Марина на кухне ❤ Готовим дома каждый день!

**Гнезда из свиного фарша с овощной начинкой** **Ингредиенты для основы (на 4–5 гнезд):** * Фарш свиной — у меня 1кг. * Яйцо — 2 шт. * Соль — около 1 чайной ложки (без горки). * Чёрный молотый перец — по вкусу. * *Секретный ингредиент для сочности (по желанию):* 1 столовая ложка 🥄 манной крупы. **Ингредиенты для начинки (примерные):** * Овощная смесь с фаршем (уже готовая и остуженная) — около 200–250 г. * Болгарский перец — 0,5 шт. (свежий, нарезанный мелким кубиком). * Сыр (твердый или полутвердый, который хорошо плавится) — 100–120 г. * *Дополнительно:* можно добавить немного сметаны или…

**Курица с яблоками: сочно, просто, по-домашнему** **Ингредиенты:** * Курица — 1 шт. * Яблоки (кисло-сладкие, твердые) — 3–4 шт. * Майонез — 3–4 ст. л. * Растительное масло — 2 ст. л. * Сухой чеснок, соль, черный перец — по вкусу. **Приготовление:** 1. Залейте промытую курицу подсоленной водой на 1 час (так курица станет абсолютно чистой). Затем снова промойте и тщательно обсушите. 2. Смешайте майонез, масло, сухой чеснок, соль и перец. Хорошо натрите курицу снаружи и внутри. 3. Нафаршируйте птицу крупными дольками яблок. 4. Переложите курицу в пакет для запекания, добавьте туда оставшиеся…

Салат « Марина» 🥗 Ингредиенты • 2 средние отварные свёклы или одна большая; • 3–4 солёных огурца; • 1 банка консервированного зелёного горошка; • майонез • Чеснок по желанию • Лук маринованный   Как приготовить 1. Отварную свёклу и солёные огурцы нарежьте кубиками . 2. Из банки с горошком слейте жидкость (она может пригодиться для заправки). Добавьте горошек к  огурцам , чеснок, лук и свёклу. 3. Заправьте салат майонезом и как я добавьте жидкость из под горошка и украсьте зеленью.   Советы по приготовлению • Свёклу можно не только отварить, но и запечь — так в ней сохранится больше витамино…

Всем привет!!! Делюсь вчерашним быстрым ужином! Кто еще не готовил такую вкусняшку, то обязательно приготовьте! Всё элементарно: берем всё, что сейчас сезон — помидоры, баклажаны, болгарский перец, кабачки, лук, чеснок. К ним любой мясной фарш. Всё на одну сковородку. Получается нереально вкусно, очень сытно и сочно. Ничего сложного, всё элементарно. Я отварила спагетти, но сюда вообще любой гарнир подойдет — и гречка, и рис, и картошка, и булгур. Кто что любит. Всё подробненько сняла на видео, выложила, посмотрите, там всё по-быстрому. Сейчас самый сезон, всё вкусное, свежее — готовьте с…

Всем привет, немного юмора.... Кстати вчера готовила горбушу по-новому рецепту и результат 💯 вкусно, обязательно поделюсь с вами 😉 рецептом. Желаю всем хорошего дня и отличного настроения 🌹 😘

Как мы провели субботу 🌧️☀️ С утра вроде бы был дождь, но это нас не испугало! Мы поехали на нашу любимую дачу: убирали, собирали урожай и жарили шашлыки. День прошёл просто на ура! А как проходят ваши выходные? 😊 Скоро закончится дачный сезон и тогда будет много время на готовку, Вас ждут новые, интересные рецепты 😊, так что все остаёмся 😉 на моём канале 😊🥰

Рецепт куриных голеней в сметанно-чесночном соусе : • куриные голени • чеснок  — 4 - 5 зубчика; • укроп свежий ; • сметана жирностью не менее 15% ; • соль — по вкусу; • перец чёрный молотый — по вкусу; • травы итальянские сушёные — 1/2 ч. ложки; • приправа для курицы — 1 ч. ложка. • Приготовление: • Смешать сметану, чеснок, приправы, соль, перец, укроп . • Выложить курицу в соус и оставить мариноваться ( я мариновала 1- 1,5. ч.) • Переложить в пакет для запекания , сверху проколоть 5 раз и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. • Далее я освободила куриные голени от пакет…

Наша идеальная суббота !!! ✨ 🫖 Сегодня у нас с мужем совместный выходной. С самого утра — по делам за продуктами, побыли на любимой даче 🏡 ,а потом я полдня колдовала на кухне строго по заказу любимого супруга. На плите томился холодец, а рядом крутилась ароматная долма ❄️🥟, варила грудинку,запекала куриные 🍗 в сметане. Для меня готовка для семьи — это лучший способ проявить заботу, так что время пролетело незаметно! А сейчас вечер только мой. Укрываюсь тёплым пледом, включаю любимый сериальчик и просто отдыхаю душой ✨. Идеальный день ❤💕❤ Завтра мне уже снова на работу, поэтому всем желаю…

Всем привет! Не удержалась и открыла баночку этого вкуснейшего соуса, угостила девочек с работы всем очень понравилось. Это просто нереально вкусно! Если кто-то не успел тогда закрыть соус, огурцы еще есть , я буду завтра еще закрывать это чудо. Обязательно сделайте, вас точно не разочарует 😉

Вчера гуляла, дышала этим невероятным осенним солнцем. Выходные получились просто сказочными: два дня сплошного уюта и тепла. Наготовила целую гору вкусняшек (мои родные оценили!), наобещалась с близкими — в общем, напиталась теплом под завязку. Пусть ваши выходные пусть будут точь-в-точь как мои ☀️ Солнечные, тёплые, уютные и обязательно с близкими ❤️ людьми.