Кухня без правил

🍝 Необычные макарошки, которые удивят всех! Хочется чего-то новенького, но не хочется стоять у плиты часами? Этот рецепт — просто находка! Яркие, сочные и очень вкусные макароны с «секретным» ингредиентом, который придает им потрясающий цвет и сладость. 😋 Что понадобится: ✅ Макароны (любые) ✅ Куриное филе ✅ 1 морковь ✅ 1 маленькая свёкла ✅ 1 луковица ✅ 1/2 зубчика чеснока ✅ Любимые специи и масло для жарки Как готовить: 1️⃣ Отвариваем макароны. 2️⃣ Натираем морковь и свёклу на терке, мелко шинкуем лук и чеснок. 3️⃣ Отправляем овощи на разогретую сковородку с маслом. Обжариваем пару минут…

Наконец - то мои руки дошли до рецепта макарошек, извиняюсь, что так долго 🙃

Творожная запеканка с шоколадной крошкой🍫 Безумно вкусный десерт, который получается нежным внутри и хрустящим сверху! Ингредиенты: Творожная основа: Творог — 200–300 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 180 г Сахар (или пудра) — 50 г (регулируйте по вкусу) Шоколадная крошка: Сливочное масло (холодное) — 60 г Мука — 30 г Какао-порошок — 20 г Сахар — 10 г Приготовление: Основа: Соедините яйцо с сахаром, добавьте творог и сметану. Пробейте массу блендером до однородности. Крошка: Смешайте муку, какао и сахар. Добавьте холодное сливочное масло (его можно натереть на терке или мелко нарезать)…

Больше голосов за да, сегодня постараюсь выложить рецепт)

Пост без текста

Вчера я делала домашние дела на кухне, и хотела сделать обычные макароны с курицей и кукурузой, но пока терла свёклу, подумала, а может добавить её в макароны, и таким образом я придумала свой рецепт необычных макарошек🙃

Творожные пончики за 15 минут 🍩 Идеальный десерт к чаю, который получается всегда! Что понадобится: • Творог — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2–3 ст. л. • Разрыхлитель — 10 г • Мука — 200–250 г (ориентируйтесь на консистенцию теста) Как готовить: Смешайте все ингредиенты до однородности. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их в большом количестве масла до золотистой корочки. Важный момент: сначала выложите готовые пончики на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Внутри они остаются мягкими и воздушными, а снаружи — хрустящими. Приятног…

Приготовление: Малиновый джем: Малину с сахаром доведите до кипения и проварите 2–3 минуты. В отдельной емкости разведите крахмал с водой, влейте смесь в ягодную массу и варите еще 5 минут до загустения. Коржи: На листах пергамента начертите круги диаметром 18–20 см. Распределите тесто (по 1,5–2 ст. л. на круг) и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 5–7 минут до появления золотистой каймы. Готовые коржи обязательно перекладывайте чистыми листами пергамента, чтобы они не слиплись между собой.

Ингредиенты для торта (диаметр формы 18–20 см): Тесто: Яйца куриные — 2 шт. Сгущенное молоко — 360 г Мука пшеничная — 165 г Разрыхлитель — 10 г Ванильный сахар — 10 г Примечание: Ингредиенты должны быть комнатной температуры для правильной текстуры теста. Крем: Творожный сыр — 450 г Сливки 33% — 100–120 г Сахарная пудра — 80–100 г Сгущенное молоко — 1-2 ч. л. Ягодное конфи: Малина (свежая или замороженная) — 300 г Сахар — 50 г Крахмал кукурузный — 20 г Вода — 3–4 ст. л.

Торт "Молочная девочка" Получился безумно вкусный)