нового года, или просто момент просветления, когда появляется решение: «Все, начинаю новую жизнь». И тогда появляется грандиозный план: пробежка по утрам, изучение китайского языка, похудеть, чтение 50 книг за год, запуск бизнеса. Энергии хоть отбавляй, решимости вагон. Но проходит неделя, максимум две. Энтузиазм угасает, потому что реальность оказывается суровее ожиданий. Пробежка в 6 утра вызывает боль в мышцах, да и вообще вставать в 6 утра - это такое... Китайские иероглифы явно придумал маньяк-извращенец. Бизне…

Получил вопрос про питание детей: каким конкретно пищевым привычкам нужно учить ребенка? Во-первых, детей сложно чему-то научить, если родители делают по-другому. Лучшая учеба - свой собственный пример. Во-вторых, перестаньте вознаграждать ребенка едой. Это точно полностью зависит от вас. И даст возможность сформировать пространство для других поощрений. Тогда в картине мира вашего ребенка еда не будет выглядеть как самая быстрая и доступная радость. Третье. Научите ребенка жевать и есть медленно. Вот здесь без собственного примера очень сложно. Ведь если мама одной рукой ест, другой держи…

На первичный прием пришел мужчина, 38 лет. Пришел по настоянию жены. С детства страдает бронхиальной астмой. В 24 занял первую руководящую должность, почти сразу появились скачки давления. Сейчас стоит диагноз артериальная гипертензия, получает лечение, большую часть времени давление под контролем. Врач рекомендовал исключить курение, исключил. После чего прибавил почти 25кг, причем, не хорошо прибавил, а в основном, в районе живота. Пытался сбросить вес, получалось, но потом он снова возвращался. Фитнесом не занимается потому что астма и давление. После перехода на новую работу развилась…

Запускаю рубрику "Вестник мракобесия", где буду разбирать мифы и бред, заполнившие информационное пространство. Начну со статьи, посвященной избавлению от висцерального жира. Висцеральный жир находится внутри брюшной полости,  обволакивая внутренние органы. Его увеличение связывают с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома, сахарного диабета 2 типа и других заболеваний. Короче, избыток висцеральног жира - это очень плохо для здоровья.  Как самостоятельно определить норма у вас или все же перебор? Обхват живота, у женщин до 80 см, у мужчин до 94 см – безопасная зон…

Тему поста мне навеял вчерашний разговор с клиенткой. Она снижает вес с нутрициологом, со мной работает как с психотерапевтом. Питание давно отстроено, всё знает, всё умеет, результат есть. Но в последние недели процесс идёт туго. Большую часть времени принуждает себя выполнять рекомендации, хочется всё бросить, но понимает, что нужно ещё сбрасывать. Поэтому заставляет себя, что рождает много напряжения и усталости. Вот вам и биопсихосоциальная модель на практике. С питанием полный порядок, на уровне биологии всё хорошо. И на сцену выходит психологический фактор, в данном случае мотивация. М…

Зеркало – это то, что отражает реальность? Если в зеркало смотрит человек с нарушениями пищевого поведения, то нет. Это место борьбы между идеальным образом себя, навязанным стандартами, и эмоциональным состоянием в моменте. То, что вы видите в зеркале всегда субъективно. ВСЕГДА! Вас накрывают мысли о вчерашнем переедании, вы внимательно ищете его следы в зеркале. Вы вспомнили о своем возрасте – видите все морщинки, оттенки кожи и складочки. Насмотрелась соц сетей с идеальными телами, собственное тело разочаровывает своим несовершенством. А вот если наполучали комплиментов, был удачный день…

Знакомо ли вам чувство, когда день закончился, а тело и мозг всё еще работает на пределе? Пульс учащен, мысли скачут, плечи напряжены, а внутри сидит тревога, хотя объективных причин для такого напряжения уже нет. Это не просто усталость. Это ваша симпатическая нервная система застряла в положении «газ в пол». На уровне физиологии вы все еще убегаете от хищника (или от дедлайна) и мобилизует ресурсы. Но для полноценной жизни нам жизненно необходимо уметь не только давить на газ, но и на тормоз — парасимпатическую нервнуюсистему, которая отвечает за отдых, пищеварение и восстановление. Коротк…

Я стойкий противник пп. Деление продуктов на правильные и не правильные запускает нарушения пищевого поведения. Как только вы назначаете продукт не правильным, борьба начинается! Вы следите чтобы не сьесть его, вы хвалите себя, когда это получается и постепенно этот продукт становится неотъемлемой частью вашей жизни. У маретологов есть такое понятие "карта потребителя" - это набор из ваших предпочтений, например, где вы покупаете продукты, одежду, получаете какие-то услуги и т.д. Кстати, по многочисленным научным исследованиям подписчики моего канала - это люди с высоким интеллектом, утончен…