ГРАНДШЕФ | Рецепты | Аэрогриль

Запись эфира «Тыква как в ресторане: секреты наших шефов. Готовим ньокки и основу для десятков блюд» Смотрите мастер-класс с нашими шеф-поварами и узнайте, как приготовить нежные тыквенные ньокки в сливочном соусе с зеленым маслом. Получите советы по приготовлению идеального тыквенного пюре и узнаете, как использовать его для разных блюд. Готовьте вместе с Грандшефом, экспериментируйте со вкусами и удивляйте близких новыми блюдами! 📺 Смотреть на YouTube⁠ 💙 Смотреть во ВКонтакте⁠ 🔥 Для всех зрителей действует специальный промокод на скидку до 20 октября! 🛍 Купить Грандшеф на OZON

Мак энд чиз 🧀🍝 Рецепт для любителей сыра! Макароны в густом сливочном соусе с несколькими видами сыра и румяной корочкой сверху. Чем больше сыра, тем вкуснее! Ингредиенты: • Макароны — 200 г • Вода — 100 мл • Сливки 20% — 200 г • Три вида любимого сыра — по вкусу • Пармезан — для корочки • Соль — по вкусу Этап 1 Режим: РУЧНОЙ / MANUAL Температура: 170°C Время: 13 минут Этап 2 Режим: ГРИЛЬ / GRILL Температура: MED Время: 3 минуты 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ В разогретую чашу Грандшефа выложите макароны, посолите, добавьте 100 мл воды и 100 г сливок. ✔️ Готовь…

🏆 Лучший отзыв октября! Каждый месяц мы с удовольствием читаем ваши отзывы о Грандшефе и выбираем один, который хочется отметить подарком! В этот раз победительницей становится Оксана, которая поделилась своими впечатлениями о Грандшефе на Kaspi. «Теперь экспериментирую и каждый раз открываю для себя новые возможности этого прибора». ✅ Оксана отметила вместительную чашу на 8 литров, разнообразие режимов и возможность готовить сразу на несколько человек! И самое приятное — блюда получаются сочными, вкусными и с аппетитной корочкой. ♥️ Оксана, поздравляем! Спасибо за подробный отзыв и фот…

Шоколадные конфеты с орехами и сухофруктами 🍫 Минимум ингредиентов, пара минут в Грандшефе — и домашнее лакомство почти готово. Останется только дождаться, пока шоколад застынет. Ингредиенты: • Шоколад темный, молочный или белый — 200 г • Грецкие орехи — 30 г • Курага — 30 г • Изюм — 20 г • Миндаль — 30 г Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE Температура: 150°C Время: 1–1,5 минуты 🛍 Купить Грандшеф на OZON Процесс приготовления: ✔️ Застелите чашу Грандшефа пергаментом и выложите на него дольки шоколада. ✔️ Сверху распределите грецкие орехи, миндаль, изюм и нарезанную небольшими кусочками курагу. ✔️…

Готовим вместе! Кулинарные встречи октября в Москве Друзья, приглашаем вас на серию кулинарных мероприятий с Грандшефом и ТОПСАЛАТ! В программе — яркие блюда разных кухонь мира, аппетитные десерты, кулинарные секреты и даже гастрономический рекорд! Вы сможете увидеть Грандшеф в деле, познакомиться с его возможностями, пообщаться с шеф-поварами и задать интересующие вопросы. Сохраняйте расписание наших встреч: 🌯 17 октября в 15:30 — Мексиканская кухня Готовим сочное буррито с томатной сальсой. 📍 ТРЦ «РИО Черемушкинский» 🦞 18 октября в 15:00 — Готовим рекорд! 30 кг вкуснейших раков! М…

Тыквенные ньокки почти готовы — скоро смотрим на результат! Сегодня вместе с нашими бренд-шефами мы прошли весь путь от запеченной тыквы и универсального пюре до нежных ньокки в сливочном соусе с зеленым маслом. И заодно показали возможности Грандшефа готовить вкусно и разнообразно! 👨‍🍳 Что особенного в Грандшефе: ✅ Можно готовить разные по технике блюда в одном устройстве — от нежных соусов и теста до выпечки, мяса и овощей. ✅ Точный контроль температуры помогает получать предсказуемый результат на каждом этапе приготовления. ✅ Большая чаша позволяет готовить полноценные блюда и порции…

ПЮРЕ ГОТОВО — ПЕРЕХОДИМ К НЬОККИ! Сейчас в эфире Катерина и Артем показывают, как замесить тыквенное тесто, сформировать ньокки и добиться той самой нежной текстуры. Если еще не с нами — подключайтесь! Впереди сливочный соус, зеленое масло и финальная подача. 📺 Смотреть эфир: https://vkvideo.ru/live-225500176_456242030

НАЧИНАЕМ ПРЯМОЙ ЭФИР! Сегодня расскажем, зачем вообще держать такую заготовку в холодильнике. А еще разберем, как приготовить пюре так, чтобы в нем не было лишней влаги и вкус тыквы оставался насыщенным. 📺 Подключайтесь к эфиру: https://vkvideo.ru/live-225500176_456242030 🎁 И не забывайте: участников эфира ждет приятный бонус!

Уже через 2 часа начинаем эфир! В 19:00 мск встречаемся во ВКонтакте вместе с шеф-поварами. Сегодня Катерина и Артем покажут, как приготовить нежные тыквенные ньокки и универсальное тыквенное пюре, которое можно использовать сразу в нескольких блюдах. Подключайтесь — будет вкусно! 📺 Ссылка на эфир: https://vkvideo.ru/live-225500176_456242030 🎁 Для участников эфира подготовили приятный бонус.

Почему морепродукты в ресторанах получаются такими вкусными? Шеф-повар Илья Захаров раскрывает профессиональные секреты, которые легко повторить дома! Оказывается, чтобы приготовить нежные морские гребешки, достаточно одного простого приема с солью и сахаром. А у тигровых креветок и осьминога есть свои тонкости подготовки, которые напрямую влияют на вкус и текстуру. Смотрите видео, сохраняйте советы шефа и готовьте вместе с Грандшефом! А вы знали эти секреты?