Кто упоминает канал

Рататуй - простое французское блюдо на обед или ужин Ингредиенты: баклажан 2 шт., кабачок 2 шт., болгарский перец 2 шт., помидоры 4 шт., лук 1 шт., чеснок 3 зубчика, прованские травы 1 ч. л., оливковое масло, соль. Приготовление: Все овощи нарежьте кубиками. Обжарьте лук и чеснок… в MAX →

Острые баклажаны в соусе Ингредиенты: • Баклажаны, томаты — по 2 кг • Сладкий перец — 1 кг • Острый перец — 3 шт., чеснок — 3 головки • Вода, масло раст., сахар, уксус 9% — по 1 стакану • Соль — 3 ст. л. с горкой Приготовление: Измельчите томаты, перцы и чеснок в мясорубке. Добав… в MAX →

Домашняя килька в томатном соусе Ингредиенты: Свежая или свежемороженая килька — 500 г Томатный сок — 300 мл Репчатый лук (крупная головка) — 1 шт. Морковь среднего размера — 1 шт. Растительное масло для жарки Соль, горошины душистого перца, лавровый лист Мука пшеничная — 1 ст. л… в MAX →

Освежающий компот «Мохито» с крыжовником (на банку 2 л) Ингредиенты: • Крыжовник — 500 г • Сахар — 200–250 г • Свежая мята — 3–4 веточки • Лимон — 3 кружка (без косточек) • Крутой кипяток — ~1,5 л Приготовление: Ягоды и мяту промойте, лимон ошпарьте и нарежьте ломтиками. В просте… в MAX →

Икра из моркови Нежная, бюджетная и очень вкусная закуска, которая отлично сочетается с хлебом или гарнирами. Ингредиенты: морковь — 1 кг, лук — 500 г, томатная паста — 3 ст. л., масло растительное — 100 мл, чеснок — 2 зуб., соль, сахар, черный перец — по вкусу. Читать далее… в MAX →