Рецепты Еда Кулинария

🍲 Сырный суп с курицей, рисом и кукурузой 📌 Ингредиенты: Куриные бёдра - 3 шт Картофель - 3 шт Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1/2 шт Консервированная кукуруза - 100 гр Рис - 50 гр Вода - 2 л Плавленый сливочный сыр - 180 гр Укроп Соль Чёрный перец Подписаться

😍 Куриные гнёзда с ананасом и сыром 📌 Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр Болгарский перец - 2 шт Репчатый лук - 1 шт Укроп - 30 гр Консервированные ананасы Майонез Соус шрирача Сыр чеддер - 300 гр Соль Перец Подписаться

🥗 Полезный салатик 📌 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Огурец - 3 шт Зеленый горошек - 1 банка Укроп,петрушка, зеленый лук Соль Для заправки: Сметана (10%) - 40 гр Горчица - 1 ч.л Соль Подписаться

🍓 Ягодный десерт 🗒️ Ингредиенты: ‣ слоеное тесто ‣ творожный сыр – 400 г. ‣ сгущенка – 150 г. ‣ сливки 33% – 300 г. ‣ шоколад – 150 г. ‣ сливки – 80 г. ‣ ягоды 🍽️ Приготовление: 1. Слоеное тесто разрезаем на палочки и выпекаем пристава 180°С. 2. Взбиваем сыр, сгущенку и сливки, выкладываем на палочки. 3. Шоколад растапливаем, смешиваем со сливками и заливаем десерт. 4. Украшаем ягодами. Подписаться

🥪 Сэндвич 🗒️ Ингредиенты: ‣ хлеб 3 ломтика ‣ спелый авокадо ‣ яйцо ‣ помидор ‣ огурец ‣ листья зелени ‣ голландский сыр ‣ майонез/сметана ‣ травы по желанию ‣ соль и перец по вкусу 🍽️ Приготовление: 1. Поджарьте хлеб до золотистой корочки с двух сторон. 2. Приготовьте омлет: взбейте яйцо с щепоткой соли и обжарьте на сковороде до готовности. 3. На нижний кусок хлеба нанесите соус,  выложите зелень, сыр, ломтики помидора и посолите. 4. Накройте вторым куском хлеба, на него нанесите слой размятого авокадо, сверху огурец, выложите омлет, поперчите. 5. Сверху положите третий ломтик хлеба, сма…

😍 Куриные гнёзда с ананасом и сыром 📌 Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр Болгарский перец - 2 шт Репчатый лук - 1 шт Укроп - 30 гр Консервированные ананасы Майонез Соус шрирача Сыр чеддер - 300 гр Соль Перец Подписаться

😋 Сочные котлеты с цуккини 📌 Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 гр Куриный или индюшиный фарш - 400 гр Репчатый лук - 1 шт Цуккини - 1/2 шт Яйцо - 1 шт Мука - 1,5 ст.л Соль Чёрный перец Растительное масло (для жарки) Подписаться

🍜 Лагман по-узбекски 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина – 600 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ помидор – 1 шт. ‣ перец – 1 шт. ‣ твердая часть пекинской капусты – 50-100 г. ‣ томатная паста – 2 ст. л. ‣ соевый соус – 2 ст. л. ‣ масло ‣ сухой чеснок, зира, черный перец, соль ‣ зелень ‣ лапша для лагмана 🍽️ Приготовление: 1. Обжариваем говядину на сильном огне до корочки на растительном масле. 2. Добавляем лук, морковь и тушим под закрытой крышкой 10 минут. 3. Добавляем специи, соевый соус, томатную пасту разбавленную в 300 мл. воды. Тушим под закрытой крышкой 25 минут. 4. Добавляем помидор, пе…

🥔 Картофельная запеканка 🗒️ Ингредиенты: ‣ картофель – 1 кг. ‣ помидоры черри ‣ красный лук ‣ яйцо – 3 шт. ‣ сливочный сыр – 1 ст. л. ‣ тертый сыр – 150 г. ‣ молоко – 150 мл. ‣ шпинат ‣ петрушка ‣ соль, специи 🍽️ Приготовление: 1. Картофель отчищаем от кожуры и отвариваем до мягкого состояния. 2. Далее форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель, сминаем его, стаканом формируем основу с бортиками, солим, добавляем специи и снова добавляем масла для сочности. 3. Сверху выкладываем половинки черри, лук и шпинат. В отдельной емкости смешиваем яйцо, молоко, петрушку и сливочный…

🍴 Рубленые котлеты из куриной печени 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная печень – 550 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1-2 шт. ‣ мука – 3 ст. л. ‣ специи, соль ‣ сметана – 1 ст. л Подписаться