Кто упоминает канал

Я просто взяла брикеты минтая… И получился вкусный ужин 🙏 🐟 Минтай с жареным луком и сыром Ингредиенты: филе минтая-брикеты - 500 г репчатый лук - 200 г топлёное масло - 15 г твёрдый или полутвёрдый сыр - 50 г соль - по вкусу чёрный перец - по вкусу паприка - ½ ч. л. по желанию… в MAX →

3 любимых рецепта печенья с курагой 🍪 1️⃣Песочное печенье с курагой Пока печенье тёплое, оно мягкое с хрустящей корочкой. По мере остывания становится полностью хрустящим (если достаточно тонко раскатать). ⠀ На 100 г: 313 ккал БЖУ: 9/14/37 Ингредиенты: 75 г кураги 40 г сливочног… в MAX →

Шоколадный плавленый сыр из творога Вкус именно сыра! Как магазинного. Ингредиенты: 300 г творога 9% 40 г молока 30 г сливочного масла комнатной температуры 1 г соли 2 г соды 70 г фиников без косточек (лучше брать сорта мазафати) 20 г какао порошка Способ приготовления: 1. В миск… в MAX →

Пряный пирог с тыквой и яблоками Хочу напомнить рецепт любимого пирога 🍂🍏 кто его готовил? 60 г сливочного масла 1 яйцо 60 г меда 50 г кефира 1 яблоко 1/3 чл корицы По щепотке мускатного ореха и сушеного имбиря 120 г цз или обычной пшеничной муки 60 г тыквы 40 г грецких орехов… в MAX →

Шоколадные брауни с вишней из заморозки🍒 ⠀ На 100 г: 193 ккал БЖУ: 8/7/24 ⠀ На 2 порции: 90 г банана 1 яйцо 15 г какао 15 г рисовой муки 10 г шоколада Вишня ⠀ 1. Банан пробить блендером с яйцом. 2. Добавить какао и муку. 3. Сверху выложить вишню и капли шоколада. 4. Можно исполь… в MAX →

Мини-оладушки Ингредиенты: 110 г йогурта без добавок 1 яйцо С1 или 55 г яичного белка 65 г цельнозерновой муки (у меня пшеничная тонкого помола) 2 г разрыхлителя Щепотка корицы 1 крупный банан 1. Смешать в миске яйцо/белок, йогурт, муку, разрыхлитель и корицу. Банан нарезать круж… в MAX →

Морковный торт на сковороде без белого сахара 🥕 Готовится очень просто и быстро, обязательно попробуйте! Ингредиенты: 135 г моркови 2 яйца С2 50 г питьевого йогурта 50 г муки из зеленой гречки 5 г разрыхлителя 50 г кураги Пряности (корица, мускатный орех, кардамон) Крем: 200 г м… в MAX →

Пирог со сливами на шоколадной основе 🍫 Основа: 80 г арахиса 50 г фиников 30 г темного шоколада 30 г рисовой муки Начинка: 200 г творога 1 яйцо Щепотка корицы Ваниль 100 г слив 30 г изюма 1. Бланшированный арахис обжарить на сухой сковороде до лёгкой золотистости. 2. Измельчить… в MAX →

🍎 А-ля Белёвская пастила из яблочного пюре Яблочное пюре, которое я делаю из своих яблок и замораживаю порциями, решила превратить в домашнюю пастилу. Получилось вкусно, но я заодно поэкспериментировала с толщиной слоя. Ингредиенты: 600 г яблочного пюре 180 г яичного белка (я ис… в MAX →

Яблочное пюре - идеальная заготовка для полезной выпечки, оладушек, вафель и другого. У нас этот год яблочный. Много яблок осыпается с дерева. Такие яблоки долго не хранятся, поэтому я делаю их них пюре и замораживаю. Потом это пюре я использую для приготовления оладушек, выпечки… в MAX →

