Татьяна Лавровская | Про еду

Моя любимая часть – лабораторная диагностика. Показываю хороший пример равномерного изменения анализов по железу и его кофакторам, которые приводят человека из состояния «я устала, не могу, не трогайте меня все» в состояние «энергии так много, я все успеваю, надо придумать что-то еще!». Внимание, изначально с проблемой энергодефицита обратилась девушка, у которой гемоглобин 143 г/л (т.е. высокий уровень) и впределах нормы эритроцитарные индексы. А значит, если не смотреть на ферритин и остальные маркеры по железу, то можно пропустить причину проблемы. Продолжительность укрепительной програ…

🥊Клиентка с хронической усталостью (на фоне латентного железодефицита) через 3 месяца восстановительной программы готова записаться на бокс!) Больше всего голосов собрал кейс про хроническую усталость. Покажу пример из практики, какие результаты в самочувствии дает комплексная работа с дефицитом железа. 👩‍🦰Девушка 33 года взяла индивидуальную комплексную диагностику, чтобы разобраться с причинами отсутствия энергии и «бессилия в теле» и исправить это. Также жаловалась на отечность век по утрам, сложность с засыпанием и разбитость утром. И такое состояние было полгода. При этом девушка…

🛍Подборка здоровых перекусов из супермаркета, сохраняйте. На случай, если голод застанет вне дома - в офисе, в машине, в дороге, на учёбе и так далее. Главное правило здорового перекуса - он должен быть сбалансирован и содержать 3 макронутриента: белки, жиры и углеводы, как в полноценном приеме пищи, просто в уменьшенном объёме. Проблема в том, что самые быстро доступные перекусы в супермаркете - это быстрые рафинированные углеводы + некачественные жиры: пирожки, шоколадки, какие-нибудь сендвичи. Именно такие перекусы все больше отдаляют нас от цели сбросить вес, избавиться от тяги к…

Вижу, что заинтересовал продукт «Завтрак микробиоты» из поста выше Рассказываю, откуда этот продукт у меня в постоянной подборке и зачем. Легко питаться сбалансировано и разнообразно, когда есть много того самого «времени на себя» и в целом в жизни все ровно-спокойно. Но как только жизнь выбивает тебя из твоей комфортной колеи, добавляет стресс и переживания - все летит. И тогда советы по правильному питанию начинают даже раздражать. Это все равно, что маме новорождённого малыша советуют побольше спать. Вот этот совет меня недавно очень раздражал. 😅 Сейчас я живу в загруженном режиме,…

Мои регулярные продуктовые покупки на озон. Полезные продукты, которые редко встретишь в магазине, но благодаря маркетплейсам они от нас на расстоянии двух кликов. Надо пользоваться. ✔️Самые полезные тыквенные семечки - семена штиррийской тыквы. ✔️Неалкализированный какао в порошке и кусковый - для каш и домашних десертов, но десерты сейчас очень редко готовлю, поэтому в основном в каши для придания шоколадного вкуса. ✔️ Дижонская горчица Roleski. ✔️ Вяленые томаты без масла из Армении. Очень-очень вкусные. ✔️ Масло гхи. ✔️Завтрак микробиоты Yappi FOOD в составе с источниками натура…

«Очень была впечатлена и вкусом и запахом» - отзыв на последний рецепт курица карри в кокосовом молоке. Приятно это слышать вновь и вновь на полезные рецепты. 👍 У меня есть целая книга рецептов в телеграм, там более 50 полезных рецептов всех завтраков, перекусов, супов, второго и ужинов, а еще соусов, хлеба и булочек с упором на простые семейные заготовки. Целая пошаговая инструкция, как варить тот самый ценный костный бульон и многое другое. Эта книга получилась в рамках моего проекта-практикума «Влюбись в здоровое питание». Проект уже закончился. Скоро сделаю подборку отзывов по нему…

Мы приехали отдохнуть в наш уже родной Villyuley, в этот раз на Оке. С мужем, дочкой и котом. В планах перезагрузиться от круговорота быта и мелких дел ежедневной рутины с малышкой 9 месяцев. Но пока, честно сказать, это не получается. На фото умиротворение и покой, но это было не надолго, так что не стоит верить фотографиям в соцсетях)) Давайте строить планы на следующую неделю. Помогите определиться, какой кейс рассказать на следующей неделе: 1. Зуд кожи головы по вечерам 2. Похудение более чем на 20 кг 3. Хроническая усталость и железодефицит Пишите номер интересующего кейса в коммента…

🟡Рецепт недели. Курица карри в кокосовом молоке Каждую неделю я делюсь в канале отборным рецептом. Отборным по 3-м критериям: ✔️ польза для здоровья и работы ЖКТ ✔️ простота в приготовлении ✔️ вкус и разнообразие продуктов Понадобится: - филе куриное – 600 г - кокосовое молоко Aroy-D - 200 мл - лук – 2 шт, морковь – 1 шт - специя карри – 2 ст л - имбирь свежий – кусочек размером с чайную ложку - зелень на выбор: зеленый лук или кинза - соль, перец - масло гхи для жарки – 1 ст л 📸На фото – продукты этого блюда, которые использовала я, помимо базовых продуктов из списка.…

🩸 Питание против синяков под глазами В прошлом посте я показала кейс молодого мужчины с синяками под глазами и разобрала факторы, которые в его случае влияют на микроциркуляцию: малоподвижность, повышенная тревожность, особенности питания и показатели анализов. А теперь давайте посмотрим, что можно добавить в рацион, чтобы поддержать нормальный кровоток и работу сосудов. Питание в этом кейсе - это первый и базовый шаг, но полностью решить проблему только изменением питания не получится. Только комплексный подход и слаженная нутрицеатическая поддержка позволяет реально получить видимый и з…

Синяки под глазами у мужчин – с этой проблемой ко мне обратился молодой мужчина после того, как прошел уже несколько врачей, сдал анализы и получил рекомендацию: «идите к косметологу». Я хоть и не косметолог, но помочь все же смогу – подумала я, когда увидела анализы и изучила анкету. Потому что поле для работы нутрициолога - огромное. На диагностике у меня был небольшой набор самых базовых анализов, которые уже сдал клиент (общий анализ крови, биохимия, ТТГ) и заполненные анкеты по образу жизни и симптомам. И все анализы просто кричат о причине проблемы с синяками под глазами! Очень на…