Что приготовить сегодня

Томленая фасоль в овощном соусе 🥰 Фасоль замочите на 5-6 часов в прохладной воде🫘 Ингредиенты: Перец - 500 г Морковь - 150 Лук - 100 Сельдерей (по желанию) - 150 Фасоль - 700 г Вода - 1,5 л Чеснок - 3 зубчика Соль - 2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Черный перец по вкусу Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!

Сегодня на обед мясной пирог на домашнем слоеном тесте 🥰 Размер пирога зависит от того, насколько тонко вы раскатаете тесто😋 Ингредиенты: Тесто: Мука - 590 г Соль - 1 ч.л. Вода - 350-370 мл Сливочное масло - 70 г Начинка: Любой фарш на вкус 500 г Лук - 1 шт Картофель - 2 шт Соль, черный перец по вкусу Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!

Сегодня на ужин котлеты с начинкой из кабачков и сыра 🥰 Кабачок натереть на мелкой терке и обязательно отжать излишки жидкости, после сформировать небольшие шарики🥒 Ингредиенты: Говяжий фарш (любой другой) - 500 г Лук - 1 шт Панировочные сухари - 30 г Чеснок - 1 зубчик Соль, черный перец Начинка: Кабачок/цукини - 200 г Сыр - 50 г Зелень по желанию Соль, черный перец Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!

Сегодня на десерт тягучее печенье с шоколадом 🍪 Сахар можно заменить на белый, тоже будет вкусно, но цвет и карамельный вкус будет отличаться 🤗 Ингредиенты: Сахар - 150 г Сливочное масло - 120 г Яйцо - 1 шт Мука - 210 г Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколад - 100 г Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!

И на десерт творожные кексы🧁 В тесто можно добавить ягоды, фрукты, сухофрукты, шоколад или орехи по желанию 🥰 Ингредиенты: Творог 5% - 450 г Сахар - 80 г Яйца - 2 шт Молоко - 200 мл Сливочное масло - 90 г Мука - 240 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!

Сегодня на ужин запеканка с мясом и картофелем 🥰 Картофель натереть на крупной терке и отжать излишки жидкости, форму для запекания предварительно разогреть в духовке🤗 Ингредиенты: Растительное масло для жарки Фарш говяжий - 600 г Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Сладкий перец - 1 шт Морковь - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л. Соль - 1 ч л Черный перец Паприка - 1 ч.л. Тимьян - 1 ч.л. (по желанию) Картофель - 500 г Сыр по желанию Зелень для украшения Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!

🍓 ПП-чизкейк с клубничным слоем который можно даже детям! Для основы: ▫️180 г овсяных хлопьев долгой варки ▫️180–200 г фиников ▫️30 г миндаля ▫️Щепотка соли Финики заранее залейте горячей водой и оставьте на 10–15 минут. Затем слейте воду и измельчите финики вместе с овсяными хлопьями, миндалём и щепоткой соли. Если масса получается слишком сухой и крошится, добавьте немного воды. Масса должна быть липкой и хорошо держать форму. Выложите её в форму, равномерно распределите и хорошо утрамбуйте. Выпекайте основу 8–10 минут при 170°C (340°F). Для творожной начинки: ▫️250 г греческого йогур…

Творожные оладьи 🥞 Жарить под крышкой 2-3 минуты на слабом огне 😋 Ингредиенты: Творог 5% - 200 г Кефир - 150 мл Яйца 2 шт Сахар по вкусу (1 ст.л.) Мука - 160 г Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло для жарки Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!

Вкуснейший Сан-Себастьян чизкейк как в знаменитых ресторанах Турции Ингредиенты: • 500 г творожного сыра • 300 г сметаны (18%- 20%) • 200 г маскарпоне • 400 г сливок комнатной температуры(жирность от 30%) • 40 г кукурузного крахмала • 15 г муки • 10 г ванильного сахара • 250 г сахара • 4 яйца комнатной температуры ⸻ Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте комнатной температуры творожный сыр, сметану и маскарпоне до полной однородной кремовой текстуры. 2. Добавьте сливки и перемешайте. 3. Крахмал, муку и ванилин просейте через сито и аккуратно вмешайте в массу. 4. Отдельно…

Та самая маковая начинка, которая тает во рту Ингредиенты: Мак сухой - 200 г Молоко - 180 мл Сахар - 120 г Сливочное масло - 40 г Мёд - 1 ст. ложка Ваниль и цедра (по желанию) Процесс приготовления в видео. Приятного аппетита!