РЕЦЕПТЫ | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ 🥗

🥒 Огурчики по-болгарски на зиму Ингредиенты: • Соль - 2 ч.л • Сахар - 4 ч.л с горкой • Уксус (9%) - 4 ст.л • Укроп - 1 зонтик • Морковь • Чеснок - 2 зубчика • Душистый перец • Лавровый лист 🔔 Подписаться

Печёночный пирог 🥧 Ингредиенты: • Печень куриная отваренная - 500 гр • Морковь отварная – 300 гр • Зелёный лук – пучок • Твёрдый сыр – 100 гр • Отварные яйца – 2 шт Для заливки: • Яйца – 3 шт • Молоко – 100 мл • Сухой чеснок – 1 ч.л • Соль – 1 ч.л 🔔 Подписаться

Рыбные котлеты из СССР 🐟 Ингредиенты: • Рыбный фарш - 500 гр • Батон - 5 ломтика • Молоко - 150 мл • Яйцо - 1 шт • Лук - 1 шт • Соль • Приправа для рыбы • Панировочные сухари 🔔 Подписаться

Домашние булочки в сковороде 🥯 Ингредиенты: • Молоко (теплое) — 100 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль — 1/4 ч. л. • Сахар — 2 ч. л. • Дрожжи — 4 г • Масло сливочное — 35 г • Мука — 230 г 🔔 Подписаться

Грушевый пирог 🍐 Ингредиенты: Для теста: • Сливочное масло - 100 гр • Мука - 160 гр • Сахар - 30 гр • Сметана (не менее 20%) - 2 ст.л • Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: • Груши (средние) - 3-4 шт • Сыр с плесенью (по желанию) - 30 гр • Грецкие орехи - 20 гр Для заливки: • Сметана (не менее 20%) - 250 гр • Сахар - 100 гр • Мука - 40 гр • Яйцо - 1 шт 🔔 Подписаться

Салат с молодой капустой 🥗 Ингредиенты: • Молодая капуста - 1/2 небольшого кочана • Огурцы - 3 шт • Крабовые палочки - 300 гр • Кукуруза консервированная - 1 банка • Яйца - 4 шт • Зеленый лук - 1/2 пучка • Майонез 🔔 Подписаться

Роллы за 5 минут 🍣 Ингредиенты: - Тунец в собственном соку - 100 гр. - Рис - 25 гр. - Творожный сыр - 30 гр. - Нори - 3 гр. 🔔 Подписаться

Шоколадный блинный торт 🍰 Тесто на блины: • Молоко 450 мл • Какао 25 гр • Мука 200 гр • Яйцо 3 шт • Сахар 50 гр • Растительное масло 25 гр • Соль щепотка Крем: • Молоко 800 мл • Кукурузный крахмал 100 гр • Сахар 150 гр • Яйцо 3 шт • Темный шоколад 70 гр • Белый Шоколад 70 гр • Сливки 33% 100 мл 🔔 Подписаться

Сочные шашлычки барбекю 🍖 Ингредиенты: • Куриное филе • Бекон - тонкие слайсы • Соль • Перец • Копченая паприка • Сухой чеснок • Соус барбекю • Красный лук — для подачи 🔔 Подписаться

Пирог без теста с фрикадельками и грибами 😍 Ингредиенты: • 5-6 отварных картофелин • 400 г говяжьего фарша • 300 г грибов • 100 г сыра я брала сулугуни и гауда • соль, специи и оливковое масло Для заливки: • 3 яйца • 150 г сметаны • соль и специи 🔔 Подписаться