Ужин в одной посуде Простой вариант сытного домашнего ужина, всё готовится в одной посуде, а основную работу за вас делает духовка. Ингредиенты: * говядина — 600 г * картофель — 700 г * морковь — 150 г * лук — 150 г * чеснок — 3–4 зубчика * томатная паста - 1 ст л * цельнозернова… в MAX →

Яблочные кексы, не хуже шарлотки 🍎 Ингредиенты: 200 г кефира 1 яйцо 90 г яблок 80 г кураги 40 г ореховой пасты или мягкого сливочного масла 120 г муки (у меня полбяная) 5 г разрыхлителя Способ приготовления: 1. Яблоки натереть на крупной терке. В блендере взбить кефир с курагой… в MAX →

3 любимых рецепта печенья с курагой 🍪 1️⃣Песочное печенье с курагой Пока печенье тёплое, оно мягкое с хрустящей корочкой. По мере остывания становится полностью хрустящим (если достаточно тонко раскатать). ⠀ На 100 г: 313 ккал БЖУ: 9/14/37 Ингредиенты: 75 г кураги 40 г сливочног… в MAX →

Манговый чизкейк 🥭 конечно, сейчас не сезон данного фрукта, но на будущее )) Основа: 70 г печенья (у меня было без сахара и глютена, можно взять любое по типу песочного с хорошим составом) 20 г спелого манго Суфле: 300 г спелого манго 50 г воды 10 г желатина 60 г творожного сыра… в MAX →

Нежный и быстрый рецепт летнего торта с ягодами ⠀ Бисквит - на банане, без сахара. Крем - из творога, фиников и йогурта. А сверху - щедрая горсть свежих ягод. ⠀ Готовится быстро и даже охлаждать не обязательно: можно наслаждаться сразу, в компании родных или с чашечкой домашнего… в MAX →

Кабачок в сладких вафлях? Да, и вы его даже не почувствуете! Кабачковые вафли 🧇 Отличный вариант завтрака. КБЖУ на 100 г ≈ 152 ккал БЖУ: 5/2/29 🍌 Ингредиенты 250 г кабачков 70 г банана 1 яйцо 60 г муки из зеленой гречки 40 г рисовой муки 1/2 ч л разрыхлителя Корица по вкусу При… в MAX →

Рецепт ягодного творожного суфле Ингредиенты: 90 г ягод 1 г агар-агара 80 г творога 50 г молока 20 г протеина (в целом, можно и без него, он больше для доп белка здесь, но тогда что-то для сладости, например, 30 г фиников) Приготовление: Агар-агар с молоком довести до кипения. Вс… в MAX →

3 белковых завтрака, после которых не хочется перекусывать до обеда Завтрак с достаточным количеством белка - один из самых простых способов дольше оставаться сытым и не искать печенье уже через час после еды. Собрала три своих любимых варианта: они готовятся без сложных ингредие… в MAX →

Кабачок и красная чечевица в одном кексе? Звучит странно, пока не попробуешь.👍🏻 Ингредиенты: 150 г красной чечевицы 150 г воды 190 г кабачка 2 яйца 1 зубчик чеснока 1/2 ч л разрыхлителя Щепотка соли и специй 20 г семечек Масло для смазывания формы Способ приготовления: 1. Чечев… в MAX →

Кабачковая пицца 🍕 Полюбилась она нам в прошлом году ❤️ 1️⃣ 250 г кабачков измельчить в блендере, добавить 1 яйцо, соль, 150 г цельнозерновой пшеничной муки, 3 г разрыхлителя. 2️⃣ Замесить липкое тесто, влажными руками сформировать основу для пиццы. 3️⃣ В духовку на 190С на 15 м… в MAX →

Ягодные кексы без белого сахара 🍓 Ингредиенты: 180 г йогурта 100 г банана 80 г цельнозерновой пшеничной муки 1 яйцо 5 г разрыхлителя 30 г ягод (берите любимые) Способ приготовления: 1. Яйцо смешать с йогуртом. 2. Добавить банан и размять его вилкой. 3. Добавить муку, разрыхлител… в MAX →

