Еда для праздника

🥗 Селедка под шубой в новом свете Когда на столе появляется этот изысканный слоеный салат, трудно устоять перед его красотой и вкусом! 📝 Ингредиенты: • картофель варёный очищенный — 330 г • сельдь слабосолёная, филе — 260 г • яйцо варёное — 3 шт (150 г) • лук зелёный — 30 г Заправка: • майонез — 180 г • горчица столовая — 5 г • сок лимона — 5 мл (5 г) 🔥 Приготовление: 1. Отварите картофель в кожуре в течение 30 минут, затем очистите его горячим полотенцем и нарежьте ломтиками толщиной 8 мм. 2. Яйца варите 10 минут с момента кипения, охладите в холодной воде 5 минут, очистите и…

Блины на сметане ⏰ 20 мин 🍽 3 порции 📖 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сметана — 250 г • Мука — 1 стакан • Сахар — 2 ст. л. • Сода — 1/2 ч. л. • Соль — 1/3 ч. л. • Подсолнечное масло — 30 мл • Кипяток — 1 стакан

🍔 Сочные закрытые бургеры в дрожжевом тесте Когда хочется чего-то особенного на обед или ужин, этот бургер станет настоящим открытием! 📝 Ингредиенты: • Тесто дрожжевое готовое — 250 г • Фарш готовый — 50 г • Сыр плавленый — 4 ломтика • Огурцы маринованные — 1 шт. • Лук — по вкусу • Помидор — 2 кружочка • Соус (майонез + кетчуп) — по вкусу • Яйцо — для смазывания • Кунжут — для посыпки 🔥 Приготовление: 1. В глубокую тарелку положите квадратный пласт теста. 2. Выложите слоями: ломтик сыра, помидор, соус, фарш, лук, огурцы, снова соус и сыр. 3. Закройте края теста, лишнее обрежь…

😍 Шоколадные маффины с малиной Как насчет нежных и ароматных маффинов, которые просто тают во рту? 📝 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт • Сахар - 100 гр • Молоко - 200 мл • Растительное масло - 100 мл • Мука - 250 гр • Какао - 40 гр • Разрыхлитель - 10 гр • Ванильный сахар - 10 гр • Шоколад - 50 гр • Ягоды 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышности. 2. Добавить растительное масло и молоко, снова взбить до однородной массы. 3. Постепенно ввести мучную смесь и тщательно перемешать. 4. Ввести нарезанный шоколад и добавить часть ягод, остальные ост…

Полезный десерт на завтрак 🍌🍫🥣 🔸 На 100 грамм — 170 кКал 🔸 Б/Ж/У — 7/5/25 Ингредиенты: ▫️ Овсянка без глютена — 100 г ▫️ Бананы — 2 шт. ▫️ Какао без сахара — 2 ст. л. ▫️ Семена чиа — 4 ст. л. ▫️ Греческий йогурт — 300 г ▫️ Молоко безлактозное — 50 г #овсянка #банан #какао #йогурт

🥩 Запеканка "Мясо под шубой" Ингредиенты: Мясо - 600 г Лук - 2 шт. Картофель - 3 шт. Кетчуп - 3 ст.л. (или помидоры) Чеснок - 2-3 зубчика Сметана - 5-7 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль/перец по вкусу 🔥Приготовление: Нарежьте мясо кусочками толщиной около 1 см. Лук нарежьте мелкими кубиками. Картофель натрите на крупной терке непосредственно перед использованием, чтобы он не потемнел. Мясо немного отбейте под пищевой пленкой, посолите и поперчите, добавьте измельченный чеснок. Выложите мясо на противень, каждый кусок смажьте кетчупом или выложите нарезанный помидор. Сверху равномерно распреде…

Лепешка/фокачча с сыром фета и оливками Ингредиенты Вода - 380 мл Дрожжи - 6 г Мука - 490 г Соль - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Орегано - 1 ч.л. Фета - 400 г Оливки -130 г Выпекать 15-20 минут при 200 градусах #лепешка #фокачча #домашний_хлеб #быстрые_рецепты #простые_рецепты

🫓Лепёшки-минутки: быстро, сытно и вкусно 📝 Ингредиенты : - Яйца — 2 шт. - Мука — 420 г - Вода теплая — 300 мл - Молоко теплое — 300 мл - Дрожжи быстродействующие — 7 г - Сахар — 1 ст.л. - Соль — 1 ч.л. - Колбаса, сладкий перец, сыр, зелень (начинка) - Масло растительное для жарки 📖 Приготовление : 1. Замешиваем тесто: венчиком смешиваем яйца, воду, молоко, дрожжи, сахар, соль и муку до однородности. Оставляем на 30 минут. 2. Готовим начинку: нарезаем колбасу, перец, добавляем тертый сыр и рубленую зелень. 3. Формируем лепешки: добавляем начинку в тесто, формируем лепешки и обжариваем на…

🧁 КЕКСИКИ Мягкие, влажные, с шоколадными каплями внутри - простая классика к чаю. Ингредиенты: ✧ Мука пшеничная - 270-300 г ✧ Сахар - 250 г ✧ Сметана 20% - 200 г ✧ Масло сливочное - 50 г ✧ Яйцо куриное - 4 шт. ✧ Разрыхлитель для теста - 10 г ✧ Шоколадные капли Приготовление: 1. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при 180 °С.

🟣 СВЕКОЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С ФЕТОЙ ⏰ 20 минут Ингредиенты: • варёная свёкла — 2 шт. • яйцо — 1 шт. • мука — 3 ст. л. • фета — 80 г • чеснок — 1 зубчик • соль, перец Готовим: Свёклу натереть → добавить яйцо и муку → сформировать оладьи → жарить по 3 минуты с каждой стороны → подать с фетой. 💡 Совет: свёклу лучше натирать на мелкой тёрке и хорошо отжимать.