Кто упоминает канал

На кухне половина инструментов используется не на полную 🥄 ВЕНЧИКИ Баллонный — универсальный для яиц, сливок и жидкого теста. Французский удобен для взбивания, плоский — для соусов прямо на сковороде, спиральный — для небольших порций соусов и заправок. 🧀 ТЁРКИ Крупная — сыр, м… в MAX →

ЗАКУСКА В ВИДЕ РУЛЕТИКОВ Для приготовления понадобятся: 150 граммов карбонада, листовой салат, 2 вареных яйца, 100 граммов сыра, майонез зелёный лук. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА Салаты Салатики Шоппинг по скидк… в MAX →

Для этого совсем не обязательно покупать специальное мясо или искать сложные ингредиенты. Из привычных продуктов можно приготовить несколько совершенно разных вариантов. В карусели собрали состав и способ приготовления каждого варианта. 🥩 Куриная Нежная и мягкая, с кремовой текс… в MAX →

Салат с грибами "Рыжики" Ингредиенты: 300 г свинины 250 г маринованных грибов 3 яйца маринованные огурцы 3-4 шт 2-3 крупных картофелин несколько веточек свежего укроп домашний майонез Приготовление: Этих продуктов хватит на 2-3 небольших салатника или использовать одно большое бл… в MAX →

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНКЕ Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: 1 банка сгущёнки - 380 грамм. 4 яйца. 20 мл подсолнечного масла. 10 грамм разрыхлителя. 130 грамм муки. Выпекать 30 минут при 180°C. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ… в MAX →

МАМА БЫ ОДОБРИЛА - А ГОСТИ ПОПРОСИЛИ БЫ ДОБАВКУ Пышные на кефире - это база, с которой лучше всего начинать. Кефир и сода дают ту самую воздушность, но тесто важно не перебить - просто перемешать до густоты и дать ему постоять 5-10 минут. Жарить лучше на среднем огне, тогда оладь… в MAX →

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (2 варианта): ВАРИАНТ 1 (с укропом и зелёным луком): Помидоры — 2 шт. Болгарский перец — 1/2 шт. Творожный сыр — 100 г Чеснок — 1 зубчик Зелёный лук — 2–3 пера Укроп — 3 веточки Хмели-сунели — по вкусу Смесь молотых перцев — по… в MAX →

Витаминный салат🥰 Ингредиенты: - огурцы - 2 шт - капуста - 200-300 гр - редиска - 150 гр - белок - 4-5 шт - петрушка - по вкусу - укроп - по вкусу Заправка: - желток - 4-5 шт - сметана - 2 ст.л - горчица - 1 ч.л - перец - по вкусу - соль - по вкусу - лимонный сок - 2 ст.л. НАШИ… в MAX →

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: консервированная скумбрия - 1 банка (можно брать сайру или сардину), морковь - 1 шт., яйцо - 3 шт., грецкий орех-50 гр., сыр твердый-70 гр., пп-майонез или йогурт - 200 гр., зелень укропа - 1 пучок, соль ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовим все ингредиенты д… в MAX →

ТАРТАЛЕТКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ОГУРЦОМ И РЫБОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (10 порций): ОСНОВА: Готовые тарталетки (средние) — 10 шт. НАЧИНКА: Красная рыба (солёная, слабосолёная или копчёная) — 150 г Творожный сыр — 150 г Огурец длинный — 1 шт. Петрушка (или другая зелень) — 2 веточки ПРИГОТОВЛЕ… в MAX →

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Тесто Яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 120 гр. Мука ~ 400 гр. Ягоды любые (можно замороженные) - 300 гр. Заливка: Яйца - 3 шт. Сметана 20% - 200 гр. Сахар - 100 гр. Мука… в MAX →

Салат «Снежный Краб». ᅠ Ингредиенты: ᅠ Крабовые палочки 500 г Яйца вареные 5 шт. Кукуруза 1 банка Огурцы свежие 200 г Майонез 180 г Соевый соус 10 г Чеснок 3 зубчика Петрушка свежая 1 пучок ᅠ Приготовление: ᅠ Все продукты по списку должны быть хорошо охлаждены перед приготовл… в MAX →

Тбилисские чебуреки 12 шт 500 г Мука 250 мл кипяток 1 ч л соль 2 ст л растительное масло 2 ст л водка 400 г фарш 2 лука Кинза , петрушка Соль Красный перец хлопьями 100-150 мл холодная вода НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ… в MAX →