Запечённые кабачки с сыром Один из самых простых рецептов сезона. КБЖУ на 100 г ≈ 92 ккал БЖУ: 4/6/5 Ингредиенты 300 г кабачка 1 ст. л. растительного масла 30 г сыра соль паприка Приготовление 1. Кабачки нарезать. 2. Смешать с маслом, солью и паприкой. 3. Добавить тёртый сыр. 4.… в MAX →

Покажу десерт, который этим летом стал моим фаворитом 🔥🫐🍓 Ингредиенты: 120 г мягкого творога 50 г ягод 40 г фиников 40 г молока 10 г желатина Способ приготовления: 1. В чашу блендера поместить творог, ягоды и финики. 2. В молоко поместить желатин, если не быстрорастворимый, то… в MAX →

Любите крабовый салат? Тогда этот рецепт вас удивит 🔥 Ингредиенты на 5 шт: 1 яйцо 30 г рисовой муки 65 г цуккини или кабачка 60 г кукурузы 80 г крабовых палочек 3 г разрыхлителя Способ приготовления: 1. Кабачок натереть на мелкой терке. Смешать с яйцом, кукурузой, мукой и разрых… в MAX →

Цельнозерновые ватрушки с творогом и ягодами На 100 г (примерно): 185 ккал БЖУ: 8 / 3 / 31 Ингредиенты Для теста 180 мл молока; 110 г банана; 260 г цельнозерновой пшеничной муки; 11 г сухих дрожжей. Для начинки 200 г творога; 50 г сметаны; любые ягоды по вкусу. Как приготовить Мо… в MAX →

Шоколадные кабачковые кексы Не верится, что эти кексы без белого сахара и с кабачком 😀 уж очень вкусные получаются 💚 Ингредиенты: 350 г кабачка 2 яйца 20 г какао 70 г изюма 125 г рисовой муки 10 г разрыхлителя 30 г орехов Способ приготовления: 1. В блендере взбить кабачок с яйц… в MAX →

Клубничный торт без выпечки Вкус лета 😍 можете экспериментировать с ягодами/фруктами вместо клубники. Ингредиенты: 120 г грецких орехов 200 г творога (брикет) 100 г мягкого творога 50 г фиников уже без косточек 100 г клубники Способ приготовления: 1. Грецкие орехи измельчить в п… в MAX →

Я больше не жарю кабачки. Этот рецепт оказался настолько удачным, что теперь готовлю их только так. Снаружи - аппетитная хрустящая корочка, внутри - нежный, сочный кабачок. Ингредиенты: 1 кабачок 50 г сыра 20 г манной крупы 1 яйцо Способ приготовления: 1. Кабачок нарезать кружочк… в MAX →

Что приготовить из кабачков: завтрак, обед, ужин и десерт в одной статье Однажды я поймала себя на мысли, что покупаю кабачки специально, хотя раньше готовила из них только оладьи. Причина простая, за несколько лет у меня накопились рецепты, ради которых хочется дождаться сезона.… в MAX →

Мне кажется, производители печенья не любят такие рецепты 🍫 Потому что после него рука в магазине уже не тянется к сладкому отделу. Ингредиенты: 70 г муки (у меня из зеленой гречки) 30 г грецких орехов 65 г фиников 20 г шоколада (у меня 99% какао, без сахара и сах зама) 20 г вод… в MAX →

Галета на творожном тесте с нектаринами и клубникой Я считаю преступлением не приготовить хоть раз за лето галету с фруктами или ягодами! А лучше и с тем, и с тем 💚 Ингредиенты: Тесто: 200 г творога 1 яйцо С2 70 г цельнозерновой пшеничной муки тонкого помола Для начинки: 4 некта… в MAX →