Вика / уютный островочек

Вкусный завтрак за 10 минут

Завтраки в любимом домике☕️

Добрый день☕️ Выходные выдались насыщенными на встречи и события, даже устала — хочется теперь отдыха)) Неожиданно попали на концерт, посвящённый 10-летию группы The Hatters. Как всегда, у ребят классное шоу, крутая музыка, ну и послушали немного мудрости от Лебедева) Ещё заглянули за вкусными роллами в «Цунами бар» — роллы «Трюфельная кома» для нас просто топ 🤤 Попробовали коктейли, и я немного понастальгировала по любимому мультфильму из детства) Также побывали на фестивале CERAMANIA в Севкабеле — ну я не смогла уйти без уютной кружечки 💔 Обожаю находить там необычную посуду для дома,…

Доброе утро, на завтрак готовила тыквенные блинчики, получаются очень нежными на вкус😍 Ингредиенты: - 2 яйца - 200 мл молока - подсластитель по вкусу - 130 г тыквенного пюре - пару щепоток соли - 100–130 г муки Приготовление: Смешать все ингредиенты до однородной массы. Добавить 80–100 мл кипятка и 2 ст. ложки оливкового масла, ещё раз тщательно перемешать. Выпекать на сухой, хорошо прогретой сковороде. Желаю всем отличного дня☕️

Дома одиноко лежали одно яблоко и груша) нарезала их мелкими кубиками и обжарила пару минут на масле гхи с подсластителем и корицей. А дальше замесила тесто для панкейков: Ингредиенты: — 2 яйца — 300 мл молока — 1 ст. л. сахара (или подсластитель по вкусу) — 0,5 ч. л. разрыхлителя — щепотка соли — 200-250 г муки (тесто должно получиться густоватым, как сметана) Всё хорошо перемешала и добавила 1-2 ст. л. оливкового масла. Выпекала на хорошо прогретой сковороде: сначала наливала немного теста, затем добавляла начинку и закрывала ещё небольшим слоем теста. Либо можно просто смешать тесто с…

Творожные ватрушки Для теста: - 300 г творога - 1 яйцо + 1 желток - 1 ст. л. сахара - щепотка соли - 60 г муки - 3 г разрыхлителя Для начинки: - 80 г греческого йогурта - 1 белок (оставшийся от желтка) - 1 ч. л. сахара Для украшения: - вишня (у меня замороженная, смешанная с парой щепоток кукурузного крахмала) Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста до однородной массы. 2. Формируем из творожного теста небольшие шарики и выкладываем их на пергамент, слегка расплющивая и делая углубление в центре — как гнёздышко. 3. В отдельной миске смешиваем йогурт, белок и сахар до однор…

Доброе утро! С вечера поставила готовиться запеканку — обожаю этот вариант завтрака: получается нежной, а готовится совсем без хлопот. Рецепт запеканки Ингредиенты: - 2 яйца - 500 г творога - 180 г греческого йогурта - подсластитель — по вкусу - щепотка соли - 30 г протеина - ванилин - 2 ст. л. кукурузного крахмала Приготовление: 1. Все ингредиенты взбиваем в блендере до гладкой консистенции 2. Выливаем массу в форму 3. Выпекаем при 170°C в течение 40-45 минут 4. Остужаем и подаём с любимым джемом или вареньем А ещё пересобрала букетик с мастер-класса — не перестаю восхищаться, какое кл…

КАРАМЕЛЬНЫЙ ТИРАМИСУ🍮

Находки для дома🧺

КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ #рецепт #чтоприготовить