Печёночный слоёный с маленьким секретом вкуса Эта версия цепляет за счёт простой идеи: закусочный торт к столу. Получается блюдо, которое подходит и к ужину, и к празднику, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Печёночные блинчики — по вкусу * Морковь — по вкусу… в MAX →

САМЫЕ ВКУСНЫЕ САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ ДЕТСТВА! Тесто получается мягким и воздушным. Рецепт рассчитан на 12 штук. Для теста нужны: - Тёплое молоко - 250 мл - Сахар - 100 г - Сухие дрожжи - 7 г - Мука - 450-500 г - Сливочное масло - 50 г - Яйцо - 1 шт - Соль - по вкусу - Ванильный саха… в MAX →

Здоровая закуска 🥒 Ингредиенты: Авокадо Огурец Красная Рыбка Масло оливковое (масло льна и т.д.) Итальянские травы Багет подсушенный Сыр творожный НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА Салаты Салатики Шоппинг по скидкам… в MAX →

САЛАТ ГРАФСКИЙ с печенкой Ингредиенты: 500 граммов вареной печени 1 луковица и 1 морковь, обжаренные 3 соленых огурца, нарезанных кубиками 4 вареных яйца, натертых на крупной терке 100 граммов сыра, натертого на мелкой терке Майонез Салат собирается слоями, каждый слой нужно смаз… в MAX →

ДЕВОЧКИ, ЭТОТ «КРАБОВЫЙ САЛАТ» — ПРОСТО НОСТАЛЬГИЯ ПО СССР, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ И ТАКОЙ ДОМАШНИЙ! ТОТ САМЫЙ, СОВЕТСКИЙ, БЕЗ РИСА — С КАРТОФЕЛЕМ, ОГУРЧИКАМИ И НЕЖНОЙ КУКУРУЗОЙ! 🤤 КРАБОВЫЙ САЛАТ ИЗ СССР (БЕЗ РИСА, С КАРТОФЕЛЕМ) ИНГРЕДИЕНТЫ: Крабовые палочки — 200 г Картофель — 160 г… в MAX →

ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВОЗДУШНЫМ И ЛЕГКИМ. Для его приготовления понадобится поллитра теплого молока, 11 грамм сухих дрожжей, 2 чайные ложки сахара и 260 граммов муки. Сначала все ингредиенты нужно перемешать и накрыть крышкой — это будет опара. Опару ставят в теплое место на 15-… в MAX →

🥕Салат Витаминка Вам понадобятся: •Капуста белокочанная •Морковь •Яблоко кисло-сладкое •Горошек свежий или конс. •Сок лимона •Соль •Оливковое масло НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА Салаты Салатики Шоппинг по скидка… в MAX →

САЛАТ РАДУГА Как же он вкусный и красивый, просто не оторвать взгляд! Ингредиенты: Куриное филе Морковь - 2 шт. Картофель - 3 шт. Яйца - 3 шт. Голландский сыр - 100г Консервированная кукуруза Горох консервированный Майонез Приготовление :⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 1. Куриное филе, корнеплоды и яйц… в MAX →

Рецепт салата Изабелла с корейской морковкой ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Копченый окорок – 2 штуки Яйца куриные – 5 штук Шампиньоны – 500 грамм Лук репчатый – 2 головки Соленые огурцы – 3 штуки Морковь по-корейски. Салаты - рецепты вкусных салатов 🥗 Праздничные, новые, классические, простые… в MAX →

ПЕЧЕНЬЕ БАКИНСКОЕ КУРАБЬЕ Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: 120 г сливочного масла 60 г сахарной пудры 1 среднее яйцо (или 50 г белков) 200 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя (по желанию) Щепотка соли, ваниль по желанию АВТОР: bella sabroso НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУ… в MAX →

🥗 САЛАТ «ВАЛЕРИЯ» Девочки, этот салатик я просто обожаю готовить на праздники! Он получается ярким, свежим, с приятной остринкой чесночка и ароматом свежей зелени. И самое главное — готовится быстро, а со стола исчезает буквально первым! Ингредиенты: 🦀 Крабовые палочки — 200 г… в MAX →

Салаты Для любителей креветок 🥗 ⠀ 1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло ⠀ 2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло ⠀ 3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидо… в MAX →

