Наталия Антонова

Рецепт к выходным☕🍁🧡 Творожно-яблочное печенье. С хрустящей корочкой, а внутри нежное-нежное. Ингредиенты : 200 гр. ТВОРОГА 1 ЯЙЦО 100 ГР. САХАРА 100 мл. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 300 гр. МУКИ (просеять) 10 гр. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ 3 ЯБЛОКА САХАРНАЯ ПУДРА 🍎СМЕШИВАЕМ ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, ДОБАВЛЯЕМ МУКУ И МЕЛКОПОРЕЗАННЫЕ ЯБЛОЧКИ БЕЗ КОЖУРЫ. ВЫМЕШИВАЕМ ТЕСТО РУКАМИ. ОНО ОТЛИЧНО ЛЕПИТСЯ. СКАТЫВАЕМ ШАРИКИ, КРУПНЕЕ ГРЕЦКОГО ОРЕХА, ОБВАЛИВАЕМ В САХАРНОЙ ПУДРЕ. ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПРОТИВЕНЬ, чуть ПРИМИНАЯ КАЖДОЕ ПЕЧЕНЬЕ. 🍎ОТПРАВЛЯЕМ В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ ( 180 ГРАДУСОВ) НА 25 МИНУТ. ПЕЧЕНЬЕ ДОЛЖНО БЫ…

Кого погода не радует. Спасает ТИРАМИСУ. Это новенький рецепт ТИРАМИСУ. классический итальянский тирамису готовится со взбитыми белками. Этот рецепт очень интересный и вкусный. Сразу увеличиваю ИНГРЕДИЕНТЫ В ДВА РАЗА. Кофе - большая турка (350 мл) Желтки - 4 шт Сахар - 70 гр Сливки 33-35% -250 мл Маскарпоне - 250 гр Сахарная пудра -50 гр Печенье Савоярди Желтки смешать с сахаром и на водяной бане мешать до растворения сахара, минут 7. Остудить. Сливки взбить до пиков, добавить маскарпоне, перемешать. Когда Желтки остыли ввести  их в начинку, добавить сахарную пудру перемешать. Св…

Покров Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии! С Праздником!💙

Попросила сына дописать пионы. Маслом он пишет по моей просьбе обычно. Сын мой, акварелист, так могу сказать. Мне нравятся его работы маслом. Мой канал живописи в тг: https://t.me/antonova_painting/384

М. А. БУЛГАКОВ Собачье сердце" До встречи в театре комедии на Достоевской в Москве 🎭

Отличного понедельника 💋

Тесто для лапши!!!! Классический рецепт теста Ингредиенты: Пшеничная мука высшего сорта с высоким содержанием клейковины (от 12 г на 100 г продукта) — 250 г. Яйца среднего размера — 3 шт. (примерно по 50 г каждое). Соль — около 2 г (половина чайной ложки). Вода — 1–2 столовые ложки (по необходимости, если тесто получится слишком сухим). Приготовление: Просейте муку горкой на чистую сухую поверхность или в широкую миску. Это насытит её кислородом. В центре сделайте углубление Введите яйца и соль. Разбейте яйца в углубление и добавьте соль. Начните аккуратно размешивать вилкой, постепе…

Яблочный🍎 пирог, нежный и вкусный. Яйца в этом рецепте участие не принимают. ИНГРЕДИЕНТЫ : Манка — 240 гр. Сахар — 240 гр . Кефир — 240 гр. Мука — 240 гр. Яблоки — 4 шт.(крупных) Растительное масло - 60 мл Разрыхлитель — 10 г (или 1 ч. л. соды + сок лимона) 🍎 Смешиваем манку, сахар и кефир. Оставляем на 15 минут — крупа пока набухнет. 🍎 Очищаем и нарезаем тонкими пластинками. В манную основу добавляем масло, муку с разрыхлителем и яблоки. Перемешиваем. 🍎 Выкладываем в форму с пергаментом, разравниваем и в духовку на 180 °C на 45 минут до золотистой корочки.…

Блины с начинкой из грибов, моцареллы и соуса бешамель Блинчики, где кремовый соус гармонично сочетается с хрустящими блинчиками и тягучей моцареллой. Ингредиенты Для блинов: Молоко — 500 мл Мука — 250 г Яйца — 4 шт. Сливочное масло — 50 г (растопленное) Соль — 1 щепотка Растительное масло — для жарки Для начинки: Шампиньоны — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Моцарелла — 200 г Соль, перец — по вкусу Для соуса бешамель: Сливочное масло — 50 г Мука — 50 г Молоко — 500 мл Соль, мускатный орех — по вкусу Пошаговый рецепт 1. Замесите тесто для блинов. Взбейте яйца с солью, добавьте растопленное сливочное…

Плов из индейки, а можно из любимого мяса. Вчера с курочкой делала, добавила немного сушеной клюквы.. Мммм. 1. 500 гр. риса длинннозерный, промыть , замочить на 2 часа в воде , растворив в ней 2 ч.ложки кукурмы. 2. 1 кг. ИНДЕЙКИ , нарезанной средними кусочками , обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 3. Ставим казан на плиту , включаем сильный огонь , выливаем стакан растительного масла , разогреваем его и в кипящее масло перекладываем индейку ( без сока). 4.Нарезать полукольцами 4 луковицы и добавить в мясо, мешаем 5 минут на большом огне. 5. Купить прип…