Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты

Бананово-шоколадный брауни🍫Ингредиенты на форму диаметром 16 см: 2 переспелых банана 2 яйца 2 ст.л. какао (25-30 г) 1 ч.л. разрыхлителя (5 г) Для глазури: 40 г тёмного/горького шоколада 60 мл кокосовых сливок (можно заменить на обычные 33%) соль крупная (щепотка) Приготовление: Соединяем переспелые бананы, яйца, какао, разрыхлитель и пробиваем блендером до однородной консистенции, выливаем тесто в форму (если используете стеклянную то застелить пергаментом или смазать маслом) и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180’ ❤️

Ленивый десерт 📝 Ингредиенты: Печенье — 200 г Банан — 1 шт. Свежие ягоды — 150 г Натуральный йогурт — 250 мл 👩‍🍳 Приготовление: 1. В контейнер выложите слой печенья и залейте йогуртом. Сверху распределите кружочки банана. 2. Повторите слои: печенье, свежие ягоды и снова йогурт. 3. Украсьте десерт бананом и ягодами, плотно закройте крышкой и уберите в холодильник на 2–3 часа, чтобы печенье хорошо пропиталось. 4. Для приготовления подойдёт любое печенье, а йогурт можно заменить ряженкой, простоквашей или ацидофилином. Вместо ягод используйте любимые фрукты по сезону. 💡 Чем дольше де…

🍗 Куриные лодочки с цитрусами 🍊🍋 📝 Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Апельсин — 1/2 шт. Лайм — 1 шт. Сушёные травы — по вкусу Для соуса: Оливковое масло — 2 ст. л. Мёд — 2 ст. л. Сок 1/2 апельсина Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Сделайте на куриной грудке несколько глубоких надрезов. 2. Из бумаги для выпечки сформируйте две лодочки, закрепив края ниткой. 3. Выложите в лодочки ломтики апельсина и лайма, посыпьте травами, сверху положите курицу. 4. Смешайте все ингредиенты для соуса, полейте курицу и оставьте на 5–10 минут. 5. Запекайте при 180°C около 25 минут…

А вы знали что тыква на самом деле относиться к ягоде?😄 📝 Ингредиенты: Небольшая тыква Сыр Камамбер Лук красный Картофель мелкий Пару головок чеснока Розмарин, тимьян, соль, перец, мед по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: В этот рецепт подойдет только небольшая тыква, чтобы она успела пропечься🙌🏼 Вынимаем всю середину, внутри ложим лук и кусочки тыквы, сверху камамбер (1-2 упаковки), солим, перчим и закрываем сверху крышкой. Рядом выкладываем картофель, с чесноком, солим перчим, поливаем маслом и ставим в духовку на 50 минут. Осталось выдавить чеснок в расплавленный камамбер, перемеша…

🫑✨ Фаршированные перцы с курицей и моцареллой 🧀 📝 Ингредиенты: Болгарский перец — 3 шт. Куриное филе — 450 г Помидоры — 2–3 шт. Моцарелла (шариками) — по вкусу Мягкая моцарелла — 60 г Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Любимые специи — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Разрежьте болгарские перцы пополам, удалите семена и выложите в форму для запекания. 2. Мелко нарежьте куриное филе (или измельчите), добавьте яйца, нарезанные помидоры, соль и специи. Хорошо перемешайте. 3. Наполните половинки перцев приготовленной начинкой. 4. В середину каждой половинки добавьте несколько шариков моца…

🍗 Запечённые куриные ножки с овощами в фольге 🥔🫑 📝 Ингредиенты: Куриные голени — 4 шт. Картофель — 2 шт. Болгарский перец — 2 шт. Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Шампиньоны — по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. л. Соль, специи — по вкусу Сливочное масло — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1. Замаринуйте куриные голени со специями. Нарежьте овощи крупными кусочками, добавьте растительное масло, соль и любимые специи, хорошо перемешайте. 2. На лист фольги выложите овощи, сверху разместите куриную голень. По желанию добавьте небольшой кусочек сливочного масла и плотно заверни…

Жидкий хлорофилл для похудения и детокса 😍⚡️ Арт O-2337298 Заказать на Ozon https://www.ozon.ru/product/hlorofill-zhidkiy-pishchevoy-500-ml-aptekar-dlya-pohudeniya-i-detoksa-s-myatoy-5381559658/?advRef=j8jzj3MpWbP8nC7pdJCSjQT4f1e41W2nArzaaMJbBBAfRsRPpQ9iNaWAaEdPiDLmuGsoBTWhvMxWe3fqeAQn9d5HnS99tQVsTz8oi3dpUkVx6AsRHJ Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/BSCpMt5

Белковые лодочки с грушей и сыром >Идеальный вариант для сытного и необычного ПП-ужина Нежное творожное тесто, тягучий сыр и сладкая груша — сочетание просто 📝 Ингредиенты: >Творог 2% — 180 г Белок — 1 шт. Мука (любая) — 40 г Соль + разрыхлитель — по 1/2 ч. л. Груша — 80 г Сыр камамбер — 90 г Легкий сыр 15% — 60 г Сыр с плесенью — 60 г Прованские травы 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте творог, белок, муку, соль и разрыхлитель. Тесто получится мягким и слегка липким. 2. Смочите руки водой и сформируйте 2 лодочки (или одну большую пиццу). Грушу нарежьте тонкими слайсами. 3. Легкий сыр нат…

Вкусный горячий завтрак за 10 минут > Идеальный вариант для быстрого, сытного и аппетитного начала дня 📝 Ингредиенты: Тортилья — 2 шт. Яйца — 4 шт. Тёртый сыр — 130 г Зелень — по желанию 🧑‍🍳 Приготовление: 1. На разогретую сковороду с каплей растительного масла выложите тортилью. Сверху разбейте яйца, добавьте половину тёртого сыра и зелень. Накройте второй тортильей. 2. Накройте крышкой и готовьте 2–3 минуты. 3. Аккуратно переверните с помощью широкой лопатки, посыпьте оставшимся сыром и готовьте под крышкой ещё пару минут до расплавления сыра. ✨ Хрустящая тортилья, тянущийся сы…

Нежная запеканка с сёмгой, брокколи и моцареллой 🐟🥦🧀 📝 Ингредиенты: > Сёмга — 300 г Брокколи — 250–300 г Помидоры черри — 150 г Моцарелла — 150 г Сливки (от 20%) — 200 мл Яйца — 4 шт. Соль — по вкусу Мускатный орех — на кончике ножа 👩‍🍳 Приготовление: 1. Залейте брокколи кипятком на 5 минут, затем аккуратно слейте воду. 2. Нарежьте сёмгу небольшими аппетитными кусочками. 3. В форму для запекания выложите сёмгу, брокколи, помидоры черри и шарики моцареллы. 4. В отдельной миске смешайте яйца, сливки, соль и щепотку мускатного ореха. Хорошо перемешайте до однородности. 5. Залейте…