Книга рецептов

Вкусный булгур 😋 📌 Ингредиенты: Булгур 1 стакан Вода 2 стакана Лук 1шт. Морковь 1шт. Соль по вкусу Приготовление: 1. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь, до мягкости овощей. 2. Далее добавляем булгур. Обжариваем крупу с овощами 2-3 минуты. Добавляем воду и соль. 3. Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим до готовности. Если вода выкипела, а крупа еще тверденькая- добавьте еще 0.5 стакана воды. 👉 Книга рецептов

Ватрушки с творогом 😋 📌 Ингредиенты: 1 яйцо 200 г творога 3-5 ст.л муки 0.5 ч.л разрыхлителя Соль и специи по вкусу Для начинки: 150 г мягкого творога 50 г сыра Зелень Соль и специи по вкусу Приготовление: Смешиваю все ингредиенты для теста, муку ввожу постепенно, количество зависит от влажности творога. Тесто делю на 4 части и формирую влажными руками ватрушки с бортиками. Смешиваю ингредиенты для начинки и выкладываю на ватрушки. Выпекаем 15-20 минут минут при 180 градусах. 👉 Книга рецептов

Запеченная капуста ⏰15 минут 🌡180 °C 📖Ингредиенты: • капусту на соцветия • соль • специи по вкусу • растительное масло • панировочные сухари Для соуса: • Сметана • зелень • зубчик чеснока 👉 Книга рецептов

Карпачо из курицы 😋 📌 Ингредиенты: Куриная грудка Соль Перец Лавровый лист Специи Приготовление: 1. Натереть грудки солью, перцем, и засыпать большим количеством соли, измельчить туда лавровый лист! Убрать в холодильник на сутки! Через сутки промыть холодной водой и замочить в холодной воде на 30 минут! 2. Затем натереть специями любимыми и завернуть в марлю! Убрать в холодильник на сутки и готово. Отличный получается балычок. 👉 Книга рецептов

Запеканка, как чизкейк 😋 Ингредиенты: • 500 г творога 9% • 250 г сметаны 25% • 70 г сахарной пудры ( или мёд, или заменитель сахара) • 3 яйца • Ягоды по желанию 👉 Книга рецептов

Котлеты по-сербски 😋 Ингредиенты: Фарш мясной - 600 г Лук - 1 шт Соль - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Паприка - 1,5 ч.л Сода - 1 ч.л Минералка - 300 мл Копченая курица - 150 г Брынза - 100 г Зеленый лук Кинза Укроп Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - для обжаривания 👉 Книга рецептов

Овсяные печенья 🍪 📌 Ингредиенты: 200 гр овсяных хлопьев (измельчить в блендере) или овсяной муки 1 яйцо Ванилин 5 гр сахар 95 гр разрыхлителя 50 гр подсолнечного масла Щепотка соли Орехи или изюм по желанию 👉 Книга рецептов

Овсяно-банановый десерт ⏰20 минут 🌡180 °C 📖Ингредиенты: • Геркулес долгой варки - 120 гр • Банан - 2 шт • Яйцо 2 шт • Молоко 160 мл • Разрыхлитель 1 ч л • Подсластитель по вкусу • Шоколад 120 гр 👉 Книга рецептов

Творожная запеканка без сахара, муки, манки и масла КБЖУ - 105.2 ккал 12/3/7 Ингредиенты: - творог 9% 340 гр - яйца 2 шт - сметана 60 гр - кукурузный крахмал 40 гр - мёд 60 гр - щепотка соли - щепотка ванилина - изюм, сухофрукты или ягоды для начинки 👉 Книга рецептов

ХРУСТЯЩАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА 👉 Книга рецептов