Энергия в тарелке

🌿 Здоровье начинается не только с тарелки Я часто говорю: энергия — в еде. Но это не вся картина. Здоровье — это ещё и то, что мы наносим на кожу. И чем дышим. И во что одеваемся. Поэтому у меня теперь два канала: 🥗 «Энергия в тарелке» — про здоровые рецепты, простые продукты и энергию изнутри. 🌿 «Хей, джут!» — про экологичный уход за собой. Я вяжу мочалки из джута вручную. Это и есть коллаборация: здоровое питание + экологичный уход = забота о себе целиком. Изнутри и снаружи. В посте «Хей, джут!» я показала технику массажа джутовой мочалкой. Джут — натуральное волокно: 🌿 разла…

#Рецепты КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ Чем полезны: ❤️ Белок — для мышц и сытости ❤️ Железо и цинк — для крови и иммунитета ❤️ Витамины группы В — для нервной системы ❤️ Креатин — для энергии и выносливости ❗️Важно: если чувствуете постоянную усталость — сначала к врачу. Анализ крови покажет, есть ли дефицит железа. Не занимайтесь самолечением. С чем есть сердечки для усвоения железа: 🥬 Квашеная капуста — витамин С + пробиотики 🍋 Лимон — сбрызнуть 🫑 Болгарский перец — в гарнир Рецепт: сердечки в мультиварке Ингредиенты: · Сердечки — 500 г · Лук — 1 шт. · Морковь — 1 шт. · Греческий йогурт — 100 г…

#Рецепты ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ ❗️Печень говяжья — один из самых питательных продуктов. И стоит недорого. Чем полезна: 🩸 Железо в легкоусвояемой форме — для энергии и кожи 🩸 Витамин B12 — для нервной системы 🩸 Витамин А — для зрения и кожи 🩸 Фолиевая кислота — для клеток и иммунитета ❗️Важно: дефициты не определяют «на глаз». Узнать, чего не хватает именно вам, поможет только врач, который интерпретирует анализ крови. Сначала анализ — потом выводы.❗️ С чем есть печень, чтобы железо усвоилось лучше: 🍋 Лимон — сбрызнуть перед подачей 🫑 Болгарский перец — в гарнир 🍅 Помидоры — в салат 🥬 Кваш…

#Рецепты ОТЁКИ УТРОМ Просыпаетесь с отёкшим лицом? Вот 3 причины: 1️⃣ Много соли вечером 2️⃣ Мало воды днём 3️⃣ Поздний ужин Что помогает: ✅ ужин до 20:00, 🔝1,5–2 литра воды в течение дня, 🍋стакан воды с лимоном утром. Рецепт ужина без отёков: Лёгкий салат с курицей: · Курица отварная — 100 г · Огурец — 1 шт. · Листовой салат — горсть · Оливковое масло + лимон · Без соли (или минимум) 💫 Польза: лёгкое лицо утром, больше энергии, лучше сон. ———————————————— 🔔 В канале «Энергия в тарелке» вы найдёте ещё больше простых рецептов из обычных продуктов — без диет и сложностей MAX |…

🌟Кроме рецептов — у меня есть кое-что ещё Я создала канал «Хей, джут!» — про мочалки из джута ручной работы. Здесь — здоровые рецепты. Там — здоровье для тела и экология. Джут — натуральное волокно: 🌿 разлагается, не оставляет микропластик 🌿 мягко массирует кожу, улучшает кровообращение 🌿 пахнет природой, а не химией 🔥Совсем скоро мочалки появятся в магазине «Подарки». А пока — можно заказать онлайн прямо в канале. Заглядывайте 👉 Хей, джут! Рецепты остаются здесь ❤️

#Вдохновение ДЖЕЙН ФОНДА Джейн Фонда: как в 50+ начать новую жизнь 💫Джейн Фонда — легенда Голливуда. Но её настоящая трансформация началась после 50. Она пересмотрела питание: ✅ убрала обработанные продукты ✅ добавила овощи, рыбу, цельнозерновые крупы ✅ начала двигаться — и не остановилась. Её слова: «Я не пытаюсь выглядеть на 20. Я хочу быть сильной и счастливой в своём возрасте». 🔥Рецепт в её стиле — салат с рыбой и овощами: · Горбуша запечённая — 150 г · Листовой салат — горсть · Огурец — 1 шт. · Помидор — 1 шт. · Оливковое масло + лимон Собрать, заправить. Просто, как сама Дже…

#Рецепты 🎃Тыквенные оладьи, которые не поднимут сахар Сентябрь — время тыквы. Готовятся 20 минут. Ингредиенты: · Тыква — 300–400 г · Яйца — 2 шт. · Миндальное молоко — 100 мл · Цельнозерновая мука — 130–140 г · Сахар — 1 ст. л. (можно мёд) · Разрыхлитель — 1 ч. л. · Соль — щепотка · Корица — по вкусу Как готовить: 1. Тыкву натереть на мелкой тёрке. Если сока много — слегка отжать (но я не отжимала) 2. Смешать яйца, молоко, сахар, соль. 3. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. 4. Ввести тыкву и корицу. 5. Выпекать на пергаменте или антипригарной сковороде по 2–3 минуты с каждой сторон…

#Рецепты 🍫 Магний для сна Не спится? Вот что съесть за час до сна Магний помогает расслабиться и лучше спать. Без него нервная система работает «на холостых». Продукты с магнием: орехи, семечки, гречка, шпинат, тёмный шоколад, авокадо. Рецепт вечернего перекуса для сна: Тыквенные семечки + тёмный шоколад: · Тыквенные семечки — горсть · Тёмный шоколад 70%+ — 2 квадратика · Щепотка морской соли Просто смешать и съесть за час до сна. Магний + триптофан = глубокий сон. ❗️Польза: спокойная нервная система, глубокий сон, лёгкое пробуждение. —————————————————— 🔔Подписывайтесь на «Энергия…

#Рецепты 🍎Что взять на работу, чтобы не тянуться к печенью В офисе сложно: печенье в вазочке, конфеты у коллеги. Через час — тяжесть и сонливость. Вот мои 5 перекусов, которые дают энергию: 🥚 Варёные яйца — белок + B12 🧀 Сыр + огурец — белок + вода + хруст 🌰 Горсть орехов — жиры + белок 🥛 Греческий йогурт — белок + пробиотики 🍎 Яблоко + ложка ореховой пасты — клетчатка + жиры Рецепт перекуса за 2 минуты: Хрустящие палочки: · Огурец — 1 шт. · Морковь — 1 шт. · Сыр — 50 г · Греческий йогурт + зелень — для соуса Нарезать соломкой, соус смешать. Всё. Сытно и без печенья. ❗️Польза:…

#АзбукаТарелки ✅ Три правила, которые усваивают еду в 2 раза лучше ❗️Вы едите полезные продукты, но не чувствуете эффекта? Возможно, проблема в сочетаниях. Вот три простых правила — с примерами из обычных продуктов. --- 🫒 Жиры + овощи → лучшее усвоение витаминов Витамины А и К усваиваются только с жирами. Без масла — они проходят мимо. Примеры: · Морковь + ложка оливкового масла · Тушёная тыква + немного сливочного масла · Салат из шпината + оливковое масло · Помидоры + авокадо · Огурец + ложка сметаны или йогурта ❗️Заправьте салат маслом — и польза удвоится. --- 🥩 Белок + углеводы…