Мультиварка

Шоколадные облака из голубики Ингредиенты: - Мягкий творог - Сметана - Желатин - Голубика - Белый шоколад – 100 г - Растительное масло – 1 ст. л. Приготовление: Смешайте творог со сметаной и предварительно набухшим в воде желатином. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Добавьте полученную смесь к голубике и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды. Выложите массу на пергамент и уберите в морозильник на 15 минут. Растопите белый шоколад и добавьте растительное масло. Обмакните облака из голубики в шоколад. Вкусно и просто — Подпишись

Пышные японские панкейки Ингредиенты: ◾️ Яйца - 2 шт. ◾️ Молоко - 60 мл. ◾️ Мука - 60 гр. ◾️ Сахар - 60 гр. ◾️ Соль - щепотка Приготовление: Сначала отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром и солью до образования плотных пиков. В отдельной миске взбейте желтки с молоком, затем добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы. Осторожно соедините обе смеси, добавляя белковую массу к желтковой порциями. Разогрейте сковороду, слегка смажьте её маслом, вылейте тесто. На сковороду добавьте несколько капель воды и готовьте панкейки под крышкой на медленном огне до полной гот…

Сырники на пару в мультиварке Ингредиенты: - Творог — 800 г - Яйцо куриное — 3 шт - Сахар — 4 ст. л. - Крупа манная — 3 ст. л. - Мука — 4 ст. л. Приготовление: Творог необходимо размять, вбить в него яйца и добавить сахар, манку и муку. Все тщательно вымесить. Количество сахара можно регулировать по вкусу. Количество манной крупы и муки следует подбирать в зависимости от консистенции творога. Из полученной творожной массы сформировать небольшие "колобки" и слегка присыпать их мукой. В итоге должно получиться около 16 штук. Емкость для приготовления на пару слегка смазываем растительным м…

Рыба со стручковой фасолью в мультиварке Ингредиенты: - Стейк из красной рыбы - 1 шт - Стручковая фасоль - 200 г - Сливки - 100 мл - Соль и специи по вкусу - Растительное масло - 20 г Приготовление: В чашу мультиварки налейте растительное масло и обжарьте стручковую фасоль. Стейк посолите и поперчите по вкусу, затем выложите на фасоль. Включите программу "Тушение" на 40 минут. Вкусно и просто — Подпишись

Вечерний салат с курицей и грибами Ингредиенты: ◾️ Шампиньоны - 100 г ◾️ Консервированная кукуруза - 100 г ◾️ Куриное филе бедра - 260 г ◾️ Огурцы - 100 г ◾️ Яйца - 2 шт. ◾️ Зеленый лук - 10 г ◾️ Сметана (15%) - 80 г ◾️ Горчица - 3 г ◾️ Соль, перец ◾️ Подсолнечное масло - 2 г (для жарки) Приготовление: Отварите куриное филе и яйца, после чего нарежьте их. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом. Для соуса смешайте сметану, горчицу, нарезанный зеленый лук, добавьте соль и перец. По желанию можно добавить немного лимонного сока. Нарежьте огурцы. Соедините все ингр…

Брауни с банановым кремом в мультиварке Ингредиенты: - Тёмный шоколад - 200 г - Сливочное масло - 200 г - Сахар - 200 г - Яйца - 5 шт - Мука - 200 г - Разрыхлитель - 1 упаковка - Банан - 1 шт - Творог 9% - 200 г Приготовление: На паровую баню поместите шоколад, сливочное масло и сахар. Снимите с огня и добавьте по одному 5 желтков, перемешивая после каждого. Затем добавьте 200 г муки с 1 упаковкой разрыхлителя, перемешайте и аккуратно введите взбитые 5 белков. Получившуюся массу, напоминающую по консистенции густую сметану, вылейте в смазанную мультиварку. Установите режим "ВЫПЕЧКА" на…

Суп с лапшой в мультиварке Ингредиенты: - Курица - 600 г - Лапша - 400 г - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь небольшая - 3 шт. - Помидоры - 2 шт. - Болгарский перец - 1 шт. - Зелень - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Вода - 2 л - Соль - по вкусу - Растительное масло - 2 ст. л. Приготовление: Курицу следует разрезать на крупные кусочки, залить крутым кипятком, оставить на несколько минут, затем слить воду. Это поможет избежать мутного бульона. Морковь и лук нарезать. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками, болгарский перец очистить и нашинковать. В чашу мультиварки налит…

Идеальный ужин Ингредиенты: Куриная грудка - 600 г. Брокколи - 130 г. Замороженные овощи - 300 г. Соль и специи Яйца - 4 шт. Молоко (1,5%) - 150 мл. Сыр (35%) - 125 г. Приготовление: Филе курицы нарезаем, добавляем соль и специи (например, карри, паприку и сухой чеснок). Выкладываем на дно формы. Сверху помещаем смесь из овощей и брокколи. Заливаем все омлетом, приготовленным из молока и яиц с добавлением соли. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов. Омлет должен хорошо схватиться, но при этом не стоит беспокоиться, если останется немного жидкости — курица выделяет сок. За 10-…

Куриная грудка с чесноком в мультиварке Ингредиенты: - Крупная куриная грудка — 1 шт - Специи — по вкусу - Чеснок — 2-3 зубчика - Соль — по вкусу Приготовление: Чеснок нарезаем на ровные кружочки. С куриной грудки снимаем кожу, делаем надрезы-кармашки и аккуратно вставляем в них дольки чеснока. Натираем грудку специями и солью, затем заворачиваем в фольгу. Кладем курицу в мультиварку, выбираем режим "Выпечка" и устанавливаем время на 1 час 30 минут. Готовую курицу можно подавать как горячее блюдо с гарниром или использовать в качестве закуски. Вкусно и просто — Подпишись

Курочка в сливочном соусе Ингредиенты: - Курочка - Сливки – 250 мл - Чеснок – 3 зубчика - Хмели-сунели - Черный перец - Зира - Соль - Кинза Приготовление: Обжарьте курочку до золотистого цвета. Затем добавьте специи и чеснок, после чего влейте сливки (по желанию можно добавить немного кипятка). Накройте крышкой и дайте потушиться 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте свежую кинзу. Блюдо можно подавать с любым гарниром. Вкусно и просто — Подпишись