Кулинарная страничка салаты, закуски, супы, основные блюда, десерты, выпечка, хлеб, пироги, торты, печенье, булочки, булочки с начинкой, быстрые рецепты, НГ, открытки, смешные видео приколы

Сало в рассоле Ингредиенты: Вода - 1 л Соль - 150 гр Душистый перец - 1 ч.л Перец горошком - 1 ч.л Лавровый лист - 4 шт Сало - 1 кг Чеснок - 4 зубчика Лучшие рецепты- ПОДПИШИСЬ!

Очень сочные и нежные отбивные Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Сметана - 5 ст.л Горчица - 1 ст.л Чеснок - 2 зубчика Соль, перец и специи Панировочные сухари Мука Яйца - 2 шт Приготовление: 1. Филе отбиваем с двух сторон. 2. В тарелке смешиваем мясо со сметаной, горчицей и чесноком, добавляем специи, я добавила соль, перец, паприку, прованские травы, и приправу для курицы. 3. Все хорошо перемешиваем. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час (чем дольше, тем лучше). 4. Окунаем мясо сначала в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари. жарить на среднем огне, с двух сторон. Лучшие реце…

Закусочные фаршированные яйца Ингредиенты: Яйца - 5 шт Зеленый лук Консервированная сельдь/тунец/скумбрия - 100 гр Майонез - 2 ст.л Соль, перец Зелень Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Хрустящая, сочная и безумно вкусная капуста Ингредиенты: Капуста - 1 кг Вода - 1 л Мука - 100 гр Соль - 5 гр Чёрный перец - 2 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Яйца - 2 шт Растительное масло (для жарки) - 30 мл Приготовление: 1. Доведите воду до кипения. Нарежьте капусту на кусочки и отварите её в кипящей воде 20 мин. Достаньте капусту из воды и дайте ей слегка остыть. 2. Добавьте муку, соль, перец и хорошо перемешайте. Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их до золотистого цвета. 3. Добавьте обжаренный лук с чесноком к капусте и тщательно перемешайте. Разбейте 2 яйца, добавьте их в с…

Рыбка под сырной корочкой Ингредиенты: Рыба - 400 гр Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Сыр - 200 гр Измельчённые томаты - 300 мл Соль, специи Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Слоёные булочки с маковой начинкой Ингредиенты: Мак - 200 гр Молоко - 350 мл Сахар - 150 гр Сливочное масло - 50 гр Слоёное бездрожжевое тесто - 1 упаковка Яйцо - 1 шт (для смазывания) Приготовление: 1. Мак залейте кипятком и оставьте на 5 минут, затем слейте воду. 2. Переложите мак в кастрюлю, залейте молоком и поставьте на средний огонь. 3. Варите, периодически помешивая, до испарения молока. 4. Добавьте сахар и сливочное масло, тщательно перемешайте. 5. Уваривайте начинку на огне ниже среднего около 30 минут до загустения, помешивая, чтобы масса не пригорела. 6. Слоёное тесто раскатайте…

Ленивая пахлава с орехами Ингредиенты Орехи грецкие - 250 гр Сахар - 150 гр Яйца - 2 шт Тесто слоёное - 500 гр Мёд - 100-150 гр Приготовление: 1. Орехи, сахар и 1 яйцо измельчить до однородной массы. 2. Тесто раскатать и разрезать на части. 3. Выложить начинку, свернуть в рулеты и нарезать кусочками. 4. Смазать яйцом и выложить на противень. 5. Выпекать при 190 гр. около 15 мин. 6. Смазать мёдом и вернуть в духовку ещё на 10 мин. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Нежнейший салат из свеклы Ингредиенты: Свекла вареная - 2 шт Яйца - 3 шт Сыр твёрдый - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Зеленый лук - небольшой пучок Майонез - 2 ст.л Соль,перец Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Домашний плов с говядиной Ингредиенты: Мясо - 1 кг Говяжий жир - 200 гр Лук репчатый - 3 шт Морковь - 1 кг Рис длиннозерный - 500 гр Соль, перец, паприка, красный острый перец, зира Чеснок - 5 зубчиков Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Салат с копченной курицей и ананасами Ингредиенты: Копченная грудка курицы - 1/2 шт Консервированные ананасы - 1 банка (430 гр) Чеснок - 4 зубчика Отварные яйца - 3 шт Сыр любой - 150 гр Майонез Грецкие орехи и петрушка (для украшения) Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!