Нутрициология | Похудение

Спасибо всем, кто откликнулся на мой эксперимент!🥰 Я прочитала ваши ответы и хочу сегодня немного их разобрать. У каждой своя ситуация, но мне кажется, многие узнают себя хотя бы в одной из них. 🥓 «Самая большая проблема — всегда люблю жирное!» Для начала важно понять, что именно вы имеете в виду. Жареную картошку, пиццу, сливочные соусы или, например, сыр и орехи? Это разные продукты, и подход к ним может отличаться. Но в любом случае любовь к жирной пище не означает, что от неё нужно отказываться ради здорового питания или снижения веса. Что можно попробовать: в течение нескольких дней…

Давайте проведём небольшой эксперимент🍏 Мне интересно, какая проблема с питанием мешает вам больше всего именно сейчас. Не та, которую «положено» решать, и не та, о которой чаще всего говорят в блогах о здоровье. А та, с которой вы сталкиваетесь в обычной жизни. Возможно, вы весь день заняты делами, забываете поесть, а вечером не можете остановиться и постоянно что-то перехватываете. Или очень любите сладкое, но каждый раз ругаете себя за очередную конфету. А может быть, вы устали начинать новую жизнь с понедельника, считать калории, отказываться от любимых продуктов и снова возвращаться к п…

Когда нет времени готовить, я упрощаю, а не отказываюсь от нормальной еды У меня есть несколько правил, которые помогают не превращать питание в ещё одну сложную задачу. 1⃣ Не придумывать блюда с нуля. У меня есть набор привычных сочетаний, которые не требуют рецептов. Например, рыба + рис + овощи. Или яйца + овощной салат + хлеб. Не нужно каждый день изобретать что-то новое. 2⃣ Использовать то, что уже готово. Если в холодильнике есть отварные яйца, приготовленное мясо или готовая крупа, собрать обед гораздо проще. Не обязательно готовить всё непосредственно перед едой. 3⃣ Не забывать про…

🥗Небольшая проверка: что поможет быстро собрать полноценный обед? Представьте: день суматошный, готовить некогда, а питаться одними бутербродами не хочется. Что лучше заранее подготовить, чтобы в загруженный день не остаться без нормального обеда? А. Замороженные овощи — быстро обжарить, и готово. Б. Рыбные или мясные котлеты в морозилке, а на гарнир быстро сварить гречку или рис. В. Запастись готовыми продуктами из магазина, которые достаточно разогреть. Какой вариант выбрали бы вы? Пишите в комментариях 👇 Завтра поделюсь ещё несколькими идеями, которые помогают мне организовать питан…

Дочка заболела. И первые дни, когда держится температура, жизнь буквально перестраивается. Ребёнок почти всё время с тобой: на руках, рядом, на коленях. Отойти надолго невозможно, а привычные дела приходится делать урывками. Но семью всё равно нужно кормить. И в такие дни я особенно ценю простые решения: 📍Например, сегодня в моей морозилке есть рыбные котлеты. Приготовила заранее — и вот уже не нужно заниматься фаршем. Достала, приготовила, добавила гарнир — обед готов. 📍На гарнир — крупа, очень просто в приготовлении. Не нужно придумывать сложные сочетания или тратить время на отдельное бл…

Предлагаю сегодня провести небольшой эксперимент. Ничего считать, взвешивать и запрещать не нужно. Просто в течение дня обращайте внимание на каждый момент, когда вам хочется что-нибудь съесть. Не только во время завтрака, обеда или ужина, но и между ними. 🍪 Увидели печенье — захотелось попробовать? ☕ Заварили кофе — автоматически потянулись за чем-нибудь сладким? 👩‍🍳 Готовите для семьи — незаметно для себя пробуете еду несколько раз? 📺 Вечером устроились на диване — и захотелось чего-нибудь вкусненького, хотя ужин был совсем недавно? Ваша задача — не отказывать себе, а замечать. Перед т…

Выходные — маленькая проверка на прочность для наших пищевых привычек😄 В будни всё более-менее понятно: завтрак, обед, ужин, привычный распорядок. А в выходные можно проспать завтрак, выпить кофе вместо нормальной еды, доесть за ребёнком, перехватить что-нибудь на ходу… А вечером обнаружить, что весь день толком не ели, но почему-то постоянно что-то жевали. И дело не в том, что в выходные у нас внезапно пропадает сила воли. Просто меняется привычный ритм, а питание не всегда успевает за ним. Поэтому я не советую ждать понедельника, чтобы снова начать «правильно питаться». Лучше подумать, к…

Часто в интернете встречаю такой совет: не нужно готовить себе отдельную еду, можно худеть на том, что ест вся семья. И в целом это правда. ❗️️Но есть нюанс: всё зависит от того, что именно принято готовить дома. Если в семейном меню есть мясо или рыба, гарниры, овощи, супы, можно подобрать подходящие порции и спокойно есть вместе со всеми. Но если привычные семейные блюда не очень вписываются в ваши задачи по питанию, иногда удобнее приготовить себе что-то отдельно. Я, например, почти всегда готовлю себе отдельно. И это не значит, что я провожу полдня на кухне или готовлю пять разных блюд.…

Хочу поделиться с вами красками этой осени с моей сегодняшней утренней прогулки🍂 Посмотрите, какая красота вокруг! Золотые листья, яркие краски, прозрачный осенний воздух… И знаете, о чём я подумала? Сейчас ещё можно гулять просто так. Не для того, чтобы выполнить норму шагов, закрыть кольца активности или поставить галочку напротив очередной полезной привычки. А просто ради удовольствия🥰 Чтобы посмотреть по сторонам, заметить красоту, подышать свежим воздухом, побыть немного наедине с собой. Мы так часто превращаем заботу о себе в список задач: пройти определённое количество шагов, потр…

"Я слишком много ем, поэтому у меня такой вес" - с таким убеждением ко мне приходили несколько клиенток. Они были уверены, что причина большого веса — в том, что они едят слишком много. Значит, нужно уменьшать порции, ограничивать себя и стараться есть ещё меньше. ❗️Но когда мы начинали работать, выяснялось неожиданное. Женщины ели совсем немного. Я анализировала их привычный рацион, считала калорийность и КБЖУ — и иногда получалось, что калорийность была вполне нормальной, а иногда даже низкой. И что я делала дальше? Не спешила урезать питание ещё сильнее. В одних случаях мы оставляли прежн…