Салатик

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЯБЛОКОМ Ингредиенты: Кукуруза консервированная - 100 гр Яблоко - 1 шт Пекинская капуста - ½ шт Лимонный сок - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке. Нашинковать капусту. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать. Выложить в салатницу и подавать. Приятного аппетита! @sa_lat

САЛАТ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты: Ветчина – 250 гр Помидоры свежие спелые – 3 шт. Куриные яйца – 3 шт. Маринованный зеленый горошек – 0.5 банки Свежая зелень – 40 гр Соль – щепотка Майонез – 150 гр Приготовление: Свежую зелень надобно промыть, просушить и мелко порубить. Ветчину следует порезать брусочками. Помидоры помыть, просушить и нарезать небольшими кубиками. Все нужно сложить в одну миску, добавить необходимое количество маринованного зеленого горошка, посолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно вымешать. Яйца надо отварить вкрутую, почистить и порезать кружочками. В…

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТУНЦОМ Ингредиенты: Свежие огурцы - 2 шт Помидор - 4 шт Консервированная или отварная фасоль - 250 гр Тунец в собственном соку - 1 банка Сладкая синяя луковица - 1 шт Сок половины лимона Оливковое масло - 1-2 ст.л. Соль, перец, итальянские травы - по вкусу Сладкий перец - по вкусу Маслины без косточек - по вкусу Приготовление: Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, ли на 4 части, если они большие. С консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на…

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ Ингредиенты: Кукуруза консервированая - 340 гр. Грибы маринованные - 300 гр Огурцы - 6 шт Ветчина - 340 гр Лук зеленый - 60 гр Майонез - 200 гр Приготовление: Нарезаем грибы маринованные. Затем сцеживаем консервированную кукурузу и высыпаем в салатник. Ветчину нарезаем соломкой. Затем свежие огурцы нарезаем соломкой и добавляем перья зеленого лука. Все перемешиваем солим, заправляем майонезом. Салат готов. Приятного аппетита! @sa_lat

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА Ингредиенты: Помидоры - 2-3 шт. Плавленый сыр - 200 гр. Майонез - 1-2 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Зелень петрушки - 1-2 веточки Сахар, соль - по вкусу Приготовление: Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень мелко порубить. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. К сыру добавить зелень, чеснок и майонез. Поперчить сырную массу и хорошо перемешать. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Разложить помидоры на блюде, немного посолить и слегка посыпать сахаром. На каждый кружок помидора горкой уложить сырную начинку и украсить листиком петрушки. Затянуть…

САЛАТ «СНЕЖНЫЙ КРАБ» Ингредиенты: Крабовые палочки - 500 гр Яйца вареные ­- 5 шт. Кукуруза ­- 1 банка Огурцы свежие ­- 200 гр Майонез ­- 180 гр Соевый соус ­- 10 гр Чеснок ­- 3 зубчика Петрушка свежая - 1 пучок Приготовление: Крабовые палочки, яйца и огурцы мелко порезать, добавить кукурузу, чеснок,пропущенный через чеснокодавилку и соевый соус. Перемешать. Для заправки лучше использовать легкий майонез. Приятного аппетита! @sa_lat

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ НА УЖИН Ингредиенты: Филе куриное - 500 гр Баклажан - 300 гр Помидор - 400 гр Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 3 ст. л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Оливковое масло Приготовление: Куриное филе режем соломкой. Обжариваем его, солим немного, перец - по вкусу, жарим до готовности. После вливаем соевый соус, жарим ещё минут 5 и отставляем. Лук режем полукольцами и также обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку морковь, нарезанную соломкой. После того как морковь станет мягкой добавить помидоры, нарезанные дол…

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ Ингредиенты: Фасоль зеленая стручковая - 400 гр. Помидоры черри - 200 гр. Кунжутные семечки - 1 ст.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Лимон - 1 шт. Базилик зеленый - 5 стебелей Соль морская - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Фасоль поставить готовиться в пароварке или отварить в кипящей воде 2-3 минуты. Пока фасоль готовится - разрежем каждый помидор пополам. Выдавим сок из лимона, смешаем его с оливковым маслом, добавим соль, перец, базилик и кунжут. Заправим половинки черри полученным соусом. Добавим в миску к помидорам в соусе горяч…

САЛАТ С ОМЛЕТОМ И КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: Мороженные креветки - 250 гр Салат Айсберг - 200 гр Зелёный лук - пучок Редис - 7 шт для омлета: Яйца - 2 шт Тёртый сыр - 3 ст. л. Сливки - 1 ст. л. Сливочное масло - 15 гр для заправки: Майонез - 3 ст. л Нежирная сметана - 1 ст. л. Чёрный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета. Для…

БЕЛКОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И СЫРОМ Ингредиенты: Кальмары 250−300 гр. Помидоры 1−2 шт. Сыр нежирный 100−200 гр. Чеснок - 1 зубок Йогурт натуральный - 50 мл Приготовление: Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой. Помидоры тоже порезать соломкой. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать и заправить йогуртом. Приятного аппетита! @sa_lat