Кухня мира

Сочное куриное филе ⠀ ⏰ 20 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Куриное филе ▫ Помидоры ▫ Сыр ▫ Майонез ▫ Копченая паприка ▫ Соль

Розочки с паштетом ⠀ ⏰ 7 минут 🌡 200 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Хлеб 🔹 Паштет

Лимонное печенье 📖 Ингредиенты: - Сливочное масло- 100 г. - Мука - 340 г. - Лимонный сок - 40 мл. - Сахар - 100 г. - Яйцо - 2 шт. - Разрыхлитель - 8 г. - Соль - щепотка - Цедра одного лимона - Сахарная пудра - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В большой миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Затем добавить яйца, цедру лимона, соль и лимонный сок. Все хорошо взбить до однородной массы. 2. В полученную массу добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. 3. Готовое тесто накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час. 4. Разогреть духовку до 180° С 5. Достать тес…

Горячие бутерброды ⠀ ⏰ 5 минут 🌡 160 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Хлеб ▫ Ветчина ▫ Сыр ▫ Помидоры.

Пышная сырная запеканка КБЖУ на 1 порцию: 327/27.7/18.6/12.1 Ингредиенты: Яйцо – 1 шт. + 1 белок Кефир 1% – 130 мл Кукурузный крахмал – 1 ст.л. (11 г) Сыр – 20 г (16% жирности, можно больше) Соль

🎂 Медовый торт с сметанным кремом Ингредиенты: Яйца - 2 шт Мёд - 120 г Мука - 400 г Сливочное масло - 85 г Сахар - 150 г Сода - 1 ч.л Сметана - 350 г Сахарная пудра 🔥Приготовление: Сначала готовим коржи. В кастрюле растопи масло, добавь яйца, сахар, соду и мёд. Вари на медленном огне, постоянно помешивая, до получения пышной светлой массы. После остывания введи эту смесь в просеянную муку и замеси тесто. Если тесто липкое, подсыпь ещё муки. Дай тесту постоять 10 минут. Раздели его на части, раскатай и выпекай каждый корж около 2-3 минуты в духовке при 180°C. Для крема смешай сметану с са…

🔥 Хрустящий жареный сыр «косичка»: закуска за 10 минут, от которой невозможно оторваться! ​Забудьте про обычные сухарики и чипсы на вечер кино или посиделок с друзьями. Этот рецепт — настоящая находка: снаружи аппетитная золотистая корочка со специями, а внутри — нежный, тягучий и сливочный сыр. ​Готовится буквально за 10–15 минут из минимального набора ингредиентов! ​🛒 Что понадобится: ​Сыр «косичка» (чечил) — 1–2 упаковки (лучше брать классический, не слишком копченый, чтобы вкус сыра оставался нежным) ​Яйцо — 1–2 шт. ​Мука — 2–3 ст. л. ​Панировочные сухари (или панко) — 4–5 ст. л.…

🥩 Печёнка на костре ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 печёнка 🔥 соль 🔥 чёрный перец 🔥 чеснок 🔥 бекон

Жюльен с кальмарами 📖 Ингредиенты: - Очищенные тушки кальмаров — 2 шутки - Репчатый лук — 1 штука - Шампиньоны — 5–6 штук - Сливочное масло — 1 ст. ложка - Растительное масло — 1 ст. ложка - Соль — по вкусу - Мука кукурузная или пшеничная — ½ ст. ложки - Молоко или сливки — 200 мл - Сыр — по вкусу

🍫 ЭКЛЕРЫ Хрустящее заварное тесто, нежный крем на творожном сыре и шоколадная глазурь. Ингредиенты: ✧ Вода - 250 г ✧ Мука - 150 г ✧ Сливочное масло - 100 г ✧ Яйца - 4 шт. ✧ Сахар - 1 ст. л. ✧ Соль - щепотка Для крема: ✧ Творожный сыр - 300 г ✧ Сливочное масло - 100 г ✧ Шоколад - 100 г ✧ Сахарная пудра - 60 г