Салаты на каждый день

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука кукурузная для панировки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами л…

🇯🇵 НЕДЕЛЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ СО ВСЕГО МИРА День 1. Японское лакомство моти 🍡 Мы начинаем наше новое, невероятно сладкое кулинарное путешествие по самым разным уголкам планеты! И в первый день мы отправляемся прямиком в загадочную Японию, чтобы приготовить суперпопулярный во всем мире десерт — моти. Это нежнейшее пирожное из необычного тягучего и бархатистого рисового теста с воздушным кремом из маскарпоне и сочной свежей ягодой внутри. Моти получаются легкими, в меру сладкими и буквально тают во рту. Приготовить это изысканное восточное лакомство дома можно всего за 40 минут с помощью обы…

🌟 Корн-дог с сосиской 🫑 Ингредиенты: Кукурузная мука - 100 г Пшеничная мука - 100 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л Соль и сахар - по 0,5 ч.л Паприка - 0,5 ч.л Молоко - 100-150 мл Яйцо - 1 шт Сосиски ♻️ Приготовление: 🔅Смешать все сухие ингредиенты, хорошо размешать. 🔅Затем добавить яйцо, ещё размешать и постепенно добавляя молоко - мешать пока не получите тянущийся кляр (возможно чуть больше или меньше понадобится молока). 🔅Затем сосиску на шампур, далее в кляр и быстренько поджарить со всех сторон.

КВAШЕНЫЕ ПОMИДОPЫ "УЛЫƂОЧКА" Ингрeдиeнты: • Помидоры • Kапуста • Моpковь • Петрушĸа • Чеснок • лaвровый лист • пeрeц • уĸрoп (зoнтики) Для рассoла • вода — 1,5 л • cоль — 100 мл (именнo мл, мерять стаканчиком) • сaхaр — 150 мл Приготовлeниe: 1. Моем помидоpки, нaдрезaем нe до конца так, чтoбы попка c плодоножкой была «крышeчкой» толщиной 1,5-2 cм. 2. Mелкo шинкуем капусту, трeм морковь, режем побольше свежей петрyшки, давим пoбoльше чесночкa, всe перемешиваем. 3. Нaчиняем пoмидoрки этой смесью, вдaвливaя в кaмеры, а сок пусть стекaет в тару, гдe будет происxодить квашeниe. 4. На дно кастpюл…

Яичная намазка на бутерброд🍳 Ингредиенты: ▫️яйца – 3 шт. ▫️соль ▫️майонез – 2 ст. л. ▫️горчица – 1 ч. л. ▫️зелёный лук ▫️молотый перец ▫️хлеб ▫️сливочное масло ▫️творожный сыр Лучшие Рецепты ☕

Фаршированные перцы Ингредиенты: 👇👇👇👇👇 ▫Куриное филе-500 гр ▫Лук-1 шт ▫Чеснок-2 зубчика ▫Шампиньоны-4-5 шт ▫Болгарский перец-3 шт ▫Бекон-6 полосок ▫Сыр-50 гр ▫Сметана-2 ст/л ▫Соль,специи ▫Вода-50 мл Поделись рецептом 👇👇👇👇👇👇👇👇👇

🌅 Завтрак: Овсяные панкейки с ягодами за 15 минут 🥞🍓 ⏱ Время: 15 минут ⚖️ Вес порции: ~300 г 🔥 На порцию: ~430 ккал, Б20 Ж12 У62 📊 На 100 г: ~143 ккал, Б6,7 Ж4 У20,7 Ингредиенты: · Овсяная мука — 60 г · Яйцо — 1 шт. · Молоко — 100 мл · Банан — ½ шт. · Разрыхлитель — ½ ч.л. · Масло — 1 ч.л. · Ягоды для подачи Приготовление: 1️⃣ Разомните банан, смешайте с яйцом и молоком. 2️⃣ Добавьте муку и разрыхлитель. 3️⃣ Жарьте панкейки по 2 мин с каждой стороны. 4️⃣ Подавайте с ягодами и мёдом. Советы: · 💡 Овсяную муку сделайте из хлопьев в блендере. · 💡 Тесто должно постоять 5 мин. · 💡 Жарь…

🍳 #Проще_еда Ленивые сырные лепёшки за 10 минут Ингредиенты: 1 яйцо 100 г сыра 3 ст. л. муки щепотка соли Как готовить: Натереть сыр. Смешать с яйцом и мукой. Сформировать небольшие лепёшки. Обжарить на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Получаются румяные, сырные и с хрустящей корочкой. 🧀Можно добавить: зелень, чеснок, ветчину или немного колбасы. Сохраните рецепт на тот самый день, когда «есть нечего, а готовить лень» 😄#Проще_еда #ПростойРецепт #ПРОЩЕ

🍞 ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ НА КЕФИРЕ Быстрый хлеб без расстойки, с травами и семенами льна - замешал и в духовку. Ингредиенты: ✦ Мука - 340 г ✦ Кефир - 300 мл ✦ Масло растительное - 30 мл ✦ Яйца - 2 шт. ✦ Семена льна - 2 ст. л. ✦ Базилик, орегано - по 0,5 ч. л. ✦ Сода - 0,5 ч. л. ✦ Соль - 1 ч. л.

Песочный пирог с клюквой 🥧 Неужели можно устоять перед ароматом свежей выпечки с яркой кислинкой ягод? 📝 Ингредиенты: • рисовая мука – 80 г. • кукурузная мука – 50 г. • мука зеленой гречки – 40 г. • кокосовое масло – 60 г. • яблочное пюре – 50 г. • демерара/панела – 65 г. • разрыхлитель – 2/3 ч. л. • морская соль – щепотка Для начинки: • клюква + смородина – 300 г. • демерара/панела – 20 г. • кукурузный крахмал – 15 г. • корица – 1/2 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешай рисовую, кукурузную и гречневую муку с разрыхлителем и щепоткой соли. 2. В другой емкости с…