Вкусные рецепты

Шоколадный кекс в кружке — 5 минут На 1 большую порцию: мука — 35 г сахар — 25 г какао — 15 г молоко — 50 мл растительное масло — 20 мл шоколад — 20 г разрыхлитель — ½ ч. л. Приготовление: Смешайте муку, сахар, какао и разрыхлитель. Добавьте молоко и масло. Положите кусочки шоколада. Перемешайте. Поставьте в микроволновку на 60–90 секунд. Дайте постоять 1 минуту.

Тёплый салат с курицей и картофелем — 20 минут Ингредиенты: куриное филе — 250 г картофель — 300 г огурец — 1 шт. помидоры — 150 г салатные листья — 80 г горчица — 1 ч. л. оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: Картофель нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до готовности. Отдельно обжарьте курицу. Нарежьте огурец и помидоры. Смешайте горчицу с маслом. Выложите салат, овощи, горячие картофель и курицу. Полейте заправкой.

Яйца в томатном соусе с сыром — 15 минут Ингредиенты: яйца — 4 шт. томатная пассата — 300 г сыр — 80 г чеснок — 1 зубчик паприка — ½ ч. л. масло — 10 мл Приготовление: Чеснок слегка обжарить. Добавить пассату и паприку. Тушить 5 минут. Разбить сверху яйца. Посыпать сыром. Накрыть крышкой и готовить 5–6 минут.

Куриные наггетсы на сковороде — 25 минут Ингредиенты: куриное филе — 400 г яйцо — 1 шт. мука — 50 г панировочные сухари — 100 г паприка — 1 ч. л. масло — 30 мл соль Приготовление: Курицу нарезать кусочками. Обвалять в муке. Окунуть во взбитое яйцо. Обвалять в сухарях. Обжарить по 4–5 минут с каждой стороны. Подать с любимым соусом.

Картофельные драники — 20 минут Ингредиенты: картофель — 500 г лук — 1 маленький яйцо — 1 шт. мука — 1 ст. л. соль, перец масло для жарки Приготовление: Картофель и лук натрите. Отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Выкладывайте ложкой на горячую сковороду. Жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны. Подавайте со сметаной.

Курица с мёдом и горчицей — 20 минут Ингредиенты: куриное филе — 400 г мёд — 1 ст. л. горчица — 1,5 ст. л. соевый соус — 1 ст. л. чеснок — 1 зубчик масло — 1 ст. л. Приготовление: Курицу нарежьте кусочками. Обжарьте 6–7 минут. Смешайте мёд, горчицу, соевый соус и чеснок. Влейте соус к курице. Готовьте ещё 7–8 минут, пока соус не загустеет. Получается сладковато-пряная глазировка. Отлично с рисом.

Горячие бутерброды — 10 минут Ингредиенты: хлеб — 4–6 кусочков ветчина — 100 г сыр — 100 г помидор — 1 шт. майонез или сметана — немного Приготовление: Хлеб смазать тонким слоем соуса. Выложить ветчину и помидор. Сверху положить сыр. Запекать при 200 °C 7–10 минут.

Горячие лаваши с курицей и сыром — 15 минут Ингредиенты: лаваш — 2 шт. готовая курица — 250 г сыр — 150 г помидор — 1 шт. зелень сметана или соус Приготовление: Курицу и помидор нарезать. На лаваш выложить курицу, сыр, помидор и зелень. Добавить немного соуса. Свернуть конвертом. Обжарить на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.

Курица в сливочном соусе — 25 минут Ингредиенты: куриное филе — 500 г сливки — 200 мл чеснок — 2 зубчика сыр — 50 г масло — 1 ст. л. соль, перец паприка Приготовление: Курицу нарезать кусочками. Обжарить 5–7 минут. Добавить чеснок и паприку. Влить сливки. Тушить 7–10 минут. Добавить сыр и перемешать. Подавать с рисом, пастой или картофелем.

Паста с чесноком и сыром — 15 минут Ингредиенты: спагетти — 200 г чеснок — 3 зубчика сливочное масло — 40 г сыр — 60 г соль, перец зелень Приготовление: Отварить пасту. На сковороде растопить масло. Добавить мелко нарезанный чеснок и прогреть 30–40 секунд. Переложить пасту на сковороду. Добавить немного воды от пасты. Посыпать сыром и перцем. Перемешать и сразу подавать.