ПП Рецепты / ПП Кухня

🍫 СУПЕР ЛЁГКИЙ БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ 🔥 Нежный, шоколадный и очень лёгкий — отличный вариант, когда хочется сладкого даже вечером 😍 🛒 Ингредиенты: • Мягкий творог — 2 упаковки по 150 г • Греческий йогурт — 250 г • Желатин — 2 пачки по 10 г • Какао — 2 ст. л. • Молоко — 100 мл • Сахарозаменитель — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Желатин подготовить согласно инструкции на упаковке. Соединить мягкий творог, греческий йогурт, какао, молоко и сахарозаменитель, затем хорошо пробить блендером до однородной массы. Добавить подготовленный желатин и ещё раз всё перемешать. Перелить массу в форму и убрать…

🍕 ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА 🔥 Целых 92 г белка на всю пиццу! Сытная, простая и без лишних заморочек 😍 🛒 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Мука — 50 г • Творог — 250 г • Молоко 1,5% — 60 мл • Разрыхлитель — 5 г Начинка: • Ветчина из индейки — 100 г • Лёгкий сыр — 50 г • Помидоры — 100 г • Лук — по вкусу • Шампиньоны — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для теста и тонким слоем распределяем по пергаменту. Сверху выкладываем начинку, посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180°C духовку примерно на 35 минут. 🔥 КБЖУ на 1/8 часть: 105 ккал / Б 11,5 г / Ж 3,4 г /…

🧀 ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР Нежный, кремовый и очень простой в приготовлении 😍 Отличная полезная альтернатива покупному творожному сыру! 🛒 Ингредиенты: • Греческий йогурт — 250 г • Лимонный сок — 3 ч. л. • Соль — по вкусу • Приправы — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: • Смешать греческий йогурт с лимонным соком, солью и приправами до однородности. • Выложить массу на сито, застеленное марлей, и убрать в холодильник на ночь. • За это время лишняя сыворотка стечёт, а на марле останется нежнейший творожный сыр. • Утром переложить сыр в ёмкость и подавать к столу 😋 Можно использовать для бутербро…

🍮 ПРОТЕИНОВАЯ ЗАПЕКАНКА НА 70 Г БЕЛКА 🔥 Нежная, вкусная и очень простая в приготовлении — отличный вариант для белкового завтрака или десерта 😋 🛒 Ингредиенты: • Мягкий творог 0% — 370 г • Яйца — 2 шт. • Кукурузный крахмал — 15 г • Сахарозаменитель — по вкусу • Ванилин — 1/3 ч. л. • Карамельный пудинг от Hyper — 200 г 👩‍🍳 Приготовление: • Смешать мягкий творог, яйца, кукурузный крахмал, сахарозаменитель и ванилин до однородной массы. • Перелить массу в подходящую форму и отправить в микроволновку на 5–6 минут. • Дать запеканке полностью остыть, сверху выложить карамельный пудинг и ра…

🍓 БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ Нежный, лёгкий и очень вкусный десерт с высоким содержанием белка 🔥 Минимум ингредиентов, максимум удовольствия и пользы 🤤 📝 Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Мягкий творог 0,1% — 250 г • Кукурузный крахмал — 10 г • Сахарозаменитель — по вкусу • Свежая малина — 100 г 👨‍🍳 Приготовление: • Соединить яйцо, мягкий творог, кукурузный крахмал и сахарозаменитель, затем хорошо перемешать до однородной массы. • Аккуратно добавить малину и слегка перемешать, чтобы ягоды равномерно распределились. • Перелить массу в форму для запекания и выпекать при 180°C около 25–3…

🥯 БЕЛКОВЫЙ БУБЛИК С СЫРОМ Идеальный вариант для полезного завтрака или перекуса 🔥 Хрустящая корочка, нежный мякиш и много белка — вкусно даже в остывшем виде 🤤 📝 Ингредиенты: • Творог (брикетный) — 180 г • Яйцо — 1 шт. • Рисовая мука — 40 г • Разрыхлитель — 4 г • Лёгкий сыр — 20 г • Смесь семян — 5 г • Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: • Соединить творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель, натёртый сыр и соль, затем хорошо перемешать до однородной массы. • Влажными руками сформировать шар, выложить его на силиконизированный пергамент и сделать отверстие в центре, придавая форму бу…

🥒 БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И ТУНЦОМ Сочная, сытная и очень вкусная запеканка с высоким содержанием белка 🔥 Идеальный вариант для обеда или ужина, который надолго насыщает 🤤 📝 Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Кабачки или цукини — 400 г • Тунец в собственном соку — 180 г • Мука — 50 г • Творожный сыр — 1 ст. л. • Лёгкий сыр — 50 г • Зелёный лук — по вкусу • Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: • Натереть кабачки на крупной тёрке и хорошо отжать лишнюю жидкость. • Соединить кабачки с яйцами, тунцом, мукой, творожным сыром, зелёным луком и солью, затем тщательно перемешать до однород…

🍰 БЕЛКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ САХАРА Нежный, воздушный и невероятно вкусный десерт с высоким содержанием белка 🔥 Готовится из простых ингредиентов и по вкусу напоминает настоящий чизкейк 🤤 📝 Ингредиенты: ✨ Для основы: • Творог 0% — 250–300 г (можно 5%) • Яйца — 2 шт. • Кукурузный крахмал — 15 г • Сахарозаменитель — по вкусу • Ванилин — ⅓ ч. л. (по желанию) ✨ Для верхнего слоя: • Карамельный пудинг — 1 банка 👨‍🍳 Приготовление: • Соединить творог, яйца, кукурузный крахмал, сахарозаменитель и ванилин, затем хорошо перемешать до однородной массы. • Перелить массу в форму для запекания и в…

🥭 БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ С МАНГО Нежный, воздушный и невероятно вкусный десерт с высоким содержанием белка 🔥 Идеально подходит для полезного перекуса или десерта без лишних калорий 🤤 📝 Ингредиенты: • Творог 2% — 180 г • Манго — 200 г • Желатин — 20 г • Сахарозаменитель или сахар — 1 ст. л. (по вкусу) 👨‍🍳 Приготовление: • Залить желатин водой по инструкции и оставить набухать. • Манго очистить, нарезать кусочками и отправить в блендер вместе с творогом и сахарозаменителем. • Взбить до гладкой однородной массы. • Подогреть желатин до полного растворения, не доводя до кипения, затем влить…

🥞 БЕЛКОВЫЕ ЛЕПЁШКИ С ТВОРОГОМ Простой, сытный и очень вкусный рецепт для полезного завтрака или перекуса 🔥 Готовятся всего за несколько минут и отлично насыщают 🤤 📝 Ингредиенты: • Творог — 120 г • Варёные яйца — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Сыр — 50 г • Мука — 20 г • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: • Натереть варёные яйца и сыр, затем соединить с творогом, сырым яйцом, мукой, зеленью и солью. • Хорошо перемешать до однородной массы. • Выложить массу на разогретую сковороду, сформировав лепёшки. • Обжарить с двух сторон до аппетитной золотистой корочки 🤤 🔥 РАТ…