Готовим На Мангале

Вкусный шашлык Нам понадобится: Для шашлыка:⠀ Окорок-шматок⠀ Лук- пару головок⠀ Любимые специи и соль⠀ ⠀ Для соуса:⠀ Лук-1 головка⠀ Чеснок -3 зубчика ⠀ Зелень-2 пучка⠀ Протертые томаты-1 уп⠀ Любимые специи⠀ Сахар- 1ч.л. #шашлык #мангал #мясо #природа

🍲 Томлёная говядина в пиве с грибами Ингредиенты: • Говядина — 1,5 кг • Пиво — 500 мл • Лук — 4 шт. • Чеснок — 15 г • Шампиньоны — 200 г • Бекон — 100 г • Масло сливочное — 100 г • Соевый соус — 40 мл • Горчица — 20 г • Паприка сладкая — 2 г • Перец чёрный — 1 г • Вода — 500 мл • Крахмал — 20 г • Петрушка — 10 г • Лук зелёный — 10 г Приготовление: 1. Лук нарезать кольцами, мясо кубиками. Мариновать в пиве 2 часа. 2. Процедить, мясо обжарить на сливочном масле. 3. На этом же масле обжарить лук, чеснок, шампиньоны, бекон, затем добавить соевый соус, горчицу, паприку и перец. 4. Вернуть мясо,…

Жареный сазан в казане🔥 Самый вкусный сазан получается именно в казане👍🏻 ❇️Стейки посолили, обваляли в кукурузной муке и пожарили в казане по 5-7 минут ❇️Соус: - 1 болгарский перец - 2 помидора - 2 зубчика чеснока - половина острого перца - немного кинзы, укропа и базилика - щепотка соли - 0,5 ч л чёрного перца - 1 ч л уксуса 9% Друзья, кто ещё не пробовал сазана в казане, обязательно попробуйте, потому что ооочень вкусно🤤отвечаю😄 Всем приятного аппетита😋 #казан #мангал #сазанжареный #сазан #сазанвказане

Наконец-то, дельные советы от диетолога 😁

🍗 Гриль-крылья с лайфхаком Ингредиенты: • Куриные крылья — 1 кг • Приправа для курицы — по вкусу • Перец — по вкусу • Соль — по вкусу • Ароматные травы — 1/2 ч. л. • Соевый соус — 5 ст. л. • Масло растительное — 2 ст. л. • Чеснок — 4-5 зубчиков • Сок лимона — с половины лимона Приготовление: 1. Отрежьте кончик тонкой фаланги крыла, заверните за плечевую часть для компактности. 2. Чеснок растолките, посолите и разотрите плоской стороной ножа. 3. Добавьте к чесноку сок лимона, соль, перец, приправу для курицы и ароматные травы. 4. Всыпьте соевый соус и влейте растительное масло, перемешайте м…

Свиная грудинка в пиве на Садже😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥Грудинка свиная: 1 кг 🔥Пиво: 1 л (ваше любимое) 🔥Соевый соус: 50 мл 🔥Чеснок: 5-6 зубчиков 🔥Специи для мяса (по вкусу) 🔥Розмарин (несколько веточек) #готовимнамангале #готовимдома #готовимсами #свинаягрудинка #садж #мангал

Цыпленок на гриле🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 Цыплята - 2 шт 🔥 Сухой чеснок - 1 ст.л 🔥 Смесь перцев - 1,5 ст.л 🔥 Куркума - 1 ч.л 🔥 Соль - 2 ст.л 🔥 Ароматное растительное масло - 2 ст.л 🔥 Сливочное масло #готовимдома #готовимсами #гриль #цыпленокнагрили

🥩 Мясо с овощами в лаваше на мангале Ингредиенты: • Фарш (говядина + курдюк) • Паприка копчёная • Хмели-сунели • Кориандр молотый • Смесь перцев • Сушёный чеснок • Чеснок • Перец чили • Болгарский перец • Лук • Укроп • Шампиньоны • Лаваш • Соль Приготовление: 1. Мелко нарезать овощи и зелень, включая ножки шампиньонов. 2. Добавить к фаршу перец чили и специи, тщательно перемешать. 3. Равномерно распределить фарш с овощами по лавашу плотным слоем. 4. Завернуть лаваш с начинкой и готовить на мангале до готовности. #готовимдома #готовимнамангале #мясовлаваше #мангал

Шашлык-рулет Нам понадобится: Говядина мякоть - 200гр Курдюк бараний - 80гр Аджика - 5 ч.ложек Соль перец по вкусу Масло растительное #готовимдома #готовимсами #готовимшашлык

Пост без текста