Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

Картошка с мясом со сливочными грибами👍 Ингредиенты: Картофель- 700 гр. Грибы-500 гр. Сливки-150 мл. Лук-1 шт. Мясо (у меня филе бедра без кожи и костей)-4 шт. Чеснок -2 зуб. Масло растительное Сыр-20 гр. Специи: соль, черный перец, паприка хлопьями (у меня домашняя), смесь сушеных томатов, куркума. Готовим: Маринуем мясо: К мясу отправляем: соль, черный перец, паприку, чеснок и масло 50 гр. -хорошо перемешиваем , убираем в сторонку. Картофель натираем на тёрке, или тонко нарезаем. К картофеля отправляем: соль, черный перец, паприку, смесь сушеный томатов, куркуму щепотку, масло…

САЛАТ «МЕДВЕЖЬЯ ШУБКА»😋🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе копченое-500г. Морковь по-корейски-300г. Кукуруза консервированная-1 банка. Яйца отварные-5 шт. Сыр твёрдый-200г. Майонез-400-500г. (по вкусу). Чипсы со вкусом сыра или бекона-70 Γ.

Жареная лапша с мясом и овощами 🍜 Лапша может быть рисовой или пшеничной🥰 Ингредиенты: Говядина - 300 г Кунжутное масло - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Черный перец Соус: Соевый соус - 30 мл Кунжутное масло - 1 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Вода - 30 мл Овощи: Брокколи, 200 г Перец - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Лапша - 300 г

Рецепт шоколадной намелаки 🤎 Нежная, гладкая, очень кремовая текстура — идеально для тортов, пирожных и десертов. Ингредиенты: молоко — 120 г кофейные зёрна — 15–20 г • 100 г молочного шоколада • 100 г тёмного шоколада • 200 г сливок 30–35% • 4 г желатина • 24 г воды • ванильная паста — по желанию Приготовление: Желатин замочить Молоко нагрейте почти до кипения, добавьте слегка раздробленные кофейные зёрна, накройте и оставьте настояться примерно 20–30 минут. Потом процедите. После процеживания обязательно снова взвесьте молоко и доведите его обратно до 100 г, потому что часть остане…

Кулёчки😋🔥 закуска 💣 Ингредиенты: ✨Лепешки ✨Картофель - 1шт ✨Морковь - 1шт ✨Яйца - 3шт ✨Соленые огурцы - 2шт ✨Майонез ✨Укроп и кукуруза. (Ингредиенты на одну порцию, я готовила 2) Готовим❣️ *Лаваш разрезаем пополам, сворачиваем в кулёк и зубочисткой зацепить. Смазываем желтком (желток + 🤏 чуть водички) и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку при 180 гр на 10 мин. *Овощи, яйца отварить, мелко нарезать и огурцы. Добавить майонез и перемешать. *Вытащить зубочистки с кулечков, затем заполняем начинкой. *Украшаем укропом и кукурузой. Просто, быстро и очень вкусно🫶 Приятного аппетита ❤️

🔥 Пицца-погача с плетёным узором Ингредиенты: 2 стакана тёплого молока (400 мл); 1 яйцо; 2 столовые ложки сахара; 1 чайная ложка соли; 1 пакетик сухих дрожжей; 60 г сливочного масла (размягчённого); мука — сколько возьмёт тесто. Для смазывания: яичный желток. Для начинки: можно взять колбасу (например, сучук), сыр чеддер/кашар, зелёный перец, кукурузу — или любые другие любимые ингредиенты. Как готовить: 🌿В миску для замеса налейте молоко, добавьте сахар и дрожжи, слегка перемешайте. 🌿Добавьте целое яйцо, соль и постепенно вводите муку, замешивая тесто — оно должно немного липнуть к…

Азу по-домашнему) Я готовила с говядиной, но свиную вырезку тоже можно использовать и получится не менее вкусно. Ингредиенты: говядина — 500–600 г (можно заменить на свиную вырезку) лук — 1 большая головка солёные огурцы — 100–150 г картофель — 4 шт. томатная паста — 1 ст. л. чеснок — 2–3 зубчика лавровый лист — 1–2 шт. немного воды соль, чёрный перец — по вкусу зелень растительное масло для жарки Приготовление: Говядину нарезать небольшими кусочками и хорошо обжарить до румяной корочки. Добавить крупно нарезанный лук и обжарить всё вместе. Добавить томатную пасту и солёные огурцы, нар…

Рецепт творожной запеканки с яблоками и овсяными хлопьями 🥰 Если яблоки достаточно сладкие, сахар можно исключить, я добавила 30 г🤗 Ингредиенты: Творог 5% - 400 г Яйца - 3 шт Молоко - 150 мл Овсяные хлопья - 140 г Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар по вкусу (30 г) Яблоки - 2 шт (150 г)

🍵Варенье Слива с грецким орехом Рецепт: -Сливы - 1 кг -Грецкие орехи - 100 гр -Корица -1/2 ч.л Сироп : -Сахар - 600 гр -Вода -300 мл Приготовление: Сливы начиняем грецким орехом , выкладываем в форму для запекания. Сахар с водой смешиваем , ставим на плиту и доводим до кипения. И варим чтобы сахар полностью растворился. Горячим сиропом заливаем сливы и посыпаем корицей ( это пожеланию ) оставляем на 30 минут. А затем отправляем форму со сливами в духовку при температуре 180° на 40 минут. Разливаем варенье по банкам. Банки с вареньем ( без крышки ) ставим в духовку на 10 минут. Затем вы…

Король среди фаршированных перцев 👑🔥 Сохраняйте видео, что бы не потерять ❤️ Для начинки я взяла: говяжий фарш 350 гр 🥩 1 мелко нарезанный лук 🧅 зелень 🌿 соль и специи 🧂 У меня: кориандр, чёрный перец и паприка Перцы завернула в слоёное тесто, как показано в видео. Кстати, с домашним песочным тестом получается тоже невероятно вкусно 😍 Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вау-эффект с первого укуса 🤤 Обязательно попробуйте приготовить этот рецепт точно никого не оставит равнодушным ❤️