Еда-топливо для жизни

Почему нужно ложиться спать до 23.00? Сегодня расскажу о том, что сон важнее, чем кажется потому что во сне к нам приходит мелатонин. Обычно про него говорят просто: «гормон сна». Но у него есть гораздо более интересная роль. Мелатонин вырабатывается в темноте, примерно с 23:00 до 7:00. И этот гормон запускает не только сон, но и целый каскад биохимических процессов. Мелатонин: 💚 сильный антиоксидант; 💚 иммуномодулятор; 💚 гормон-антистресс; 💚 влияет на рост мышц; 💚 участвует в жиросжигании. Но самое интересное - это его связь с гормонами аппетита. Лептин - гормон сытости. Он сообщает моз…

🤪 Но все обязательно будет хорошо! Ложитесь спать пораньше. Желательно до 23.00😊

🗓Сегодня четверг-день, когда многие пьют кофе с корицей для привлечения богатства. Я одна из них))) Но расскажу я Вам про бронекофе. Уже писала, что кофе натощак- это плохая идея и объясняла почему. Вот тут:https://max.ru/channel_edaivit/AZ_vLeq4Yvs Бронекофе-это кофе с добавлением масла: можно использовать масло ГХИ или кокосовое, но лучше всего МСТ масло. МСТ это среднецепочечные триглицериды. Они быстрее обычных жиров усваиваются и идут прямиком в энергию, а не в запасы. В сочетании с кофе МСТ: ☕бодрит надолго; ☕ снижает подъем кортизола; ☕поддерживает сытость; Кто придумал бронеко…

🧇 Вафли из заготовок. Как уже выше писала, готовлюсь к насыщенной работой и не только осени и ищу способы как приготовить быстро вкусный и полноценный завтрак. 💡Моя задумка удалась, поэтому делюсь лайфхаком. В субботу я приготовила на завтрак вафли на основе кабачка, который сейчас в изобилии. Приготовила в два раза больше, чем нужно на завтрак и половину уже готовых убрала в морозилку (предварительно их остудила). А сегодня, в четверг утром, достала, не размораживая, чуть подогрела на сковороде (можно это сделать в микроволновке/духовке/аэрогриле) и готово! 5 минут. Чтобы завтрак…

💦Сколько нужно пить воды❓ Ориентир такой: 25–30 мл на 1 кг веса в сутки. При весе 60 кг получается 1,5–1,8 л. Если вы столько не пьете обычно, не надо сразу же завтра пытаться выпить дневную норму. "Распиваться"надо постепенно. Когда лучше пить❓ 🚰Утром Стакан тёплой воды (температура выше комнатной) сразу после пробуждения. Это мягко запускает пищеварение и восполняет потерю жидкости за ночь. 🚰За 20–30 минут до еды полстакана-стакан. Улучшает работу ЖКТ и помогает не перепутать жажду с голодом. 🚰Между приёмами пищи Небольшими порциями. Это поддерживает ровный уровень энергии весь…

Просто добавь воды! Оказывается был такой сериал. Я не знаю о чем он, не смотрела и до сих пор эта фраза у меня ассоциируется с дурацкой рекламой из 90х🤣 Более того, ту дрянь, которую там рекламировали мы иногда ели без воды😱 Но я, конечно, хочу написать не об этом, а про важную связь воды, нашей энергии и уровня внимания. При чем тут энергия? Вода не содержит калорий. Но без неё энергия не вырабатывается. Все биохимические реакции, включая превращение еды в энергию, протекают в водной среде. Даже лёгкое обезвоживание замедляет эти процессы. Что это значит на практике? 🚰 тудно сосредо…

Друзья, давайте честно? Каждую осень в наших домах наблюдаются одни и те же картины. Если хоть одна из них про вас, то вы не одиноки. Ситуация 1⃣ Утро понедельника. Будильник. В доме хаос. Вы бегаете с кружкой кофе, параллельно собирая ребёнка. На завтрак - бутерброд в сумку и скорее на работу. Ситуация 2⃣ Ребёнок завтракать отказывается. «Не хочу». Вы сдаётесь, лишь бы без скандала. А потом он звонит из школы, потому что болит голова или живот и просит написать учителю, чтобы его отпустили. Ситуация 3⃣ Первая неделя сентября - в родительском чате уже паника: « Что задали?», «А почему двойка…

Причины осенней усталости Почему сентябрь выматывает даже тех, кто хорошо отдохнул летом? Я вам скажу как химик и как человек, который каждый год это проживает. Наш организм — система. Он не любит резких переключений. А в сентябре мы делаем три вещи одновременно: 🔹 Меняем режим. Поздние подъёмы → ранние. Организм в стрессе. 🔹 Резко нагружаем мозг. Оценки, дедлайны, родительские чаты (да-да, они тоже выжигают). 🔹 Забываем про еду и воду. На бегу, что попало. И вот к октябрю мы удивляемся: «А чего это я такая уставшая?» А что,если сентябрь не требует подвига. Он требует настройки и подгото…

Вот такой мистер помидор 🍅🤣

Итак, калитки — это традиционные карельские открытые пирожки. Тонкая ржаная основа и щедрая начинка сверху. Их не защипывают со всех сторон, а оставляют открытыми. Внутри может быть картофель, пшено, творог или ягоды/фрукты. Готовить их довольно просто и очень бюджетно( хотя, смотря какая начинка) Рецепт на 6 порций( 1 большой противень) 🧑‍🍳Тесто: ржаная мука( лучше обдирная)— 300 г простокваша или кефир — 200 мл соль — 0,5 ч. ложки вода — по необходимости растительное масло - 1 ч ложка 🧑‍🍳Начинка: картофельное пюре — 250–300 г яйцо — 1 шт. укроп ( если есть) сметана( можно без нее)…