SHMANCER | рецепты

Идеи для ужина или что я готовила за последние 2 недели❤️

Самый вкусный салат с баклажанами 🥗🍆 Раньше делала с творожным сыром, но со страчателлой еще вкусее, нектарин должен быть супер сладкий

Если лень делать роллы, делаем поке

Создаю свою книгу рецептов Рецепт лазаньи в самодельной книге рецептов Рисовать не умею, решила создавать картинки Напечатала на бумаге наклейке, все вырезала, переклеивала несколько раз. Затем подписала ингредиенты и сам рецепт

Продуктовая корзина для двоих Закупка думаю на 1,5 недели точно Покупки делала в перекрестке, пятерочке, в мясном, овощной лавке, рыбном, кб, пивке и чижике Батончики, майонез и сгущенку заказала на вб Из пятерочки заказала колу молоко и овощи тк это все тяжелое еще и промокод был на 500 рублей Хочу приготовить роллы, том ям, борщ, лазанью, сырники и налепить пельмени и вареники

Реально самый вкусный том ям с креветками и мидиями 🦐🍲 Ингредиенты: • Куриный бульон 1 литр (я варила окорочок куриный 40 минут) • Креветки и мидии: 300 гр. • Шампиньоны: 200 гр. • Помидорки черри: 5-7 шт. • Кокосовое молоко: 150-200 мл (кому как нравится, если менее остро, то побольше) • Паста Том Ям: 50 гр. • Рыбный соус: 2 ст. л. • Сок лайма: 2 ст. л. (добавлять в самом конце) • Сахар: 1 ч. л. (для баланса) • Перчик чили (для тех, кто любит поострее) Подготовить куриный бульон и довести до кипения. В это время нарезать шампиньоны, помидорки черри и чили. Обжарить шампиньоны до золотистог…

Японские пельмешки гёдза🥟🥟🥟 Можно использовать курицу, говядину или креветки Ингридиенты: •филе курицы •чеснок •лук •петрушка •зеленыц лук •черный перец •соевый соус Сделать фарш с луком, черным перцем, чесноком, солью, соевым соусом,петрушкой и зеленым луком. Взять пельменное тесто(лучше всего с крахмалом, чтобы получились прозрачные)сделать круглякии, положить фарш и лепить узор прищипывая края. Выложить на разогретую сковордку, можно сбрызнуть масла и жарить до золотой корочки. Налить воды в сковородку и тушить под крышкой минут 7 до испарения воды, в конце зажарить чтобы осталась…

Готовим пасту карбонару без сливок 🍝 Рецепт на 2 порции: - 100 гр. бекона - 100 гр. сыра - 200 гр. спагетти - 2-3 желтка - черный перец 1. Нарезаем бекончик. 2. Обжариваем на среднем огне, чтобы вытопился жир, и добавляем чесночок. 3. В это время варим спагетти (достаем за 4 минуты до готовности). Посолить воду, но не сильно, т.к. бекон соленый и будем добавлять воду из спагетти. 4. Натираем сыр на мелкой терке к нему добавляем желтки и черный перец (я люблю побольше) 5. В сковороду с жиром добавляем несколько поварежек воды из спагетти и туда же сами спагетти, варим не больше минуты. 6. Смес…

Пост без текста