ДЕСЕРТЫ

🔥 Десерт из 3-х ингредиентов Ингредиенты: • маршмеллоу • шоколад • печенье Приготовление: 1. Маршмеллоу выкладываем в форму для запекания, убираем в аэрогриль на 5-10 мин, чтобы подрумянились. 2. Затем добавляем кубики шоколада и выпекаем ещё 5 мин. 3. Подаём с любимым печеньем – готово! Приготовишь? 🔥 - да!

❓Забеременела в школе, это норм???

🍩 Творожные шарики — нежные и мягкие Ингредиенты: • Творог — 360 г • Яйца — 2 шт • Сахар — 70 г • Соль и ванилин — щепотка • Сода — 1 ч.л • Мука — 200-250 г Приготовление: 1. Прессованный творог пробиваем блендером или перетираем через сито. 2. Смешиваем творог, яйца, соду, соль и сахар. 3. Добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. 4. Формируем шарики размером с грецкий орех. 5. Обжариваем на среднем огне около 4-5 мин. Будешь готовить? ❤️ — дааа

🥮 Имбирные пряники со специями Ингредиенты: • 150г меда • 100г сахара • 100г сливочного масла • щепотка соли • 1 чайная ложка соды • 1 столовая ложка смеси специй (имбирь, гвоздика, бадьян, мускатный орех) • 1 яйцо • 2 желтка • 350-400г муки Приготовление: 1. В сотейнике смешиваем мед, сахар, щепотку соли и масло. 2. На среднем огне нагреваем массу до растворения сахара. 3. Убираем сотейник с огня, добавляем соду и специи, перемешиваем. 4. Оставляем остывать 15 мин. 5. Добавляем яйцо и желтки. 6. В конце просеиваем муку, тесто должно получиться мягким и слегка липнуть к рукам. 7. Убираем в…

🍊 Кексы с апельсиновой глазурью Ингредиенты: • апельсин - 200 г • яйца - 2 шт • сахар - 100 г • мука - 250 г • растительное масло - 65 мл • разрыхлитель - 1/2 ч.л • щепотка соли • сахарная пудра - 70 г Приготовление: 1. Апельсин нарежьте кусочками и измельчите блендером до однородной массы. 2. В емкости смешайте сахар, яйца и масло. 3. Всыпьте муку, разрыхлитель, соль, перемешайте до гладкого теста и добавьте измельченный апельсин. 4. Разлейте по формочкам и выпекайте при 170° 45-50 мин. 5. Для глазури смешайте сахарную пудру с соком до гладкости. 6. Остудите кексы и покройте их глазурью.…

🍎 Чизкейк без выпечки с карамелизированными яблоками Ингредиенты: • 250 г печенья • 100 г сливочного масла • 400 г творожного сыра • 100 мл жирных сливок • 160 г вареной сгущенки • 7 г желатина • 35 мл воды • 3 яблока • 3 ст.л. коричневого сахара • 50 г сливочного масла • корица по вкусу Приготовление: 1. Смешать измельченное печенье с растопленным маслом, выложить в форму, утрамбовать и убрать в холод на 15 мин. 2. Замочить желатин в воде. 3. Взбить холодные сливки до плотности, добавить творожный сыр и сгущенку комнатной температуры. 4. Растопить желатин, влить в сырную массу и перемешать…

🥧 Легкий малиновый тарт к чаю Ингредиенты: • Сливочное масло - 100 г • Сметана - 100 г • Сахар - 70 г • Мука - 250 г • Ванилин • Сливки 33% и выше - 90 мл • Творожный сыр - 120 г • Сгущенное молоко - 50 г • Белый/Молочный шоколад - 100 г • Сливки 33% - 80 мл Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить его. 2. Раскатать тесто, выложить в разъемную форму, обрезать лишнее по краям и сделать проколы вилкой по центру. 3. Отправить в морозильную камеру на 30 мин, затем выпекать при 180° примерно 20-25 мин. 4. Для крема смешать и взбить холодные сливки с творожным сыром, в конце…

🍫 Брауни с печеньем: шоколадный десерт Ингредиенты: Для основы: • Масло гхи - 120 г • Темный шоколад - 150 г • Белый сахар - 150 г • Коричневый сахар - 50 г • Яйца - 2 шт • Мука - 70 г • Какао - 2 ст.л • Щепотка соли • Ванилин Для слоя печенья: • Масло гхи - 100 г • Коричневый сахар - 80 г • Белый сахар - 50 г • Яйца - 1 шт • Мука - 150 г • Сода - 0,5 ч.л • Шоколадная крошка - 100 г • Щепотка соли • Ванилин Приготовление: 1. Готовим основу: растапливаем масло с шоколадом, добавляем сахар, яйца и перемешиваем. Добавляем муку, какао, соль, ванилин, доводим до однородности и всыпаем мелко нару…

🍰 Быстрый тортик без духовки Ингредиенты: • Мука - 130 г • Разрыхлитель - 10 г • Какао - 20 г • Сахар - 5-6 ст.л • Яйцо - 1 шт • Молоко - 150 мл • Сливочное масло - 35 г • Растительное масло - 1 ст.л • Шоколад молочный - 60 г • Маскарпоне - 50 г • Творожный сыр - 150 г Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста в сковороде. 2. Готовим на медленном огне 20 мин. 3. Когда бисквит готов, делаем дырочки зубочисткой и пропитываем теплым молоком (100-150 мл). 4. Для крема растапливаем в микроволновке шоколад, смешиваем с маскарпоне и творожным сыром – готово! Будешь готовить? 🔥 - да!

🍰 Бисквитный рулет за 15 минут Ингредиенты: • Яйца - 4 шт • Сахар - 180 г • Ваниль • Мука - 150 г • Вареная сгущенка - 150 г • Сыр творожный - 150 г Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и перемешать лопаткой. 2. Выпекать 7-8 мин при 170°. 3. Свернуть рулет сразу после выпечки и дать остыть. 4. Взбить сыр со сгущенкой, смазать кремом остывший бисквит и отправить в холодильник на пару часов – готово! Будешь готовить? 🔥 - да!