Татьяна Архипова. Нутрициолог.

Что с чем хранить: простые правила, которые сберегут ваши продукты 🍏🥦 Обычное яблоко, положенное в один ящик с зеленью, может убить её всего за сутки. Некоторые фрукты и овощи активно выделяют газ (этилен), из-за которого их "соседи" быстро вянут, желтеют и гниют. Развести продукты по правильным местам не стоит абсолютно ничего, но это существенно продлит их свежесть! 1. Кто выделяет газ? 🔸️ Яблоки, бананы, помидоры, груши, дыни и абрикосы. 🔸️ Они выделяют этилен и значительно ускоряют созревание и порчу всего, что лежит рядом. Храните их отдельно от зелени, огурцов и чувствительных…

Вот вам волшебный мотивационный пендель😅: как избыток жира разрушает организм👇 ⚡️В 2021 году с повышенным ИМТ было связано около 3,7 млн смеp*ей в мире. Для сравнения, с курением связали около 6,2 млн смертей, а с алкоголем - 2,6 млн по данным за 2019 год. ❓️Что конкретно происходит в организме, когда жира слишком много? 1. Сбивается регуляция аппетита Жировая ткань вырабатывает гормон лептин, который сообщает мозгу о запасах энергии. При избытке жира мозг может хуже реагировать на его сигналы, и контролировать аппетит становится сложнее 2. Растёт риск диабета 2-го типа Клетки хуже реа…

"Всё включено", включая лишние кг😅 Как не набрать в отпуске? Листай и сохраняй🤝

Почему лучше не медлить с началом похудения? 1. Привычки. Чем дольше позволяешь себе забивать на осознанный выбор прродуктов и есть все подряд, тем сложнее будет привыкать к режиму. 2. Гомеостаз. Чем дольше ты остаешься в не устраивающем тебя весе, тем больше мозг будет сопротивляться похудению. 3. Болячки. Чем дольше у тебя избыток жировой ткани тем разрушительнее для организма ее воздействие - например, развивается резистентность к лептину, что еще больше затрудняет контроль аппетита. 4. Нет ничего более постоянного, чем временное - чем дольше ты переносишь на потом, тем дальше ты…

Есть ли лишний вес с точки зрения здоровья? 1️⃣ Переведи рост из сантиметров в метры Например, 168 см = 1,68 метра 2️⃣ Умножь рост в метрах сам на себя 1,68 × 1,68 = 2,82 3️⃣ Раздели свой ТЕКУЩИЙ вес в кг на полученное число Например, сейчас ты весишь 65 кг 65 ÷ 2,82 = ИМТ 23 Что означает результат 🔹 Ниже 18,5 — дефицит массы. Возможные риски: слабость, дефицит питательных веществ и снижение иммунитета. 🔹 18,5–24,9 — норма, худеть ради здоровья не нужно. Риски, связанные именно с весом, обычно минимальны. 🔹 25–29,9 — избыточный вес. Возможные риски: повышение давления, ухудшение…

Сколько раз уже начинала худеть с понедельника. И всё по новой. Эту фразу я читаю в анкетах чаще любой другой. Рядом с ней обычно стоит вторая: на прошедшей неделе всё завалила, с понедельника снова в строю. Смотри, что происходит после срыва. Был вечер. А потом ещё вторник, среда и четверг, потому что неделя всё равно испорчена. Срыв стоит один вечер. Ожидание понедельника - четыре дня. В рационе, который я собираю, дни можно менять местами, повторять и пропускать. Нет порядка, который ты обязана пройти от начала до конца. Сорвалась в среду вечером - в четверг утром берёшь любой…

Четыре правила выбора в ресторане в период похудения👇 🔸️1. Либо суп и салат, либо горячее Не всё вместе. Это самое простое правило из всех, и оно снимает половину лишнего, не заставляя вас ни в чём себе отказывать. 🔸️2. Соус отдельно Попросите принести его в соуснике. В ресторанной заправке калорий часто больше, чем в самом блюде, и вы об этом даже не узнаете. 🔸️3. Порцию делите сразу. Попросите половину упаковать с собой ещё до того, как начнёте есть. Доедать до конца только потому, что принесли много, — привычка, а не голод. 🔸️4. В этот день уберите добавленные жиры: масло из са…

Ты можешь годами решать проблему "нелюбви и непринятия себя", но если ты при этом страдаешь от лишнего веса - постройней и уже в новом теле копай дальше вопрос "почему". Иногда гораздо быстрее и проще вылезти из ж*пы, чем сидя в ней искать причину. Это не только веса касается. Вылези сначала, потом разбирайся как не наступить на те же грабли. И это сработает. Точно. Вариантов много, и они зависят от конкретно твоего образа жизни. ❓️Ты мама с 2+ детей, школами и кружками - один вариант. 👉Ты бизнес-вуман с регулярными встречами в ресторанах - совсем другой будет метод снижения веса.…

"Просто разреши себе сладкое. Тогда ты перестанешь его хотеть" 🥹Очень популярный совет. И ‼️иногда он действительно работает. Если человек годами жил на запретах, боялся шоколада и после каждой конфеты чувствовал вину, разрешение может снять напряжение. 🤔Но почему-то из этого сделали универсальный рецепт. А что, если человеку разрешили сладкое, а он не перестал его переедать? Шоколадка - "мне можно" - ещё кусочек. "Ну я же ничего не запрещаю". Потом рядом лежит печенье👇 Мысль: "Сегодня уже всё равно" 🙄И вечером человек съедает гораздо больше, чем раньше. Проблема была не только в…

Оземпик и аналоги. Я долго про это не писала, ведь легкого решения хочется всем, и я это понимаю. Свое мнение и догадки оставлю при себе. 👇Озвучу только подтвержденную статистику, а выводы можете сделать сами. ❓️сколько можно скинуть? 🔸️Семаглутид (Wegovy, Ozempic). Если весишь 100 кг, уйдет около 15 кг за 16 месяцев. 🔸️Тирзепатид (Zepbound, Mounjaro). Около 21 кг за 16,5 месяцев, но только на самой большой дозе. На маленькой те же 15. Побочки в цифрах для тех, кто без диабета👇 Часто: 🔸️Тошнота. Почти у каждой второй. Длится обычно дней восемь после каждого повышения дозировки.…