ЭЧПОЧМАКИ (татарские и башкирские пирожки) Для теста: Кефир (низкой жирности) - 200 мл Сливочное масло - 150 г (+100 г для смазывания) Сметана - 100 г Соль - 1 чайная ложка Сахар - 1 столовая ложка (без горки) Сода - 1 чайная ложка Пшеничная мука - 700/750 г (+100 г для подпыла)… в MAX →

Салат с копчёной колбасой ⠀ ⠀ Продукты (на 2 порции) Колбаса копчёная - 150 г Морковь - 150 г Кукуруза консервированная - 100 г Сыр твердый - 50 г Майонез - 2 ст. ложки Чеснок - 1-2 зубка Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень - по вкусу ⠀ Салаты - рецепты вкусных… в MAX →

Сегодня мы отмечали день рождения нашей любимой мамы в кругу семьи! Стол накрыли на 6 человек, и вот что у нас получилось: 🥗 3 аппетитных салата: греческий, с курицей и яблоком, а также салат с чипсами. Закуски: ветчина, крабовые палочки, бутерброды со шпротами и тарталетки с не… в MAX →

Салат «Куртизанка» в виде торта на праздничный стол Ингредиенты: куриные окорочка отварные — 2 шт. крабовые палочки — 150-200 гр. помидоры — 3 шт. (1 для украшения) красный перец — 1 шт. грецкий орех — 30 гр. чеснок — 2 зубчика майонез Приготовление: Куриные бёдра отварить в подс… в MAX →

Салат с кускусом, овощами и сыром фета. Ингредиенты: Кускус - 100 грамм Микс-салат Сыр-фета - 80 гр Оливковое масло - 1 ст.л. Паприка и соль по вкусу Приготовление: Кускус залить кипятком (вода должна покрыть полностью крупу) накрыть и дать настояться пять минут, посолить и куску… в MAX →

ОЛАДУШКИ, КАК ПОНЧИКИ! Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: 1 яйцо 2-3 столовые ложки сахара 4 грамма соли (чуть меньше 1 чайной ложки) 500 миллилитров кефира, греческого йогурта или мацуна 1 чайная ложка соды (без горки) 400 граммов муки Растительное масло для жарки… в MAX →

Салатик очень вкусный, нежный готовится легко и быстро! Ингредиенты: Соленая красная рыба - 200 гр Вареные яйца - 3-4 шт Помидоры - 2 шт Твердый сыр - 100 гр Майонез ⠀ Рыбу и помидоры нарезаем кубиками. Белки и сыр натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке. Все к… в MAX →

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: я использую силиконовую форму диаметром 20 см и высотой 6 см мука, 250 г манка, 250 г сахар, 180-200 г разрыхлитель, 10 г яблоки, 7 средних Для заливки: молоко, 300 мл масло, 50 г Приготовление: 1. В миске смешиваем муку с разрыхлителем, манку… в MAX →

СОЧНИКИ Ингредиенты Для теста: 1 банка сгущёнки 200 гр. сливочного масла Щепотка соли Ванилин 2 яйца 600 гр. +/- муки Для начинки: 600 гр. творога 2 желтка Ванилин 6 ст.л. сахара 1 ст.л. крахмала Щепотка соли Всем приятного аппетита 🫶 НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛ… в MAX →

ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ Ингредиенты: 500 г муки 350 мл молока 1 ст. ложка дрожжей 1 ст. ложка сахара 100 г сливочного масла или маргарина Соль Картофель Лук Зелень Специи по вкусу В теплое молоко добавьте дрожжи и сахар, перемешайте. В муку добавьте соль, влейте молочную смесь и заме… в MAX →

Салат с морской капустой (очень вкусный!) Обалденно вкусный салатик с морской капустой!!! Вроде бы и состав совсем не изощренный, но улетает со стола на "Ура"!!! И в последствии просят еще))) Кстати, замечательный способ накормить домочадцев морской капустой, при учете конечно ес… в MAX →

Сочные маринованные шампиньоны Я очень люблю такие грибочки — готовятся быстро, получаются ароматными, сочными и отлично подходят и как закуска, и к картошке, и к мясу. Ингредиенты: 1 кг небольших шампиньонов 2 небольшие луковицы 2 ст. л. растительного масла 1–1,5 ст. л. приправы… в MAX →

Крабовый с крабовыми палочками Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г; Консервированная кукуруза - 1 банка; Яйца — 3 шт.; Свежий огурец — 2 шт.; Зеленый лук, укроп — по вкусу; Майонез, соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Яйца нарежьте мелкими кусочка. 2. Крабовые палочки и о… в MAX →

