ТАРЕЛКА

ОБЕД В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 🧧 #Обед #Ужин 🍗 25% белка - куриное филе с овощами в соусе терияки. Овощи и соус делают куриное филе очень сочным и вкусным. 🍚 25% зерна - белый рис. Более эффективным был бы бурый рис, т.к. он содержит больше пищевых волокон. Однако один прием пищи в день может не содержать цельнозерновых гарниров. 🥗 50% овощей - салат коул слоу. Готовится очень просто из капусты и моркови, заправка: домашний или легкий майонез с горчицей и лимонным соком. 🥑 2 порции жиров в обеде: 1 порция в курице; 1 порция в 2 ч.л. майонеза в салате. Очень люблю такие простые салаты,…

5 БЫСТРЫХ И ЗДОРОВЫХ ЗАВТРАКОВ ⏱ #Питание #Подборка А вы знали, что по статистике люди, пропускающие завтрак, имеют бОльший вес, чем те, кто регулярно ест по утрам? 😳 Чтобы не пропускать важный прием пищи, который обеспечивает нас сытостью и энергией на весь день, мы подготовили для вас 5 рецептов здоровых завтраков, которые можно приготовить за 15 минут! 1️⃣ Омлет со шпинатом и помидорами + цельнозерновой хлеб с паштетом 🍳 Измельчите небольшой пучок шпината и 1 помидор. Взбейте 2 яйца с небольшим количеством молока, добавьте соль и перец. На сковороду вылейте 1 ч.л. масла и прогрейте…

ОБЕД В ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ 🇮🇹 #Обед 🍗 25% белка - куриное филе в томатном соусе. 🍝 25% зерна - тальятелле из твердых сортов. Напомню, что макароны из твердых сортов - это НЕ цельное зерно. 🍅 50% овощей - салат с помидорами черри, рукколой и моцареллой. Заправила соусом песто и украсила бальзамическим соусом. 🥑 2,5 порции жиров в обеде: 0,5 ч.л. при приготовлении курицы; 1 ч.л. соуса песто; 3 шарика мини-моцареллы.

Булгур и Тефтельки #Обед #Ужин 🍗 25% белка - тефтели из индейки в сливочно-томатном соусе с овощами. Идеальный выбор - это фарш из филе грудки с жирностью до 10 г на 100 г фарша. 🌾 25% зерна - булгур. Отличный гарнир, чтобы разнообразить привычную гречку, рис и картофель. К нему также можно добавить овощи, как я показывала в этом рецепте. 🥗 50% овощей - салат с рукколой, помидорами черри и моцареллой. Заправила соусом песто: невероятно вкусно для такого простого салата! 🥑 2 порции жиров в обеде: 1 ч.л. песто; 2 шарика мини-моцареллы. В нашей семье мы очень любим томатный и сливо…

ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТКИ НА ОБЕД С ПЮРЕ 😍 #Обед 🍗 25% белка - рубленные куриные котлетки. Вкуснейший рецепт в конце поста👇 🥔 25% зерна - картофельное пюре. Готовлю на картофельной воде с минимальным количеством молока и масла - получается более эффективный гарнир! 🥗 50% овощей - салат с помидором, огурцом, сладким перцем и пекинской капустой. Украсила салат фетой, а заправила оливковым маслом и бальзамическим соусом. 🥑 3 порции жиров в обеде: по 0.5 в котлете и пюре; 1 ч.л. оливкового масла; 25 г феты. 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 🍗 РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 🍗 #Рецепт Ингредиенты (н…

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК С ЯЙЦАМИ 🍳 #Завтрак 🥚 25% белка - два варёных яйца. Варила ровно 10 мин после закипания для слегка мягкого желтка. 🍞 25% зерна - цельнозерновой хлеб с семечками и паштетом из говяжей печени. 🥗 50% овощей - смесь зелени и нарезка овощей. Сладкий перец содержит витамин С, который улучшает всасывание железа из паштета. 🥑 0.5 порции жиров в завтраке: 2 ч.л. паштета из говяжей печени (ВкусВилл) Мне нравятся такие простые, но вкусные и сбалансированные завтраки. Это в очередной раз доказывает, что здоровое питание - это несложно! Уж сварить яйца сможет кажды…

ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН С РЫБОЙ 🐟 #Ужин 🐟 30% белка - стейк форели, запеченный в духовке со специями. Я использовала специи для рыбы с лимоном - очень вкусно! 🌾 20% зерна - смесь коричневого и красного риса «Фитнес Эксперт» от Мистраль. Отличный источник цельного зерна, однако варится долго - 30-40 мин! 🥦 50% овощей - отварная брокколи. Варила по совету из Интернета: в очень соленую кипящую воду бросаем брокколи на 2 мин, потом сразу кладем в ледяную воду на 20-30 сек. Получается вкусная и хрустящая брокколи 👍 🥑 0 порций жиров в ужине: Жиры в рыбе не считаем в порциях жиров. Такой вкусне…

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ С БЕЙБИ-КАРТОФЕЛЕМ 🥔 #Обед 🍗 25% белка - куриная печень в сметане. Рецепт нежнейшей печени в конце поста👇 🥔 25% зерна - картофель бейби, запеченный в духовке со специями. Оставляя на картофеле кожуру, мы получаем больше клетчатки => едим более эффективный гарнир. 🥗 50% овощей - салат со свеклой, рукколой и брынзой. Заправка - соус песто. 🥑 3 порции жиров в обеде: 1 в сметане при приготовлении печени; 1 ч.л. соуса песто; 25 г брынзы. 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ #Рецепт Ингредиенты: 🔸 Куриная печень - 500 г 🔹 Сметана - 130 г 🔸…

ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА ЗАВТРАК 🥞 #Завтрак 🍶 25% белка - творог 5%. Добавила одну ст.л. сметаны 10% и одну ч.л. домашнего клубничного варенья. 🥞 25% зерна - оладушки из рисовой муки. Рецепт в конце поста 👇 🍌 50% фруктов - банан. Мое любимое сочетание - это творог с бананом и клубничным вареньем! 🥑 0.5 порции жиров в завтраке: 1 ст.л. сметаны 10% (без горки) 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 🥞 ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ 🥞 #Рецепт (на 1 порцию): 🔸Творог мягкий 5% - 100 гр, 🔹 Яйцо - 1 шт среднее, 🔸 Мука ц/з (вкусно с рисовой) - 45 гр , 🔹 Сода - ¼ ч л, 🔸 Сахар - 10 гр в тесто или жарить без са…

ТЕФТЕЛЬКИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🍅 #Обед 🍗 25% белка - тефтельки из куриного филе в томатно-сливочном соусе. Использовала специи Maggi "На второе" с морковью и кабачком. 🌾 25% зерна - тальятелле из твердых сортов. Напомню, что это макароны из твердых сортов не являются цельным зерном, но 1 прием пищи в день может не содержать ц/з круп. 🥗 50% овощей - салат с рукколой, помидором, огурцом и сладким перцем. Добавляю 25 г брынзы и заправляю соусом песто, для украшения - бальзамический соус. Очень вкусно 😋 Также овощи есть в тефтельках (кабачок и морковь). 🥑 2,5 порции жиров в обеде…