Тёплый противень 🥧

🧁 Нежные яблочно-овсяные кексы Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Яблочное пюре — 200 г • Овсяные хлопья — 60 г • Сметана — 1 ст. л. • Кокосовое масло — 20 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Орехи и солёная карамель без сахара — по вкусу Приготовление: 1. Яблоки нарезать и пробить блендером в пюре, овсяные хлопья отдельно измельчить. 2. Соединить все ингредиенты для теста и разложить по формочкам. 3. Выпекать в разогретой духовке при 180 °C 20–25 минут. 4. Готовую выпечку полить топпингом и украсить орешками. Бабушкины рецепты и хитрости: Бабушкин рецепт 🌿

🥧 Творожно-банановый кекс Ингредиенты: ✅ Бананы — 3 шт. ✅ Творог — 80 г ✅ Мука — 150 г ✅ Разрыхлитель — 5 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Корица — по вкусу Для крема: ✅ Греческий йогурт ✅ Подсластитель Приготовление: 1) Объединить все ингредиенты для теста. 2) Выпекать при 170 °C примерно 40–45 минут (готовность проверяйте зубочисткой). 3) Остывший кекс смазать кремом. Ароматная выпечка к чаю готова! Бабушкины рецепты и хитрости: Бабушкин рецепт 🌿

🍂 Песочное печенье «Листья» Ингредиенты: • Сливочное масло — 125 г • Яйцо — 1 шт. • Крахмал — 50 г • Сахарная пудра — 100 г • Растительное масло — 80 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мука — 320 г Приготовление: 1) Смешать все ингредиенты и постепенно всыпать муку с разрыхлителем. 2) Замесить мягкое тесто. С помощью ложки и ножа сформировать печенье в виде листочков. 3) Выложить на пергамент и выпекать в разогретой духовке при 170 °C около 20 минут. Нежное печенье буквально тает во рту! Домашние рецепты на каждый день: Умелица • Рецепты

🥧 Нежные ватрушки с ягодной начинкой Ингредиенты: • Тёплое молоко — 1,5 стакана • Мука — 3,5 стакана • Сахар — 4 ст. л. • Сливочное масло — 1 ст. л. • Дрожжи быстродействующие — 1 пакетик • Соль — 1 ч. л. • Яичный белок — 1 шт. Крем: • Сыр лабне — 200 г • Сахар — 3 ст. л. • Ванилин — 1 пачка Штрейзель: • Сливочное масло — 1 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Мука — 1 стакан Приготовление: 1) Замесите тесто, оставьте в тепле на 30 минут. 2) Разделите на 8–10 шариков, выложите на противень и дайте отдохнуть 10 минут. 3) Для штрейзеля перетрите масло, сахар и муку, уберите в холод. 4) Смешайте комп…

🎂 Бисквитный торт с конфи Ингредиенты: Бисквит: ✅ Яйца С1 — 5 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Мука — 190 г ✅ Кукурузный крахмал — 20 г ✅ Разрыхлитель — 5 г Клубнично-малиновое конфи: ✅ Клубника — 150 г ✅ Малина — 150 г ✅ Кукурузный крахмал — 15 г ✅ Сахар — 50 г Крем-чиз: ✅ Творожный сыр — 500 г ✅ Сахарная пудра — 120 г ✅ Сливки 33% — 100 г Приготовление: 1) Яйца взбейте с сахаром 3 минуты на максимальной скорости. 2) Отдельно соедините сухие ингредиенты и лопаткой аккуратно введите в яичную смесь. 3) Перелейте в форму 17 см и выпекайте 45 минут при 170 °C. 4) Для конфи прогрейте ягоды с сахаром и…

🥧 Творожные булочки для бургера Ингредиенты: • Творог в брикете — 1 шт. • Мука пшеничная — 3 ст. л. • Сыр на тёрке — по вкусу • Яйцо — 1 шт. + 1 белок (желток — для смазывания) • Кунжут — для посыпки Приготовление: 1) Смешиваем творог, яйцо, белок, муку и тёртый сыр. 2) Делим тесто на 4 части, скатываем колбаски и соединяем их концы в колечки. 3) Выкладываем на пергамент, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. 4) Выпекаем при 180 °C примерно 20–25 минут. Готовые булочки разрезаем пополам и собираем бургер с любой любимой начинкой! Домашние рецепты на каждый день: Умелица • Рецепты

🥧 Сладкие домашние булочки Ингредиенты: • Тёплое молоко — 250 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 3–4 ст. л. • Сухие дрожжи — 1 ч. л. • Соль — 0.5 ч. л. • Мука — 400–450 г • Сливочное масло — 50 г Приготовление: 1) В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. 2) Добавить яйцо, соль и растопленное масло. 3) Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. 4) Накрыть и оставить в тёплом месте на 1,5 часа. 5) Сформировать булочки и выложить на противень. 6) Оставить ещё на 20–30 минут. 7) Выпекать при 180 °C около 20–25 минут до румяности. ✨ SHAPO media · наши каналы

🥧 Песочное печенье с повидлом Ингредиенты: • Сливочное масло — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 50 г • Соль — 1/3 ч. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Ванилин — 1 пачка • Мука — 300 г • Повидло или джем — по вкусу Приготовление: 1) Взбить мягкое масло. Добавить сахар, ванилин и взбить до пышности. 2) Добавить яйцо, взбивать ещё пару минут. 3) Смешать муку с разрыхлителем, всыпать в масло и замесить тесто. 4) Распределить тесто по пергаменту руками и скалкой. 5) Выпекать при 180 °C около 10–15 минут. 6) Остывший корж смазать повидлом, посыпать крошкой, дать пропитаться и нарезать. Приятного чаепи…

🥧 Банановый пирог на песочном тесте Ингредиенты: • Сливочное масло — 100 г • Мука — 200 г • Яйца — 2 шт. (в тесто и заливку) • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сметана — 250 г • Сахар или подсластитель — по вкусу • Мука (в заливку) — 2 ст. л. • Ванилин — щепотка Приготовление: 1) Замешиваем тесто из масла, муки, разрыхлителя и яйца. Раскатываем его и выкладываем в форму. 2) Для заливки смешиваем сметану, яйцо, подсластитель, ванилин и муку. 3) Выкладываем бананы 🍌 в 2 слоя на тесто, покрываем заливкой. Выпекаем 30–40 минут при 180 °C. Аромат на кухне будет просто волшебный! ✨ SHAPO media · наши…

🥧 Вишнёвый штрудель с творогом Ингредиенты: • Куриные яйца — 2 шт. • Мука — 90 г • Кефир 1% — 220 мл • Разрыхлитель, соль — по щепотке • Миндальные лепестки — для украшения • Вишня 🍒 — 100 г • Творог — 250 г • Сахар — по вкусу Приготовление: 1) Смешиваем все ингредиенты для нежного теста. 2) Для начинки соединяем творог с вишней и сахаром. 3) В форму выливаем половину теста, выкладываем начинку и закрываем остатками теста. Посыпаем лепестками. ✨ 4) Выпекать при 180 °C около 40 минут до румяности. КБЖУ на 1/8 порции: 96 ккал (БЖУ: 9,1/1,5/11,6). SHAPO media · наши каналы