Рецепты СССР | Советские рецепты | Из детства

🍰 Творожный Наполеон ​Ингредиенты: ​Тесто: 🔹 Творог — 300 г 🔹 Яйца — 3 шт. 🔹 Сахар — 200–250 г 🔹 Сода — 0,5 ч. л. 🔹 Мука — сколько возьмёт тесто (около 350–450 г) ​Крем: 🔹 Яйца — 2 шт. 🔹 Сахар — 1 стакан 🔹 Мука — 2 ст. л. 🔹 Молоко — 2 стакана 🔹 Сливочное масло (размягчённое) — 180 г 🔹 Ванилин — 1 пакетик Подписаться "Советские рецепты"

🧀 Ленивые хачапури ​Ингредиенты: ​🔹 Яйца — 2 шт. 🔹 Соль — 0,5–1 ч. л. 🔹 Молоко — 250 мл 🔹 Сыр сулугуни — 100 г 🔹 Сыр моцарелла — 80 г 🔹 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔹 Мука — 160 г 🔹 Сливочное масло — для смазывания Подписаться "Советские рецепты"

🥧 Маковый пирог ​Ингредиенты: ​Тесто: 🔹 Молоко — 220 мл 🔹 Яйцо — 1 шт. 🔹 Сахар — 5 ст. л. 🔹 Подсолнечное масло — 4 ст. л. 🔹 Мука — 450 г ​Начинка: 🔹 Мак — 150 г 🔹 Молоко — 50 мл 🔹 Сахар — 50 г Подписаться "Советские рецепты"

🥰 Ароматный пирог с яблоками ​Ингредиенты: ​🔹 Мука — 1 стакан 🔹 Манка — 1 стакан 🔹 Сахар — 1 стакан 🔹 Разрыхлитель — 10 г 🔹 Ванильный сахар — 8 г 🔹 Яблоки — 1,5 кг 🔹 Сливочное масло — 100 г 🔹 Соль — щепотка Подписаться "Советские рецепты"

🍏 Некалорийное яблочное повидло ​Ингредиенты (на 1 кг очищенных яблок): ​🔹 Очищенные яблоки — 1 кг 🔹 Вода — 70 мл 🔹 Корица — 1 ст. л. 🔹 Ванильный сахар — 1 пакетик 🔹 Сахарозаменитель — 1,5 ч. л. Подписаться "Советские рецепты"

🥩Школьные котлеты. Ингредиенты: 🔹850 г. фарша ( свинина-говядина ) 🔹270 гр. ржаного хлеба 🔹300 гр. лука 🔹2 зубчика чеснока 🔹2 яйца 🔹Соль , перец по вкусу Подписаться "Советские рецепты"

🥯Ленивые пирожки с луком и яйцом. Ингредиенты: 🔹кефир – 400 мл 🔹соль – 0,5 ч.л 🔹сахар – 1 ч.л 🔹яйца – 1 шт 🔹мука – 350 г 🔹сода – 1 ч.л 🔹отварные яйца – 2 шт 🔹зелёный лук – 1 пучок 🔹сыр – 80 г 🔹растительное масло – для жарки Подписаться "Советские рецепты"

🫓Быстрые лепешки с соленым творогом. Ингредиенты: 🔹Мука - 200-220 г 🔹Кипяток - 120 мл 🔹Растительное масло - 1 ст/л 🔹Соль - 1/3 ч/л 🔹Сахар - 1/3 ч/л Подписаться "Советские рецепты"

🍲Суп с сочными тефтельками. Ингредиенты: 🔹Растительное масло 🔹Лук - 1 шт 🔹Картошка - 2-3 шт 🔹Морковка - 1 шт 🔹Томат - 2 шт 🔹Соль - по вкусу 🔹Лавровый лист 🔹Рис - 1/2 ст Для тефтелек: 🔹Фарш - 200 г 🔹Вода, соль, яйцо Подписаться "Советские рецепты"

🥬Классические голубцы. Ингредиенты: 🔹говяжий фарш – 500 г 🔹рис – 100 г 🔹лук – 1 шт 🔹чеснок – 1 зубчик 🔹зелень – по вкусу 🔹соль – 0,5 ч.л 🔹черный перец – по вкусу 🔹капуста – 1,5 кг На соус: 🔹оливковое масло – для жарки 🔹сливочное масло – 1 ст.л 🔹лук – 1 шт 🔹чеснок – 1 зубчик 🔹томаты в собственном соку – 500 г 🔹вода – 300 мл 🔹соль – 1 ч.л 🔹сахар – 1 ч.л 🔹смесь перцев – 0,5 ч.л 🔹базилик – 1 ч.л Подписаться "Советские рецепты"