ОЛЬГА | НУТРИЦИОЛОГ

Сколько раз вы обещали себе: «С понедельника начну меньше есть и больше двигаться»? А вес снова возвращался или почти не менялся? Дело может быть не только в количестве еды и спорта. На вес влияют разные факторы, и универсальные советы подходят не всем. Пока не понимаешь, что именно происходит в твоей ситуации, легко снова и снова пробовать одно и то же. ✅ Приглашаю на эфир «7 причин лишнего веса». Разберём, что может влиять на вес, и вы пройдете экспресс-диагностику, чтобы смогли определить, на какие причины стоит обратить внимание именно вам. 24 октября в 10:00 мск. ❗️Записи не буд…

УТРО НАЧИНАЕТСЯ НЕ С КОФЕ ☀️ Проснулись, выключили будильник — и сразу потянулись к телефону? А ведь организму утром особенно нужен обычный дневной свет. Он помогает внутренним часам понять: день начался, пора включаться. Поэтому даже короткая прогулка или несколько минут на балконе могут помочь почувствовать себя бодрее. Необязательно вставать на рассвете и проходить пять километров. Можно начать совсем просто: 🔹 открыть шторы сразу после пробуждения; 🔹 выйти на улицу по дороге на работу; 🔹 прогуляться вокруг дома; 🔹 выпить утренний напиток у окна или на балконе; 🔹 сделать небол…

А ВЫ УМЕЕТЕ ОТДЫХАТЬ ДО ТОГО, КАК ЗАКОНЧИЛИСЬ СИЛЫ? 😇 Многие из нас отдыхают только тогда, когда уже невозможно продолжать. Пока держимся — работаем, решаем чужие вопросы, занимаемся домом и откладываем себя на потом. А вечером сил хватает только на то, чтобы взять телефон и бездумно листать ленту. Кажется, что отдыхаешь, но легче почему-то не становится. Настоящее восстановление не всегда требует целого выходного. Иногда достаточно небольших пауз в течение дня: 🔹 спокойно выпить чай без телефона; 🔹 выйти на короткую прогулку; 🔹 несколько минут посидеть в тишине; 🔹 включить любим…

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ — ЭТО «НЕПОЛЕЗНО»? 🥦 Часто вижу такую картину: свежие овощи лежат в холодильнике, ждут своего часа… а потом отправляются в мусорное ведро. При этом пачка замороженной брокколи могла бы за 10 минут стать частью полноценного ужина. Замороженные овощи — это не «еда второго сорта». Обычно их замораживают вскоре после сбора, поэтому они сохраняют значительную часть питательных веществ. Конечно, вкус и текстура могут отличаться от свежих. Но для супов, рагу, омлетов, запеканок и гарниров это отличный вариант. Что можно держать в морозилке: 🔹 брокколи и цветную капусту; �…

ГОЛОД ИЛИ ПРОСТО ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ ВКУСНЕНЬКОГО? 🤔 🍁 Иногда рука уже тянется к холодильнику, хотя вы ели совсем недавно. ⏩ Но действительно ли организм просит еду? Попробуйте задать себе четыре вопроса: 🔹 Я готова сейчас съесть обычную еду — например, мясо с овощами или суп? 🔹 Голод появился постепенно или накрыл внезапно? 🔹 Я чувствую его в теле или просто думаю о конкретном продукте? 🔹 Мне сейчас нужна еда — или отдых, переключение, приятные эмоции? Физический голод обычно нарастает постепенно. При нём хочется поесть, а не получить непременно шоколадку, булочку или чипсы. 😍…

КАК СОБРАТЬ ЗАВТРАК, ПОСЛЕ КОТОРОГО НЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ ЧЕРЕЗ ЧАС? 🍳 🍓 Каша с фруктами, йогурт или кофе с бутербродом могут казаться хорошим завтраком. Но если вскоре снова хочется есть, тянет на сладкое или приходится перекусывать — значит, завтрак не дал организму полноценного насыщения. Сытный завтрак — это не обязательно огромная порция. Важно, чтобы в нём были все необходимые компоненты: 🔹 Белок: яйца, птица, рыба, мясо, творог. 🔹 Полезные жиры: сливочное масло, авокадо, оливки, орехи или семена. 🔹 Сложные углеводы: крупа, цельнозерновой хлеб, картофель или запечённые корнеплоды.…

ПОЧЕМУ ВЕЧЕРОМ ТАК ХОЧЕТСЯ СЛАДКОГО? 🍫 🍁 Весь день вы старались держаться: утром немного каши, днём лёгкий салат, между делом — кофе… А вечером появляется это непреодолимое желание съесть шоколад, печенье или всё сразу. 👀 Знакомо? Часто дело не в слабой силе воли. Организм просто пытается восполнить то, чего ему не хватило в течение дня. 🔹 Завтрак был слишком лёгким и не дал полноценного насыщения. 🔹 В обеде оказалось мало белка и полезных жиров. 🔹 Вместо 2–3 полноценных приёмов пищи были постоянные перекусы. 🔹 Организму не хватило энергии из сложных углеводов. ⏩ К вечеру голод…

ХОЧУ РАЗОБРАТЬ НЕСКОЛЬКО ВАШИХ РАЦИОНОВ 💙 Иногда кажется, что вы питаетесь правильно, но при этом: 🔹 быстро возвращается голод; 🔹 к вечеру хочется сладкого; 🔹 после еды появляется тяжесть; 🔹 не хватает энергии; 🔹 вес стоит на месте. Причина не всегда в отдельных продуктах. Важно посмотреть на рацион целиком: насколько полноценны основные приёмы пищи, достаточно ли белков, жиров и сложных углеводов, сытный ли завтрак и нет ли постоянных перекусов. 🍁 Я хочу взять несколько человек на индивидуальный разбор рациона. Во время разбора я: ☑ отмечу, что в вашем питании уже хорошо; ☑…

ПРОСТОЕ МЕНЮ НА ОДИН ДЕНЬ ИЗ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ 💙 🍁 Полезное питание — это не овсянка с бананом на завтрак и постоянные перекусы в течение дня. Каждый приём пищи должен быть полноценным и нутритивно плотным: содержать белки, жиры, овощи и сложные углеводы. Тогда через два часа вам не захочется снова искать печенье или конфету к чаю. Пример простого меню на день ⬇️ 🔹 СЫТНЫЙ ЗАВТРАК Домашняя курочка, запечённая тыква, свежая зелень и листья салата, несколько оливок и хлебец со сливочным маслом. Это полноценный приём пищи, в котором есть белок, жиры, клетчатка и сложные углеводы. Такой з…

ПОЧЕМУ ПОСЛЕ ОДНОГО СРЫВА НЕ НУЖНО НАЧИНАТЬ ВСЁ ЗАНОВО 💙 🍁 Вы старались питаться сбалансированно, но вечером съели больше, чем планировали. И сразу появляется мысль: «Ну всё, я опять сорвалась. Начну заново с понедельника». ⚡ Но один эпизод не отменяет всё, что вы делали до этого. Если вы один раз пропустили зарядку — это не значит, что все предыдущие занятия были напрасными. Если съели кусочек торта — полезные привычки никуда не исчезли. Чаще всего вредит не сам «срыв», а то, что происходит после него: 🔹 чувство вины; 🔹 попытки наказать себя голодом; 🔹 слишком жёсткие ограничен…