Первый винный

🍇 Пять лет перемен: Российский винодельческий форум подвел итоги в Геленджике. Впервые за пять лет форум шагнул туда, где рождается вино, — прямо в Краснодарский край, в самое сердце винодельческой России. Главной площадкой стал Винный город «Белый мыс» — пространство, где деловая программа, салон вин, профессиональные дегустации и Музей вина Льва Голицына сплелись в единую живую историю отрасли. 🥂 В Геленджик приехали представители федеральных и региональных органов власти, крупнейших винодельческих предприятий, торговых сетей, ресторанной индустрии, науки и экспертного сообщества. 🍸…

🍇 Подведены итоги голосования «Свое Вино» на V Российском винодельческом форуме. Два дня гости выбирали лучший напиток из представленных на площадке образцов. Голосование проходило на платформе «Свое Вино» Россельхозбанка. 🏆 Итоговый рейтинг составлен на основе более 2 100 оценок. Лучшим вином форума признано «Эндемы Пино Блан», брют белое. Также в тройке лидеров: 🔴 «Коктебель Casa», белый купаж; 🔴 «Абрау-Дюрсо Victor Dravigny», брют. Поздравляем победителей!

🍇 Так шампанское или игристое? Своим мнением по этому вопросу поделился шампанист Илья Волошин на Российском винодельческом форуме. «В непрофессиональной среде все-таки у нас сохраняется “шампанское”, и законодательно мы можем это сделать. Поэтому я всегда говорю не стесняться, как нравится, так и называть. Потому что вино лучше от того, что мы назовем шампанское или игристое, оно ни лучше, ни хуже не станет, на качество продукции это никак не повлияет. А вино — это прежде всего про настроение, особенно игристое. Поэтому как нравится, так и называйте», — сказал Волошин.

🍾 Сегодня четвертая пятница октября, а значит, у любителей игристого есть официальный повод поднять бокал. Международный день шампанского придумал в 2009 году калифорнийский блогер и винный педагог Крис Оггенфус, и с тех пор он превратился в глобальный праздник. Ну, а мы поднимаем бокал за наши винодельни, которые мастерски делают этот праздничный напиток! Чин-чин. #неВИНОватаядата

🍇 В чем особенность Российского винодельческого форума — отвечает вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев. «Форум пятый, но он как будто первый, потому что проходит непосредственно в винодельческом регионе. Причем так совпало, что идет завершение сезона уборки урожая винограда. Многие виноделы приезжают с большим воодушевлением, рассказывая о том, что они вчера убрали финальный каберне савиньон. Я думаю, что именно в этой атмосфере очень живого общения многих и есть главный вайб, главный нерв этого форума. Он прошел очень успешно», — подчеркнул Ставцев…

🍇 Такого единения я уже не видела давно — председатель АВВР Жанна Беловол о Российском винодельческом форуме. «Я очень счастлива и рада, что у нас все получилось, эмоций очень много. Хочу сказать, что виноградарское и винодельческое сообщество и все участники форума получили колоссальное удовольствие, потому что, во-первых, мы получили очередное признание в лице поздравления от самого президента. У нас на площадке были вице-премьер Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства России Оксана Лут, большое научное сообщество и много профессионалов. Вы знаете, я хочу сказать, такого единения…

🍇 Продолжением церемонии Кубка АВВР стало вручение Премии имени князя Льва Голицына. Место проведения приобрело особое значение: именно в музее, посвященном основоположнику отечественного промышленного виноделия, чествовали тех, кто сегодня развивает заложенные им традиции. 🔹 Впервые была вручена Премия в номинации «За лучшее Российское шампанское», где лауреатом стал «Новый Свет». 🔹 Второй год подряд Премию Голицына получает вино от Инкерманского завода марочных вин. В 2025 году полным триумфатором был «Портвейн Севастополь», в этом году его участь повторило вино «Мускат розовый Крымск…

🍇 На V Российском винодельческом форуме названы победители Кубка АВВР 2026. Претендентами на попадание в список лучших российских вин названы 118 вин от 63 винодельческих хозяйств из шести регионов страны. По сравнению с предыдущим годом количество вин-номинантов выросло со 112 до 118. В итоге только 32 вина были названы лучшими. Восемь из них получили высшую награду конкурса. ➡️ Подробнее — в карточках.

🍇 На Российском винодельческом форуме стенд Alma Valley стал точкой притяжения — и не только из-за дегустаций. Бренд-амбассадор хозяйства Анна Бужинская рассказала, что в этом году они отказались от живых цветов в оформлении, сделав ставку на искусство: художница вручную расписала магнумы, уделив внимание деталям и выдержав фирменную стилистику. «Это не просто декор, а история нашего бренда», — подчеркнула она. Помимо расписных бутылок, гостей манит огромный бокал — своеобразный арт-объект. «Наши виноделы делают настолько роскошные, прекрасные вина, что мы выбрали идеальный размер для…

🍇«Мы уже выросли из коротких штанишек» — Оксана Лут о развитии отечественного виноградарства и виноделия. «Хочется быть не просто виноделами, и не просто помнить нашу историю. Нам надо обгонять и стать лучшими в мире. Для этого у нас есть свое сырье — это виноградники, питомники, про которые вчера говорили. Однако нельзя игнорировать биологические аспекты, в частности проблему инбридинга.«…» Дальше, конечно, это свое вино на своем рынке. И здесь нам еще есть над чем работать. Это вопрос доверия и популяризации. Сейчас семейных виноделен у нас порядка 300, пусть их будет больше, это будет пре…