Кулинарный мир

Шарлотка классическая🥰 Ингредиенты: - Яйцо — 3 шт. - Мука — 140-160 гр. - Сахар — 150 гр. - Ранетки — 300 гр. - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 1/2 ч.л. Приготовление на видео! Приятного аппетита! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Оджахури — мясо с картофелем по-грузински 🍲 Вам понадобятся: • Мясо – 500 г • Картофель – 1 кг • Лук – 2 шт. • Сладкий перец – 2 шт. (в оригинале острый) • Зелень • Соль • Перец • Хмели-сунели • Красный перец чили Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥬 Голубцы из пекинской капусты 🍽️ Когда хочется чего-то домашнего и уютного, но без лишней суеты — голубцы из пекинской капусты как раз то, что нужно! 📝 Ингредиенты: • 1 кочан пекинской (китайской) капусты • 600 гр фарша • 200 гр риса • 1 шт морковь • 1 шт луковицы • 2 ст.л. томатной пасты • 1 ст.л. растительного масла • соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Капусту промыть и разобрать на отдельные листья. 2. В кипящую воду закидывать листья на 30-40 секунд, пока они не станут мягкими. 3. Утолщенный край листьев немного срезать. Сочетание нежной капусты…

🌿 Вариант приготовления домашней приправы Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Кабачки с фаршем 👨‍🍳 Сочные кабачки, фаршированные ароматным мясом и запеченные до золотистой корочки, ждут вашего стола! 📝 Ингредиенты: • Кабачки 2 шт. • Растительное масло 50 г. • Соль, перец и паприка по вкусу • Фарш 300-400 г. • Лук 0,5 шт. • Зелень по вкусу • Сметана 2-3 ст.л • Чеснок 1 зубчик • Томаты 2-3 шт. 🔥 Приготовление: 1. Кабачки нарезаем кружочками и выкладываем в смазанную маслом форму. 2. В небольшой миске смешиваем растительное масло, соль, перец и паприку, затем смазываем кабачки этой смесью. 3. К фаршу добавляем мелко нарезанную половину луковицы и зелень,…

🥢 Кактуги (깍두기) — корейское кимчи из редьки Хрустящее, ароматное и пикантное — это один из самых популярных видов кимчи в Корее 🇰🇷 Кактуги отлично подходит к рису, супам, мясу и, конечно же, к корейской лапше 🍜 ✨ Главный секрет — дать редьке хорошо пропитаться ароматной острой заправкой. Со временем вкус становится ещё насыщеннее! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Запечённая куриная грудка с грибами и сыром Когда на столе появляется это блюдо, невозможно устоять перед его ароматом и аппетитным видом! 📝 Ингредиенты: • филе куриной грудки - 800 гр. • шампиньоны - 400 гр. • лук репчатый - 1 шт. • картофель - 2-3 шт. • твёрдый сыр - 250 гр. • майонез - 200 гр. • соль, специи - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Включи духовку и разогрей её до 200 градусов. 2. Куриную грудку нарежь на кусочки, лук — мелко, а картофель — тонкими кружками. 3. Грибы нарежь пластинками. 4. В глубокой форме для запекания выложи слоями картофель, л…

Сочный и яркий салат Ингредиенты: - Крабовые палочки - 200 гр - Болгарский перец - 1 шт - Сыр твёрдый - 100 гр - Помидоры - 2 шт - Чеснок - Соль - Майонез Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Румяный сытный завтрак из тортильи с яйцом, ветчиной и моцареллой Вам понадобится: • круглая пшеничная тортилья - 1 шт. • яйца - 2 шт. • ветчина - 30 г • тёртая моцарелла - 100 г • соль, перец - по вкусу • растительное масло - для жарки Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥙 Хачапури на скорую руку Как же приятно, когда вкусное блюдо готовится так быстро и просто! 📝 Ингредиенты: • 300 г мягкого или брикетного творога • 3 яйца • 70 г твёрдого тёртого сыра • 70 г муки (у автора рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно • щепотка соли • 0.5 ч.л разрыхлителя 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и тертый сыр до однородной массы. 2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая. Консистенция должна быть мягкой, но не слишком липкой. 3. На сковороде разогрейте…