Готовим дома каждый день

🍅 ПОДМОРАНДИ С БАЗИЛИКОМ НА ЗИМУ Как же приятно наслаждаться свежими помидорами в холодные зимние вечера! 📝 Ингредиенты: • Чеснок - 4 зубчика • Базилик - 1 пучок • Душистый перец горошком - 3 шт. • Гвоздика - 3 шт. • Лавровый лист - 2 шт. Маринад: • Сахар - 6 ст. л. • Соль - 2 ст. л. без горки • Уксус 9% - 2 ст. л. • Чёрный молотый перец - 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Уложите специи на дно банки, заполните овощами, залейте кипящей водой, накройте и дайте настояться 15 минут. 2. Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите рассол до кипения. 3. Залейте банку рассол…

🍫 Начинка для торта «Киндер Кантри» Представьте себе идеальную сладость, которая сделает ваш торт настоящим шедевром к любому празднику! 📝 Ингредиенты: Начинка: • Белый шоколад: 140 грамм • Сливки 33 %: 120 грамм • Сливочное масло: 100 грамм • Желатин: 4 грамма • Вода для желатина: 24 грамма • Воздушный рис (пшеница): 30-48 грамм Пропитка на молочном шоколаде: • Молоко: 130 грамм • Молочный шоколад: 35 грамм Крем Нутелла: • Сыр творожный: 250 грамм • Нутелла: 180 грамм • Сливки: 50 грамм 🔥 Приготовление: 1. Желатин залить водой и оставить набуха…

🍰 Ленивая вкуснятина с творогом! Завтрак, который не требует много времени, а получается невероятно вкусным и сытным! 📝 Ингредиенты: • Творог – 200 гр. • Лаваш – 200 гр. • Греческий йогурт – 250 гр. • Яйца – 2 шт. • Сыр – 150 гр. • Укроп – 2 пучка • Соль – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°С. 2. В глубокой миске соедините творог, греческий йогурт, яйца и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы. 3. Нарежьте лаваш на кусочки и выложите их на дно формы. 4. На лаваш выложите творожную смесь, равномерно распределив её. 5. Сверху натрите сыр и посыпьте мел…

🍗 Сочная курочка с картошкой под сырной корочкой Как насчет того, чтобы побаловать себя ароматным ужином, который соберет всех за столом? 📝 Ингредиенты: • Картофель • Филе бедра куриного • Помидоры • Сыр • 2 ст.л сметаны или йогурта • 1 ч.л горчицы • 2 ст.л соевого соуса 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте картофель тонкими кружочками, приправьте солью и перцем. 2. Подготовьте куриное бедро: натрите его чесноком и перцем. 3. Приготовьте соус, смешав сметану, горчицу и соевый соус, и обмажьте им мясо. 4. На курицу выложите нарезанные кружочками помидоры. 5. Посыпьте все тертым сыром…

Очень простые и невероятно вкусные фаршированные баклажаны 🍆 Ингредиенты: - баклажаны 4 шт - репчатый лук 2 шт - морковь 1 шт - куриные бёдра филе 400 гр - плавленый сырок 2 шт - твёрдый сыр 150 гр - специи, соль и чёрный перец по вкусу Баклажаны запекать до мягкости при 180 С час Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ужин | Сырно-куриный суп 📖 Ингредиенты: • Куриное филе — 1 шт • Лук — 1 шт • Морковь — 1 шт • Картофель — 3 шт • Вермишель — 2 ст л • Соль — по вкусу • Лавр лист — 3 шт • Сыр плавленый — 2 ст л • Зелень • Кипяток — 2 л Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Быстрый и лёгкий салатик 🍴👍🏼 Ингредиенты: • тунец в с/с - 1 банка • яйца - 2 шт • огурец - 1 шт • красный лук - 1/4 шт Для заправки: • сметана - 1,5 ст. л • дижонская горчица - 1/2 ч. л • сок лимона - 1 ч. л • соль, перец - по вкусу Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Идеальный сырный ганаш с манго!🥭 Этот десерт — как солнечный день на вашем столе, дарящий радость и свежесть! 📝 Ингредиенты: • Шоколад белый 29% 200 гр • Сливки 33% 150 гр • Пюре манго 75 гр • Глюкозный сироп 10 гр • Творожный сыр 130 гр 🔥 Приготовление: 1. Пюре манго нагрейте вместе с глюкозным сиропом. 2. Шоколад растопите в микроволновке импульсами по 30 секунд, не забывая постоянно перемешивать. 3. В растопленный шоколад добавьте холодные сливки и тщательно пробейте блендером до однородности. 4. Введите творожный сыр и снова пробейте блендером до гладкой текстуры. 5. Накрой…

🍗Тушеная курочка с картошкой на углях ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 куриная голень 🔥 картофель 🔥 лук 🔥 морковь 🔥 помидоры 🔥 капуста 🔥 зелень 🔥 вода или бульон 🔥 специи: соль, перец, копчёная паприка Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍲 Ленивый Том-Ям ⠀ КБЖУ на 100 гр: 56 / 4.2 / 2.8 / 3.6 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 шампиньоны - 6 шт. 🔹 лук порей - 1 шт. 🔹 креветки - 15 шт. 🔹 кальмар - 200 гр. 🔹 томаты черри - 5 шт. 🔹 паста Том Ям - 1 ст.л. 🔹 кокосовое молоко - 200-250 мл. 🔹 соль - 1,5 ст.л. 🔹 сахар - 1 ст.л. 🔹 кинза - пучок 🔹 перец чили - 1 шт 🔹 лайм/лимон 🔹 вода - 500-600мл. 🔹 масло растительное Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда