Роспотребнадзор Киров

Опасные консервы: как распознать ботулизм? 23 октября — День консервирования. Домашние заготовки могут быть источником опасного заболевания — ботулизма. ⚠ Главная опасность: ботулотоксин может присутствовать в консервах, даже если они выглядят, пахнут и имеют вкус как обычно. Чаще всего риск связан с домашними консервами из грибов, мяса, овощей и рыбы. Как отличить ботулизм от обычного отравления? Первые симптомы похожи: тошнота, рвота, боли в животе. Но затем могут появиться характерные признаки: 🔹 «туман» перед глазами, опущение век; 🔹 сухость во рту; 🔹 затруднение глотания; 🔹 осипло…

Пост без текста

📅 21 октября — Всемирный день профилактики йододефицита! Сегодня важно вспомнить, насколько важен йод для нашего здоровья. • Более 2 млрд человек живут в условиях йододефицита. • Почти у 700 млн выявлен эндемический зоб (увеличение щитовидной железы). • В России среднее потребление йода — всего 40–80 мкг в сутки (при норме 150 мкг). 🤔 Почему йод так важен? Он — ключевой компонент гормонов щитовидной железы (Т3 и Т4), которые управляют обменом веществ и влияют почти на все ткани организма. Особенно критичен недостаток йода во время беременности, а также для роста и развития детей и подростк…

📅 20 октября во всем мире отмечают День повара Чтобы защитить себя и близких, разберем топ-7 самых частых ошибок, которые мы совершаем на домашней кухне. Ошибка 1⃣: Одна разделочная доска «для всего» Это прямой путь к перекрестному загрязнению. Представьте: вы порезали сырую курицу, быстро сполоснули доску водой и на ней же нарезали овощи для салата, который не будет вариться. В итоге бактерии с сырого мяса попадут прямо в вашу тарелку. На кухне должно быть минимум две разделочные доски (и два разных ножа!). Одну используйте строго для сырых продуктов (мяса, птицы и рыбы), а вторую — для п…

Пост без текста

Что нужно знать о ВИЧ, чтобы действительно защитить себя? В новом видео старший научный сотрудник специализированного научно-исследовательского отдела по профилактике и борьбе со СПИДом ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Ладная рассказывает об основных путях передачи ВИЧ и о том, какие меры помогают снизить 📉 риск заражения. #СТОПВИЧСПИД #Санпросвет

«Если еда нормально пахнет, значит, ее можно есть» — опасное 🚫 заблуждение. Внешний вид, запах и вкус не всегда позволяют определить, безопасен ли продукт. Опасные микроорганизмы могут присутствовать в пище, не изменяя ее запах, вкус или внешний вид🥗. Поэтому продукт может выглядеть и пахнуть нормально, но при этом представлять риск для здоровья. Некоторые микроорганизмы способны вырабатывать токсины. Они также не обязательно изменяют свойства продукта. Кроме того, некоторые токсины устойчивы к нагреванию🌡, поэтому последующая термическая обработка не всегда делает такую пищу безопасной.…

В течение дня мы касаемся множества поверхностей: это кнопки лифта, поручни, телефоны, ручки дверей и прочее. На них живут бактерии и вирусы, которые легко попадают в организм через глаза, нос и рот. ✅ Мытье рук — один из самых простых и эффективных способов разорвать эту цепочку передачи инфекций. При этом нужно помнить, что мыло не «убивает» все микробы, но отлично их смывает. Молекулы мыла 🧼 разрушают липидную оболочку некоторых вирусов (например, коронавирусов) и ослабляют сцепление микроорганизмов с кожей, а вода уносит. Механическое трение — это и есть те самые «простые движения», кот…

Завершился третий этап масштабного просветительского специального проекта Всероссийского «Диктанта здоровья – 2026» Роспотребнадзора. Около 1,5 млн человек приняли участие в акции, посвященной ключевым аспектам цифровой гигиены и гигиены при использовании гаджетов. Наиболее активными участниками были дети школьного возраста (62% от всех участников Диктанта). В дни акции все желающие старше 7 лет могли пройти онлайн-тестирование на портале диктант-санпросвет.рф. Диктант включал 20 тематических вопросов. По итогам прохождения каждый участник получил электронный сертификат с персональными резуль…

11 ноября 2026 года с 14:00 до 16:00 в приёмной Президента Российской Федерации в Кировской области по адресу: г. Киров, ул. Дерендяева, д. 23, проводится приём граждан руководителем Управления Роспотребнадзора по Кировской области Елизаветой Аркадьевной Белоусовой по вопросам санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Гражданам, желающим обратиться с соответствующими вопросами, необходимо предварительно записаться, позвонив в рабочие дни с 08:00 до 16:00 по одному из телефонов: ☎ (8332) 40-67-20 ☎ (8332) 40-67-10