Вкусные Мгновения 👨🏻‍🍳 Рецепты

Яблоки с орехами и медом в духовке 📖 Ингредиенты: - Яблоки – 4 штуки - Мёд — 2 ст. ложки - Грецкие орехи — ¹⁄₂ стакана - Молотая корица — по вкусу - Молотый мускатный орех — по вкусу - Молотый имбирь —по вкусу - Молотая гвоздика — по вкусу - Сливочное масло — 100 г - Изюм или другие сушёные ягоды — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевинки и выложите фрукты в форму для запекания. 2․ Намажьте мёд на яблоки. 3․ Грецкие орехи нарубите и смешайте со специями. При желании добавьте ягоды. 4․ Этой смесью присыпьте яблоки. 5․ В конце выложите по кусочку сл…

😋 Ленивая лазанья в сковороде 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш – 400-500 г ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 2-3 дольки ‣ помидоры – 2 шт ‣ томаты протёртые – 2 ст.л ‣ сливки 20% – 200 мл ‣ вода – 300 мл ‣ соль, перец, паприка, прованские травы и универсальная приправа – по вкусу ‣ листы для лазаньи – 400 г ‣ сыр моцарелла (или смесь с твёрдым) – 200 г ‣ зелень – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, разбивая комочки. 2. Добавляем чеснок и нарезанные помидоры, жарим 3 минуты. 3. Всыпаем специи, добавляем протёртые томаты, сливки и воду. Доводим до кипения. 4. Листы лазаньи лом…

Рыба в йогурте 📖 Ингредиенты: - Филе рыбы (судак, палтус, минтай, горбуша) - 500 г. - Лук - 250 г. - Йогурт без добавок - 300 мл. - Оливковое масло - 5 мл. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Обжарить лук на оливковом масле. Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. 3. Добавить йогурт, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. 🔝 https://t.me/myreseptic 🔝 💯 - отличный рецепт ❤️ - мне нравится Новости кино в MAX - https://max.ru/thaihub

🍳 Летние творожные пирожки с яйцом и зеленью 🗒 Ингредиенты: ‣ творог – 120 г ‣ яйца отварные – 2 шт ‣ яйцо сырое – 1 шт ‣ сыр – 50 г ‣ мука – 20 г ‣ соль и зелень – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Отварные яйца натираем на тёрке. 2. Смешиваем творог, отварные и сырое яйцо, сыр, зелень, соль и муку. 3. Перемешиваем до однородной массы. 4. Формируем оладьи и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 💯 - отличный рецепт ❤️ - мне нравится Новости кино в MAX - https://max.ru/thaihub

🥓 Закуска с беконом и сыром на мангале 🗒 Ингредиенты: ‣ тостовый хлеб – 6 шт ‣ бекон – 12 полосок ‣ сыр сулугуни – 200 г 🍽 Приготовление: 1. Тостовый хлеб слегка раскатываем скалкой. 2. Заворачиваем внутрь каждый кусочек бруска сыра. 3. Оборачиваем каждый рулетик двумя полосками бекона. 4. Обжариваем на мангале 5-7 минут до румяной корочки. 5. Подаём горячими — тянущийся сыр и хрустящий бекон покорят всех! 💯 - отличный рецепт ❤️ - мне нравится Новости кино в MAX - https://max.ru/thaihub

Японский омлет с овощами 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 3 шт. - Соевый соус 1 ч.л. - Морковь - 1/2 шт. - Растительное масло - 3-5 г. - По желанию - ветчина и сыр 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем. В разогретую сковородку добавляем масло. 2. Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного «прихватился» сворачиваем, как рулет. 3. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы. 4. Продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет.…

🥐 Слойка за 10 минут 🗒 Ингредиенты: ‣ тесто слоёное – 1 лист ‣ крем (например, маскарпоне с сахаром) – по вкусу ‣ клубника – 10 шт ‣ шоколад – 1,5 плитки ‣ желток – 1 шт ‣ орехи – по вкусу ‣ сахарная пудра – для посыпки 🍽 Приготовление: 1. Немного раскатываем тесто и распределяем по форме, из-под яиц. 2. Выкладываем начинку: крем, кусочки клубники и шоколад. 3. Хорошо защипляем края. Смазываем желтком. 4. Ставим в разогретую до 180 °C духовку и выпекаем до румяности. 5. Посыпаем сахарной пудрой и орехами перед подачей. 💯 - отличный рецепт ❤️ - мне нравится Новости кино в MAX - htt…

Яблочный тарт 📖 Ингредиенты: - Мука - 120 г. - Сахар - 20 г. - Соль - щепотка - Сливочное масло - 70 г. - Вода - 20 мл. - Яблочный уксус - 5 мл. Для начинки: - Зеленые яблоки - 2 шт. - Сливочное масло холодное - 5 г. - Сахар - 1 ст. л. - Корица молотая - 1 ч. л. - Кукурузный крахмал - 1 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В миске растереть муку с сахаром, солью и холодным сливочным маслом до мелкой крошки. 2. Добавить воду с уксусом и вымешать до однородности в миске или на столе. Завернуть тесто в пергамент и убрать в морозилку на 30 минут. 3. Яблоки очистить от кожуры и сердце…

Пост без текста

🥘 Мясо, томлёное с овощами 🗒 Ингредиенты: ‣ мясо (говядина, баранина или курица) – 500 г ‣ масло сливочное – по вкусу ‣ томатная паста – 2 ч.л ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ сладкий красный перец – 1 шт (или 2 маленьких) ‣ помидоры – 2 шт ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ лавровый лист – 3 шт ‣ соль, перец и специи для мяса – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. На дно формы выкладываем кусочки сливочного масла. Сверху — мясо, нарезанное средними кусками. Смазываем томатной пастой, солим, приправляем специями и молотым перцем. 2. Добавляем нарезанный четвертькольцами лук, лавровый лист, кубики помидоров, измельчён…