САМЫЕ ВКУСНЫЕ САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ ДЕТСТВА! Тесто получается мягким и воздушным. Рецепт рассчитан на 12 штук. Для теста нужны: - Тёплое молоко - 250 мл - Сахар - 100 г - Сухие дрожжи - 7 г - Мука - 450-500 г - Сливочное масло - 50 г - Яйцо - 1 шт - Соль - по вкусу - Ванильный саха… в MAX →

ТОРТ-САЛАТ «НАПОЛЕОН МИМОЗА» — НЕЖНЫЙ, СЛОЁНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Девочки, сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом! Это не сладкий «Наполеон», а настоящая закусочная вкуснятина с рыбкой, овощами, яйцами и сыром. Хрустящие слоёные коржи, нежная начинка и аппетитная золотис… в MAX →

Рыбный салат в тарталетках Ингредиенты: 1 банка (170 гр) филе сардин в масле 3-4 яйца 2 луковицы красные 8-12 тарталеток крупных из песочного теста оливки без косточек укроп перец майонез икра красная для украшения Приготовление: 1 Отварите яйца вкрутую, остудите в холодной воде,… в MAX →

Цезарь с курицей Ингредиенты:4 куриные окорочка 1 буханка хлеба чиабатта (около 250 г) разрезанный на кубики 3 веточки свежего розмарина Оливковое масло Соль свежемолотый черный перец 12 тонких ломтиков на выбор: бекона или грудинки 1/4 гвоздики очищенный чеснок 4 филе анчоусов в… в MAX →

БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ Ингредиенты для теста: Теплое молоко - 2 стакана (500 мл) Теплая вода - 1 стакан (250 мл) Сахар - 4 столовые ложки Мука - 6 столовых ложек с горкой Дрожжи - 1 пакетик (10 г) Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 0,5 стакана (125 мл) Мук… в MAX →

ОЛИВЬЕ С КРАСНОЙ РЫБОЙ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ КЛАССИЧЕСКОГО ОДНИМ ВЕРХНИМ СЛОЁМ, ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ ОСТАЁТСЯ Классический оливье я собираю без изменений: картофель кубиком 8 мм, яйца кружками, солёные огурцы половинками, горошек подсушенный, заправка в самом конце. Разница одна: сверху ложится… в MAX →

ПИЦЦА Ингредиенты на 3 штуки: - теплая вода 300 мл - дрожжи 8 г - соль шиповка - растительное масло 50 г - мука 400-450 г Начинка может быть любая 🧀 *Если тесто прилипает к рукам, не спешите добавлять муку, лучше добавьте немного масла. Тесто получится не плотным и жестким, а ле… в MAX →

СВЕКОЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И УДЕРЖАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО Яркая овощная заготовка из свеклы, моркови, перца и лука с томатной пастой и чесноком. Готовится просто: овощи последовательно обжариваются, а затем тушатся вместе до готовности. Ингредиенты Свекла — 1,5 кг… в MAX →

Салат из свеклы под яичным суфле Свекла (вар.)-1 шт. Филе кур.(вар.)-100 гр. Огурец св.-50 гр. Лук красный ( маринов).-1 шт. Яйца(вар.)-2 шт. Майонез-1 стол.л. 1.Лук нарезать полукольцами+щепотка соли и сах.песка,пожимкать+немного уксуса и раст. масла,хорошо перемешать. 2.Свеклу,… в MAX →

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: 1 килограмм картошки 2 яйца 0,5 стакана муки (ориентируйтесь по количеству картофеля) Соль, перец Лук и грибы для начинки (у меня ушло 400 граммов грибов) НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕ… в MAX →

ТОРТ ПЕНЁК Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Яйца - 2 штуки Сахар - 160 граммов Ваниль Вода комнатной температуры - 8 столовых ложек Мука - 190 граммов Разрыхлитель - 1 чайная ложка Помадка: Сахар - 1 столовая ложка Какао - 1,5 столовых ложки Сливки от 20% - 70 ми… в MAX →

⠀ Вкусненький салат Салаты - рецепты вкусных салатов 🥗 Праздничные, новые, классические, простые рецепты салатов с фото Ингредиенты: ⠀ Куриное филе отварное — 300 Грамм Морковь по-корейски — 200 Грамм Кукуруза консервированная — 200 Грамм Сыр твердый — 100 Грамм Яйцо вареное — 3… в MAX →