Алсу Хузина | НЕТ ДИЕТ

ГОТОВИМ ВАФЛИ🥕🍏 Эти вафли обожает моя дочка на перекус 😊 Ингредиенты: • Морковь - 1 шт • Яблоко (очистить от кожуры) - 3-4 шт • Яйца - 2 шт • Мука из зеленой гречки Способ приготовления: Натереть яблоки и морковь на терке. Смешать все ингредиенты. Выпекать вафли в вафельнице или на сковородке. Кстати, можно добавить корицу для более яркого вкуса 😊 Приятного аппетита! Если хотите разбираться в питании и получить рецепты сбалансированных блюд, пишите «Иду на курс» мне в личные сообщения в Telegram https://t.me/alsu_nutritionist или в МАХ https://max.ru/u/f9LHodD0cOItoyAgpPgD9fXzVWDfr…

Рада, что в последнее время у меня получается находить время для чтения на отвлечённые темы. А главное — я делаю это с большим желанием ❤️ Сейчас читаю Кена Моги «Маленькая книга икигай». Как приятно иногда переключиться с рабочих вопросов и повседневных забот: устроиться с книгой и никуда не спешить. Читаю несколько страниц просто потому, что интересно, останавливаюсь на мысли, которая откликнулась, и замечаю, как хочется снова взять книгу в руки. Очень люблю это ощущение — когда среди всех дел остаётся немного времени для себя 📖

Когда хочется быстрый суп — тёплый, осенний и без долгой возни на кухне 🍂🥣 В такие дни выручают простые сочетания: брокколи, цветная капуста, морковь, картофель и немного чечевицы с киноа. Получается ярко, вкусно и сытно!

МОИ ДА,НО В ПИТАНИИ 🍏 Я нутрициолог, и я тоже не всегда питаюсь идеально 🙌🏻 Иногда нет времени готовить, иногда хочется сладкого. И это нормально. Для меня забота о питании — это маленькие шаги каждый день. Поесть вовремя, добавить овощи к обеду, приготовить простой ужин. Я за питание, которое вписывается в жизнь и оставляет место любимой еде 💛

Главное, взять с собой собаку 😄 Кстати, интересный факт про деток 👇🏻 Замечали, что малыши часто берут с собой на прогулку любимую игрушку и иногда категорически отказываются выходить без неё? 💭Оказывается, этому есть психологическое объяснение! У детей существует такое понятие, как «переходный объект». Это любимая игрушка или вещь, которая помогает малышу чувствовать себя спокойнее и увереннее. Для нас это просто собачка, а для ребёнка — частичка дома, которую можно взять с собой в большой и пока ещё незнакомый мир 🥹 Такая игрушка может помогать малышу справляться с новыми впечатле…

ЧИТАЮ ОТЗЫВ И РАДУЮСЬ 🩵 Подопечная поделилась впечатлениями после курса — и мне очень приятно, что она осталась довольна! Девушка разобралась со своим питанием, поняла, чего не хватало в рационе, и еще стала внимательнее относиться к питанию детей. А также поделилась приятным изменением: теперь ей удаётся спокойно засыпать до 23:00 ✨ Понравился и формат обучения: вебинары, конспекты и возможность задавать вопросы. Для меня очень ценно, что полученные знания пригодились ей в повседневной жизни. Спасибо за доверие и такой тёплый отзыв 🥰 Хотите такой же результат? 👉 Чтобы забронировать се…

Овощное рагу с тыквой 🍲 Нежное, ароматное рагу для уютного обеда или ужина. Ингредиенты: Тыква — 300 г Картофель — 400 г Лук — 150 г Морковь — 120 г Болгарский перец — 150 г Томаты — 200 г Масло гхи — 10–15 г Вода — 150мл Соль — 2 г Чёрный перец Паприка — 1 ч. л. Куркума — ¼ ч. л. Чеснок — 1–2 зубчика Петрушка или укроп Как приготовить: 1️⃣ Картофель и тыкву нарежьте кубиками. Измельчите лук, морковь, перец и томаты. 2️⃣ Растопите гхи. Добавьте лук и морковь, если овощи начинают подрумяниваться, добавьте пару ложек воды. 3️⃣ Добавьте картофель и 150 мл горячей воды. Тушите 10 мин. 4️⃣ Пол…

82,5% или 72,5% — какое сливочное масло брать? 🧈 Наверняка слышали: «Настоящее масло — только 82,5%, а всё остальное — маргарин». Но это миф. Масло 72,5% тоже может быть настоящим сливочным маслом. Процент на упаковке говорит о жирности, а не о качестве! 💯 Разница простая: в масле 82,5% больше жира и меньше воды. У него обычно более насыщенный сливочный вкус. В 72,5% жира меньше, поэтому немного ниже и калорийность. Что выбрать? Для бутерброда или каши подойдёт любой вариант. Для выпечки лучше смотреть рецепт: если указано 82,5%, используйте его, ведь количество жира и воды влияет на ре…

2,5%, 3,5% или топлёное — какое молоко легче для ЖКТ? 🥛 Стоишь у полки и думаешь: «Возьму 2,5% — оно легче». Или тянешься за топлёным: кажется, оно лучше усваивается. Молоко 2,5% может ощущаться легче: в нём меньше жира. Но «легче после него» и «лучше усваивается» — не совсем одно и то же ❌ Если любите 3,5% и хорошо его переносите, снижать жирность необязательно. Белка и кальция в этих вариантах примерно одинаково, а вкус у 3,5% более насыщенный. Топлёное многие любят за карамельный вкус. Но легче для пищеварения оно не становится: лактоза в нём остаётся, а жирность бывает разной — посмот…

А сок из коробки вообще натуральный? 🍊 Увидела на упаковке J7 надпись «100% сок» и решила разобрать вопрос, который мне часто задают: можно ли считать его таким же полезным, как свежевыжатый? Да, это настоящий сок. Просто восстановленный: сначала из него удаляют часть воды, а перед упаковкой возвращают её обратно. Поэтому пугаться слова «концентрат» в описании не нужно. ❕Но есть нюанс. При обработке и хранении часть витаминов теряется. Свежевыжатый может сохранить их больше, хотя многое зависит от самих фруктов и того, сколько сок простоял после приготовления. А вот чего почти нет в любом…