Кулинариум - рецепты/кулинария/пп/аэрогриль

🍖 Настоящий чашушули Ингредиенты: ▪️ Говядина или баранина — 1 кг ▪️ Лук — 2 шт ▪️ Томатная паста — 1-2 ст.л ▪️ Болгарский перец — 2 шт ▪️ Помидоры — 2-3 шт ▪️ Соль, перец чили, хмели-сунели — по вкусу ▪️ Чеснок — 4 зубчика ▪️ Кинза — 1 пучок Приготовление: 1. Крупно нарежьте мясо и обжарьте до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и жарьте 5-7 минут. 3. Всыпьте соль, перец, хмели-сунели и томатную пасту, жарьте еще 2-3 минуты. 4. Положите нарезанные болгарский перец и помидоры, обжаривайте пару минут. 5. Влейте воду, накройте крышкой и тушите 2 часа. 6. Добавьте измельченный чесно…

🥓 Мясные рулетики ⠀ ⏰ 20 минут 🌡 200 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Куриное филе ▫ Соль, перец ▫ Паприка ▫ Сушенный чеснок ▫ Ветчина ▫ Сливочный сыр ▫ Халапеньо ▫ Бекон

🍢 Вкуснейший ужин в духовке 📝 Ингредиенты: Филе куриных бедер - 700 гр Греческий йогурт - 140 гр Растительное масло - 2 ст. л Чеснок - 2 зубчика Соль, перец (по вкусу) Сладкая паприка - 1/2 ч.л Тимьян - 1/2 ч.л Картофель - 1 кг Растительное масло - 4 ст.л Болгарский перец - 1 шт Лук - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 40-45 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🔥 Шашлык из курицы без мангала Ингредиенты: • Куриное бедро без кости — 1 кг • Репчатый лук — 1 шт. • Чеснок — 4 зубчика • Греческий йогурт — 3 ст. л. • Майонез — 2 ст. л. • Томатная паста — 1 ст. л. • Копченая паприка — 1 ч. л. • Тимьян — 1 ч. л. • Куркума — ½ ч. л. • Черный перец — по вкусу • Соль — 1,5 ч. л.

🍚 Рисовая каша 📝 Ингредиенты: Молоко - 1 л Сахар - 2 ст.л Соль - щепотка Рис - 160 гр Сливочное масло ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Ленивые хачапури ⠀ ⏰ 15–20 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ творог — 1 упаковка (5–9%) ▫ яйца — 2 шт. ▫ молоко — 200мл ▫ мука — 2 ст. л. ▫ соль — ½ч. л. (по вкусу) ▫ перец — по вкусу ▫ зелень — небольшой пучок ▫ сыр — 150г

🫑🥓Люля - кебаб с овощами в духовке Картошка - 1кг Специи (соль, перец, сухой чеснок (1ч.л), сладкая паприка (1ч.л)) Растительное масло - 2ст.л Сладкий перец - 2шт Лук - 2шт Помидоры черри - 10-12шт Люля - кебаб: Фарш (свинина, говядина) - 800г Специи (соль, перец, копчёная парика (1ч.л), специи для фарша (2ч.л)) Лук - 1,5шт Петрушка - 2ст.л Маринованный лук: Красный лук - 1шт Сахар - 2ч.л Соль - 1ч.л Уксус 9% - 1ч.л

КУРОЧКА В СЛИВОЧНО-ТИМЬЯННОМ СОУСЕ 🧄🍋 Ингредиенты • Куриное филе - 2 шт. • Соль, чёрный перец - по вкусу • Паприка - 1 ч. л. • Мука - 100 г • Оливковое масло - 2 ст. л. • Сливочное масло - 40 г • Бульон (куриный или говяжий) - 200–300 мл • Сливки 35% - 130 мл • Чеснок - 4 зубчика • Тимьян - 4 веточки • Лук - 1 шт. • Хлопья чили - ½ ч. л. • Лимонный сок - 1 ст. л.

🥟 Вареники с картошкой и беконом 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Лук - 2 шт Сметана - 100 гр Сливочное масло - 30 гр Мука - 600 гр Яйцо - 1 шт Кефир - 100 мл Вода - 200 мл Бекон - 200 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Полосатый картофель с беконом на шампурах Ингредиенты: 🔹6–8 средних картофелин 🔹200 г бекона (тонкие полоски) 🔹Соль 🔹Перец 🔹Фольга Зеленый соус: 🔹Оливковое масло 🔹Любимая зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) 🔹Чеснок 🔹Соль 🔹Перец Готовим: 30 минут 200 ℃