РЫБНОЕ МЕСТО | СОЧИ

🔥 ЛЕЩ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ — зимний вылов, жирный Друзья, лещ горячего копчения зимнего вылова — самый жирный и ароматный. Коптим натурально, на опилках, без всякой химии. За уши не оттянешь! 🌊 Зимний вылов, жирная рыба 🔥 Натуральное копчение на опилках, без химии 🐟 Без внутренностей, тушки от 0,5 до 1 кг ♨️ Для раскрытия вкуса рекомендуем слегка разогреть 💪 Польза: лещ богат белком и фосфором, а копчение сохраняет большую часть полезных веществ Цена за 100 г — 50 ₽ Отличная закуска к любому столу — заходите или звоните, подскажем и соберём для вас заказ! 📞 8 995 005-59-2…

🐟 Филе тунца Лоин — 1100 ₽/кг Друзья, лоин — это вырезка со спины тунца, самая ценная часть всей рыбы. Тот самый кусок, который в ресторанах подают под названием «стейк из тунца» и берут за него совсем другие деньги. Мясо ровное, плотное, насыщенного тёмно-красного цвета, без костей и плёнок. Режется как мякоть, готовится в считаные минуты, отходов практически нет — вы платите за чистое филе. Лоин ещё и самая диетическая часть тунца: белка много, жира мало. Как готовить: · стейк на раскалённой сковороде — по 2 минуты с каждой стороны, внутри оставить розовым · в панировке из кунжута,…

🐟 МУРМАНСКАЯ СКУМБРИЯ — та самая, жирненькая Друзья, завезли скумбрию из Мурманска — крупную, жирную и по-настоящему вкусную. Та самая рыбка, которую стоило подождать. 🔥 Размер 400+ г ♨️ Идеальна для гриля и мангала — сама себя не испортит, главное не передержать 💪 Польза: скумбрия — рекордсмен по Омега-3, укрепляет сосуды и держит кожу и волосы в порядке Цена за 1 кг — 700 ₽ На мангал, на сковороду или в духовку — результат порадует в любом виде. Заходите или звоните, подскажем и соберём для вас свежую партию! 📞 8 995 005-59-20 📍 Сочи, рынок «Вертодром», ул. Пластунская…

🍝 Паста с морепродуктами: как делают в Италии и почему дома получается не так Друзья, главный секрет итальянской пасты не в морепродуктах и не в соусе. Он в том, что происходит в последние две минуты. Девяносто процентов домашних поваров об этом не знают, поэтому получается «макароны с подливой», а не паста. Что нужно (на 2 порции): · спагетти или лингвини — 200 г · морской коктейль или креветки — 300 г · чеснок — 3 зубчика · помидоры черри — 10 шт · оливковое масло — 3 ст. ложки · петрушка, перец чили · соль, чёрный перец, половина лимона Как готовим: Поставить воду для пасты.…

🦐 Морской коктейль — 500 ₽ за килограмм Друзья, в одной упаковке сразу пять морепродуктов: кальмар, креветка, моллюски, осьминог и каракатица. Пять вкусов в одной тарелке за цену, по которой и одну креветку не всегда возьмёшь. Шоковая сухая заморозка — кусочки не слиплись в один ком, а лежат отдельно. Значит вы платите за морепродукты, а не за лёд, и можете отсыпать ровно столько, сколько нужно на ужин. Цены: · 1 упаковка 1 кг — 500 ₽ · от 5 упаковок — 450 ₽/кг Готовится за 5–7 минут и не требует разморозки: высыпали на раскалённую сковороду с чесноком и оливковым маслом, выпарили…

🚚 Свежий завоз — сегодня на прилавке Друзья, машина пришла утром, товар уже разложен. По средам и пятницам у нас завоз, и в эти дни выбор самый полный. Что это значит на практике: рыба, которую вы берёте сегодня, попала на лёд несколько часов назад. Охлаждёнка в лучшем виде, мороженая — свежей партией, живой товар бодрый и активный. К вечеру самое ходовое обычно разбирают, а к понедельнику мы закрыты. Так что среда и пятница — лучшие дни, чтобы взять и на сегодня, и на пару дней вперёд. Заходите, пока всё на витрине. Салават на месте, подскажет, что сегодня особенно удалось, и нарежет на…

🐚 Морской гребешок 500 г — 750 ₽ 🐚 Друзья, гребешок шоковой заморозки, глазурь всего 8% — то есть вы платите за мясо, а не за лёд. Это самый быстрый деликатес на свете. Обсушить салфеткой, раскалить сковороду, полторы минуты с одной стороны, минуту с другой — и всё. Снаружи карамельная корочка, внутри почти кремовая текстура и сладковатый вкус. Главное не передержать: пережаренный гребешок превращается в резину, и обратно его уже не вернуть. Соус не нужен. Сливочное масло, щепотка соли, капля лимона в конце — больше он ничего не просит. 750 ₽ за упаковку 500 г — на двоих хватает с з…

Стейки, маринады, полуфабрикаты — всё для быстрого ужина 🐟🔥 Друзья, мы знаем, как вы цените время. И как иногда хочется приготовить вкусный ужин без лишней возни. Поэтому в «Рыбном месте» у нас всегда готовые решения. В наличии: ✅ Стейки — на любой вкус: сёмга, форель, кета, тунец, окунь. ✅ Маринованная рыба — уже пропитана специями, осталось только запечь. ✅ Полуфабрикаты — котлеты, фарш, медальоны, начинки для пирогов. Никакой разделки, никакой возни. Достали, разогрели, приготовили — и ужин на столе. Всё свежее, качественное, проверенное. Для вашего удобства. 📍 г. Сочи, ул…

🐙 Кальмар: реактивный двигатель, три сердца и чернильная дымовая завеса Друзья, кальмар на прилавке выглядит скромно. А в океане это одно из самых совершенных существ, какие только придумала эволюция. 🚀 Реактивная тяга Кальмар плавает не хвостом и не плавниками. Он набирает воду в мантию и выстреливает её через узкую воронку — тот же принцип, что у ракетного двигателя. Воронку он может поворачивать, меняя направление мгновенно. Некоторые виды разгоняются до 40 км/ч, а кальмары-«летуны» выпрыгивают из воды и планируют над поверхностью до пятидесяти метров, спасаясь от хищников. Их не ра…

🐟 ФИЛЕ СТРЕЛОЗУБОГО ПАЛТУСА — ужин без лишних хлопот Друзья, чистое филе — без кожи и костей, уже готово к сковороде или духовке. Мясо нежное, питательное, богато белком и минералами. Шоковая заморозка сохраняет сочность и товарный вид. 🛳️ Вылов — Тихий океан 🔥 Жарьте или запекайте — быстро и просто 💪 Польза: лёгкий белок и минералы, отлично для будничного ужина Цена — 65 ₽/100г 📦 От 1 коробки (10 кг) — скидка, 600 ₽/кг Заходите, подберём палтус к ужину! 📞 8 995 005-59-20 📍 Сочи, рынок «Вертодром», ул. Пластунская 153Б 🕐 Вт–Вс, 11:00–19:00 (пн — выходной)