ДиабетоОбед

Пирожные шоколадные. Рецепт: -творог 180 г; -молоко 2 столовых ложки; -кокосовая стружка 50 г; -какао 20 гр; -подсластитель 1 чайная ложка; -шоколад без сахара по желанию 25 гр. Приготовление: Кокосовую стружку измельчаем в блендере. Делим стружку на пополам. В 25 гр стружки добавляем творог, молоко, какао, сахзам. Творог лучше взять в брикетах. Замешиваем тесто. Можно добавить 25 гр шоколада без сахара, растопив в микроволновке импульсами по 15 сек. Из полученной массы начинаем лепить пирожные-шарики. После обвалять их в оставшейся кокосовой стружке. Охладить. Всех обняла, ваша Юлия,…

Булочки мега белковые 400 гр творога 2 яйца 30 гр сыра 50 гр муки зелёной гречки 4 гр разрыхлителя 1/2 ч л соли 1/2 мерная л сахзама Приправы Семечки сверху Приготовление: Отделить желток одного яйца, половину убрать. Все остальные ингредиенты смешать, кроме семечек, семечки идут на посыпку. Тесто разделить на 4 части. Сформировать колбаску, скрутить в бублик, выложить на противень и смазать желтком, посыпать семечками. Выпекать в духовке при 180С 35 минут. Начинка творожный сыр, семга, лист салата. Всех обняла, ваша Юлия, Жена диабетика! Подпишись ✔️ Поставь ♥️

Мега белковый завтрак себе сегодня приготовила. Рецепт будет в субботу. 😋 Приготовьте муку из зелёной гречки. Купить можно на маркетплейсах.

Сегодня жарила рыбу. Вместо белой муки взяла ржаную, а не белую. По вкусу вообще не чувствуется разницы. Гликемический индекс белой муки 95, а ржаной 45. Гликемический индекс (ГИ) — это числовой показатель, который отражает, насколько быстро углеводы из конкретного продукта расщепляются в организме и повышают уровень глюкозы в крови. Проще говоря, он помогает понять, насколько резко после еды вырастет уровень сахара.

Пирожные шоколадные. Рецепт: -творог 180 г; -молоко 2 столовых ложки; -кокосовая стружка 50 гр; -какао 20 гр; -подсластитель 1 чайная ложка; -шоколад без сахара по желанию 25 гр. Приготовление: Кокосовую стружку измельчаем в блендере. Делим стружку на пополам. В 25 гр стружки добавляем творог, молоко, какао, сахзам. Творог лучше взять в брикетах. Замешиваем тесто. Можно добавить 25 гр шоколада без сахара, растопив в микроволновке импульсами по 15 сек. Из полученной массы начинаем лепить пирожные-шарики. После обвалять их в оставшейся кокосовой стружке. Охладить. Всех обняла, Ваша Юлия,…

Лепешки из творога: -540 гр творога -3 яйца -Сыр 160 гр -Зелень по желанию -Соль 1 чайная ложка -Сахзам 3 мерные ложки -Мука зеленой гречки 100 гр -семена льна 20 гр Выложить ложкой на центр листа пергамента 160 гр теста, сверху положить еще один лист пергамента. Раскатать скалкой между двумя листами пергамента в круг диаметром 18 см. Посыпать семенами льна. Выпекать в духовке 13 минут при температуре 220 С. Получилось 6 штук. Два я заморозила прям в пергаменте. Всех обняла, ваша Юлия, Жена диабетика! Подписывайся ✔️ Не забудь поставить ♥️

Рулетики из курицы Рецепт: -курина грудка 2 шт; -помидор 1 шт; -сыр 50 гр; -масло сливочное 50 гр; -творожный сыр 30 гр; -сметана 2 ст л. Приготовление: Грудку разрезать на 4 части, мелкие кусочки я оставляю и потом обжариваю на сковоре. Отбить грудку молотком с одной стороны. Творожный сыр на 5 секунд растопить в микроволновке и смазать им каждый кусок мяса, сверху посыпать тертым сыром, на край положить тонкий пластик масла, кусочек помидора. Завернуть каждый кусок в рулет, по, ыпать сухим чесноком, смазать сметаной и запечь в духовке 20 мин при 180 С. Всех обняла, ваша Юлия, Жена диабетик…

Пицца мясная Рецепт: -500 гр фарша; -3-4 помидора; -сыр 200 гр; -соленые огурцы; -томатная паста 3 ст ложки; -маслины полбанки. Приготовление: Фарш приправить и посолить, как любите. Помидоры нарезать кольцами, соленые огурцы соломкой, сыр натереть на терке, маслины нарезать кружочками. Выложить на коврик для выпечки фарш тонким слоем, намазать томатной пастой, сверху положить овощи и посыпать сыром. Выпекать в духовке 35-40 минут при 180 С. Время зависит от духовки. Всех обняла, ваша Юлия, Жена диабетика. Подписывайтесь ✔️ Не забудь поставить ❤️

Булочки из муки зеленой гречки. Рецепт: -530 гр творога; -2 яйца; -200 гр сметаны; -1\2 чайная ложка разрыхлителя -250 гр муки зеленой гречки; -2 ст ложки клейковины (глютен); -соль; -сахзам 1 мерная ложка; Приготовление: Все смешать, скатать шарики, выпекать в духовке 40 минут при 180 С. Булочки должны остыть полностью, иначе будет ощущение, что они сырые. С изделиями из творога всегда так. Изделие должно полностью остыть. Всх обняла, Ваша Юлия, Жена Диабетика. Подписывайтесь✔️ Ставьте ♥️

Беляши в духовке из муки зелёной гречки: -3 яйца; -150 гр кефира; -2 столовых ложки муки зелёной гречки; -1 столовая ложка глютена (клейковина); -щепотка соли; -5 гр разрыхлителя; - фарш с луком и специями (мясо можно любое). Приготовление: Все смешать кроме фарша. Получится жидкое тесто. Разлить ко формам до половины, далее выложить фарш, потом залить оставшимся тестом, чтобы слегла выглядывал фарш. Выпекать в духовке при 190 С 45 минут. Всех обняла, ваша, Юлия жена диабетика ❤️ Подписывайтесь ✔️ Ставьте ♥️