Рецепты в картинках

Добро пожаловать в мой новый канал «Рецепты в картинках»! Здесь я показываю аппетитные подборки интересных блюд и их идеальные сочетания. Но не только. Вас ждут подробные описания пользы, точные списки необходимых продуктов и главные правила их хранения. Подписывайтесь, чтобы не пропустить вкусные идеи, и готовьте красиво, с пониманием того, что едите! Обязательно делитесь нашими рецептами с друзьями, чтобы и они готовили вкусно и полезно! А какое блюдо вы хотите научиться готовить в первую очередь? Напишите в комментариях, и я обязательно сниму по нему подробную картинку-рецепт! #рецепты…

Самые вкусные овощи - ОСЕНЬЮ. Используем их по максимуму Овощные котлеты вместо мясных? Для меня это не спор, а кулинарная свобода! Если смотреть на состав, мясные котлеты — это признанный чемпион по полноценному животному белку, критически важному для мышц, и гемовому железу. Овощные им в белке уступают, но эту нехватку легко восполнить, добавив в фарш чечевицу, нут или грибы. Зато в пользе осенних овощей — кабачков, тыквы, моркови и капусты — мясу нет равных. Они дарят нам ударную дозу витамина С для иммунитета, бета-каротина для зрения и клетчатку для здорового пищеварения. А вот в битв…

Всем привет, Друзья! Площадка Макс запустила функцию, монетизации каналов. Я блогер с 10 летним стажем и мама 4 сыновей. Очень надеюсь на Вашу лояльность к моему труду. Принимаю донаты. В закреплённом сообщении есть кнопка поддержки канала. Любая сумма, актуальна! Впереди масса новых рецептов и статей о еде и ее приготовлении. С уважением ЛораНик

Да, почти все эти супы (кроме ухи и супа-лапши) отлично переносят заморозку. Разлейте остывший суп по плотным пакетам зип-лок или контейнерам, оставив 2–3 сантиметра свободного места для расширения жидкости. Хранить в морозилке можно до 3 месяцев. Размораживать лучше всего медленно, переставив контейнер из морозилки в холодильник за сутки до нужного времени. Работаю для Вас от души, Принимаю донаты от вашей доброты

КАЖДЫЙ ДЕНЬ НОВЫЙ СУП. КЛАССИКА Классические наши супы приготовит любой человек, но для новичка это впервые. Перед вами шпаргалка на неделю, чтобы не заморачиваться с меню. Вашему вниманию — рецепты старинных супов с точным временем. Понедельник — щи из свежей капусты (40 минут). Вторник — наваристый борщ с говядиной (1,5 часа). Среда — прозрачная куриная лапша (35 минут). Четверг — рассольник с перловкой (1 час). Пятница — густая мясная солянка (50 минут). Суббота — ароматная уха из речной рыбы (40 минут). Воскресенье — сытный гороховый суп с копченостями (1 час 20 минут). **Общие правил…

Открытый пирог из песочного теста Самый простой десерт в изготовлении. Предлагаю несколько рецептов Вашему вниманию. Сохраните, поделитесь с друзьями, поставьте реакцию. Работаю для Вас от души, Принимаю донаты от Вашей доброты 🥰

СПИСОК ПОКУПОК НА ОДИН ДЕНЬ В МЕНЮ ВЫШЕ **Список покупок для меню на один день** *Примечание: количество некоторых продуктов (масло, соль, специи) указано примерно, так как они используются в нескольких блюдах. Овощи и фрукты рассчитаны на одну порцию каждого блюда.* **Овощи, фрукты и зелень:** * Яблоко — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Лук репчатый — 1 шт. * Кабачок (молодой) — 1 шт. (около 200 г) * Томаты черри — 100–150 г * Авокадо — 1 шт. * Лимон — 1 шт. (понадобится сок) * Чеснок — 2–3 зубчика (по желанию, для гречки по-купечески) * Замороженные или свежие ягоды (малина, смородина, голубика)…

3. Сбрызнуть рыбу и овощи оливковым маслом и лимонным соком, посолить, посыпать травами. Вокруг разложить половинки черри. 4. Плотно завернуть фольгу конвертом. Запекать в духовке при 200 градусах 20–25 минут. *Почему это полезно:* легкий белок, который быстро усваивается и не нагружает пищеварительную систему перед сном. Овощи добавляют объем и витамины без лишних калорий. **Напитки в течение дня:** * Чистая вода (1,5–2 литра). * Чай или кофе без сахара (желательно в первой половине дня). * *Опционально:* стакан кефира 1% или ряженки 2,5% можно выпить через час после ужина, если появилось чу…

МЕНЮ НА ОДИН ДЕНЬ сбалансированное питание (около 1800–2000 ккал)** **Завтрак (08:00): Овсяная каша с печеным яблоком, грецким орехом и корицей** *Сложность:* легко. *Время приготовления:* 15 минут. *Ингредиенты (на 1 порцию):* овсяные хлопья долгой варки — 50 г, вода или молоко — 200 мл, яблоко — 1 шт., грецкие орехи — 15 г, корица — 0,5 ч. л., мед — 1 ч. л. (по желанию). *Приготовление:* 1. Яблоко очистить от сердцевины, нарезать кубиками. Выложить на противень, застеленный пергаментом, посыпать корицей и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10–12 минут. 2. Сварить овсяную…

**Изюм** — маленькая ягода с огромной пользой для мозга и нервной системы. Бор, содержащийся в нем в биодоступной форме, улучшает усвоение кальция, а антиоксиданты защищают нейроны от разрушения. Горсть изюма в день — отличная профилактика остеопороза и мощный заряд бодрости для ума. **Вяленая клюква и вишня** — кислые антиоксиданты. В отличие от классических сладких сухофруктов, они ценны обилием полифенолов и витамина С, которые борются со свободными радикалами и замедляют процессы старения. Клюква известна своим благотворным влиянием на мочеполовую систему, а вишня содержит мелатонин, улуч…