Вкусные рецепты

🥙 Мимоза с креветками Ингредиенты: Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Креветки – 200 гр. Яйца – 2 шт. Сыр – 100 гр. Майонез – 60 гр. Приготовление: 1. Отварить картофель, морковь и яйца до полной готовности, а после натереть на тёрке. Сыр тоже натереть. 2. Креветки очистить и обжарить на сковороде с добавлением любимых специй. 3. Выложить салат слоями: картофель, майонез, морковь, майонез, креветки, майонез, яйцо, майонез и сверху сыр. 🍋 #салаты

🧆 Куриные котлеты с морковью Ингредиенты: Куриное филе – 2 кг. Морковь – 2 шт. Сельдерей – 2-3 стебля Лук – 2-3 шт. Панировочные сухари – 3-4 ст.л. Сливочное масло – 200 гр. Соль, чёрный перец Растительное масло Приготовление: 1. Морковь натрите на мелкой тёрке. Сельдерей измельчите кубиком. Лук мелко нарежьте или пробейте блендером. 2. На сковороде растопите сливочное масло и пассеруйте лук с сельдереем до мягкости и прекращения активного испарения влаги. 3. Добавьте морковь, доведите до мягкости, посолите и поперчите. Полностью остудите. 4. Куриное мясо пропустите через мясорубку с круп…

🍰 Быстрый десерт для самых ленивых Ингредиенты: Творожный сыр - 500 гр. Сливки (33%) - 500 гр. Сахарная пудра - 3 ст.л. Шоколадное печенье Молочный шоколад - 20 гр. Приготовление: 1. Творожный сыр, сливки и пудру взбиваем миксером до однородной массы. Сахарную пудру можно заменить на сгущёнку. 2. На дно формы выкладываем всё в такой последовательности: печенье — творожная масса — печенье — творожная масса — шоколадная глазурь. 3. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем немного растительного масла, примерно 50 мл. и хорошо перемешиваем. 4. Поливаем десерт шокола…

🥘 Очень вкусный и быстрый ужин Ингредиенты: Паста орзо Помидоры - 3 шт. Чеснок Сливки (10/20%) Сыр Приготовление: 1. Обжариваю помидоры и чеснок на топленом масле, добавляем пасту, тушим 7-10 мин., после почти полного испарения жидкости добавляем сливки, посыпаем сыром, выключаем огонь и тушим под крышкой еще пару мин. 🍋 #ужин #обед

🐟 Тающее во рту рыбное суфле Ингредиенты: Морковь - 0,5 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Филе минтая - 400 гр. Яйца - 2 шт. Соль, перец Сметана - 10 ст.л. Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин. 🍋 #ужин #обед

🍪 Печенье из детства Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахарный песок - 200 гр. Масло сливочное размягченное- 250 гр. Ванилин - щепотка Мука - 3 стакана Разрыхлитель - 10 гр. Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 20-25 мин. до румяной корочки. 🍋 #выпечка

🍗 Куриные стрипсы Ингредиенты: Куриное филе – 500 гр. Соль, сухой чеснок, паприка, перец чили Яйцо – 2 шт. Острый соус шрирача – 1 ст.л. Кукурузные чипсы – 1 пачка Соус: Сливочное масло – 30 гр. Паприка – 1 ч.л. Мёд – 1 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Острый соус шрирача – 2 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Вода – 60 мл. Приготовление: 1. Курицу нарежьте на средние кусочки, добавьте соль, паприку, чили и сухой чеснок, перемешайте. 2. Яйцо смешайте с острым соусом. Чипсы мелко раскрошите. 3. Обваляйте курицу сначала в яйце, затем в чипсах. 4. Запекайте в аэрогриле 20 мин. при 200 гр. 5. Для соуса обжа…

🫓 Завтрак за 5 мин из лаваша Ингредиенты: Тонкий лаваш или тортилья Яйцо - 1 шт. Сыр - 40 гр. Приготовление: 1. Из лаваша вырезать 2 круга диаметром, как ваша сковорода. 2. Сыр натереть на терке. Яйцо взбить вилкой, добавить сыр. 3. Листок лаваша выложить на разогретую сковороду, потом начинку и второй лист. 4. Готовить на медленном или среднем огне по 2 мин. под крышкой. 🍋 #завтрак

🥩 Шурпа из говядины Ингредиенты: Говядина Картофель Болгарский перец Лук Морковь Помидоры (свежие) Зелень - 1 пучок Приготовление: 1. После того, как вода вскипела, убираем пену, солим и кладём в бульон лук, морковь ,болгарский перец, зелень, лавровый лист и варим на очень медленном огне. 2. За 20 мин. до готовности мясо отправляем крупно нарезанный картофель. 3. Убираем с бульона зелень и лук, добавляем свежие помидоры и варим ещё 3 мин. 4. По желанию посыпать зеленью. 🍋 #ужин #обед

🥪 Мега-сэндвич за 15 минут Ингредиенты: Хлеб - 3 ломтика Сыр - 4 ломтика Ветчина - 4 ломтика Помидор Шпинат/зелень Дижонская горчица - 1 ч.л. Творожный сыр - 2 ч.л. Бальзамический соус Яйцо - 1 шт. Молоко - 20 мл. Соль и чёрный перец Приготовление: 1. Помидор нарежьте слайсами. 2. Соберите бутерброд как в видео. 3. Обмокните в яичную смесь. 4. Готовьте в аэрогриле 10 мин. при 180 гр. 🍋 #завтрак