Belmas Winery

На этих фотографиях всё выглядит очень красиво. Виноград, люди в рядах, ящики, собаки, обед после сбора. Но честный итог нашего сезона 2026 получился сложнее. В этом году у нас будет очень хорошее вино. И его будет очень мало. Сезон оказался поздним, а когда винограду особенно нужны были солнце и тепло, начались дожди. То, что мы успели собрать в хорошей кондиции, сейчас радует нас по-настоящему. Но часть урожая пришлось оставить на лозе. Сиру мы потеряли полностью, Санджовезе и Мурведр так и не дождались необходимой зрелости. Можно было собрать раньше. Попытаться спасти ещё несколько тон…

Вдохновение — Эльзас. Происхождение — Родное. Мы особенно любим эльзасские Пино Гри за сложность, объём и гастрономичность. За то, что этот сорт способен быть гораздо интереснее, чем от него обычно ждут. Мы давно исследуем эту сторону сорта и хотели попробовать раскрыть её на собственном винограде. Не повторить Эльзас, а посмотреть, каким может получиться такое вино у нас, в Родном. Представляем Pinot Gris BELMAS 2025. Двенадцать месяцев выдержки на толстом дрожжевом осадке в 500-литровых дубовых бочках. Преимущественно старых, но с добавлением одной новой. В аромате - жёлтые фрукты, пекар…

Владимир. Юбилейный винтаж 1966. Сегодня главному виноделу и моему папе 60. Папа не из тех, кто много говорит о любви. Зато с практической частью у него всё в порядке. Помочь, приехать, решить проблему, приготовить невероятный ужин, позаботиться обо всех - иногда даже раньше, чем кто-нибудь успеет попросить. Особенно повезло его внукам. У них не традиционный дедушка, а настоящий дружище. С которым можно смеяться, дурачиться, путешествовать и придумывать приключения. Иногда я смотрю на них и немного завидую. Хотя, если разобраться, всё это когда-то было и у меня. Характер у папы не са…

Есть вина, которые мы можем открыть в любой момент. А есть бутылки, над открытием которых мы крепко подумаем: а точно? 13 октября в Москве мы проведём вертикальную дегустацию наших рислингов. Вертикальная дегустация - это редкая возможность попробовать одно и то же вино разных лет урожая подряд и увидеть то, что невозможно заметить, открывая бутылки по одной с интервалом в несколько лет. В нашем случае это будут шесть винтажей Riesling Belmas — вся наша история год за годом. Всего 10 гостей соберутся в дегустационном зале отеля «Рихтер» на Пятницкой — в особняке 1874 года, где исторически…

Подмосковье, у нас для вас планы на субботу. 10 октября Рустам будет в CRYSTAL Istra. Формат особенно приятный: не просто дегустация наших вин, а полноценный гастрономический ужин. Шеф Максим Овчаренко подготовил пять курсов к винам Belmas Winery. Рустам, соответственно, будет делать то, что умеет лучше всего: наливать вино и подробно рассказывать, как оно получилось именно таким. Приезжайте голодными и никуда не торопитесь. 10 октября | 16:00 CRYSTAL Istra, д. Тимошкино 6 900 ₽ Бронирование: +7 965 127 26 55

Новый релиз в KATYA - Sangiovese 2025. Мы оставили его таким, каким Санджовезе особенно хорош сейчас: свежим, сочным и живым. В аромате - вишня, красная слива, немного клюквы, сухие травы и легкая пряность. Во вкусе много красных ягод, хорошая кислотность и гастрономичность, благодаря которой внезапно обнаруживается, что вместе с бутылкой Sangiovese вы прекрасно справилась с ужином, практически без всякой помощи))) 12,1% алкоголя - вино не тяжёлое и не утомительное. Над ним не нужно долго думать. Наливай, да пей! Это Санджовезе для пасты с томатным соусом, пиццы, мяса на гриле, твёрдых с…

Красное между летом и зимой У каждого сезона свой винный голос. Лето говорит белым и розовым -легко, звонко, почти без пауз. Зима звучит иначе: плотнее, темнее, с выдержкой, глубиной. А осень не выбирает одну сторону. Днём она ещё хранит солнечное тепло, вечером уже требует свитера - и в этом промежутке особенно хочется красного, которое умеет быть одновременно сочным и собранным, лёгким и выразительным. Для этого мы изобрели Grenache Katya 2025. Гренаш не зря называют Пино Нуаром юга. Если вы любите в красном вине сочные ягоды, деликатность и выразительность без лишней тяжести, здесь найдё…

26 сентября встречаемся в WINEPARK 🍷 С 15:00 до 18:00 в КУБе соберутся больше 20 российских виноделен. Мы тоже будем. Можно будет попробовать наши новинки, познакомиться, если мы еще не знакомы, и наконец, просто поболтать. 📍 КУБ WINEPARK 26 сентября | 15:00–18:00 18+ ➡️ Билеты: https://widget.afisha.yandex.ru/w/sessions/ticketsteam-4159@61566148?clientKey=7b00cc82-1893-48f6-98cf-567bf072912a&regionId=11470

Папа опять не спит ночами. На этот раз виноваты Пино Гри и Пино Блан. Пино Гри мы собирались снимать еще в выходные: ящики готовы, люди собраны, секаторы наточены. Но прошел дождь — и вчерашние анализы винограда практически потеряли смысл. Перед сбором дождь может довольно сильно изменить концентрацию ягоды: сахар, кислотность и другие показатели сдвигаются. Поэтому нужно ждать, снова брать пробы и снова решать — пора или еще нет. Мы решили оставить Пино Гри до понедельника. Идея была прекрасная: солнце, ветер, новый анализ — и на сбор. Но сегодня снова дождь. А за это время к идеальной зр…

6:30 утра. На винограднике тихо, прохладно и пахнет рассветом. Солнце лениво выползает из-за гор. К месту сбора потихоньку стягиваются люди. Еще сонные, наливают себе крепкий кофе из термосов, ёжатся от утренней свежести. Но времени на раскачку нет. Нужно успеть собрать виноград до того, как сентябрь вспомнит, что в Крыму он вообще-то жаркий летний месяц. Поэтому секаторы в руки, короткий инструктаж и по рядам. Почти весь наш утренний десант женский. Единственное исключение - Евгений, давний друг нашего хозяйства. Женя приехал одним из первых, сурово встал в рядок и без лишних разговоров з…