Готовь на неделю.

Яблочный пирог к чаю 🍎 яблоки — 3 шт. 🥚 яйца — 3 шт. 🍬 сахар — 150 г 🌾 мука — 180 г 🧈 сливочное масло — 80 г 🥛 молоко — 100 мл 🥄 разрыхлитель — 1 ч. л. 🍦 ванильный сахар — 1 ч. л. Как готовить: Яйца взбейте с сахаром. Добавьте растопленное масло и молоко. Всыпьте муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешайте. Яблоки нарежьте дольками. Выложите в форму половину теста, затем яблоки и сверху оставшееся тесто. Выпекайте при 180°C около 40 минут. И всё.🥮 Никаких сложных кремов. Никаких 17 мисок. Просто пирог, который пахнет домом 🥹❤️ ☕ Сохраняйте к выходным.

Свинина с луком на сковороде — когда хочется нормального домашнего ужина 🥩 🥩 свинина — 700 г 🧅 лук — 2 шт. 🧄 чеснок — 2 зубчика 🫒 растительное масло — 2 ст. л. 🧂 соль — по вкусу 🌿 паприка — 1 ч. л. 🌿 чёрный перец — по вкусу 💧 вода — 100 мл Как готовить: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте до румяной корочки. Добавьте лук. Когда лук станет золотистым, добавьте чеснок и паприку. Влейте воду. Накройте крышкой и тушите около 20 минут. В итоге получаем мягкое мясо и много ароматного лука ❤️ Идеально с: 🥔 картофелем 🌾 гречкой 🍚 рисом 📌 Сохраните рецепт для дня, когда хоче…

Открыли холодильник. Закрыли холодильник. Открыли снова. 😂 Может быть, за эти 30 секунд там появился новый продукт? Нет. Но надежда была. 😄 А потом начинается: — Так… есть курица. — Есть немного сыра. — Где-то был кабачок. — Что-то лежит в контейнере. — И вот это я точно не помню, когда готовила… Если знакомо — Вы точно по адресу ❤️ Мы будем регулярно делать подборки: «Что приготовить из того, что уже есть дома». Потому что хороший ужин иногда начинается не с магазина. А с нормального ревизионного рейда по холодильнику 😂

Давайте соберём семейную книгу рецептов прямо здесь ❤️ ✍️Напишите в комментариях: Какое блюдо Вы готовите чаще всего? Не самое красивое. Не самое сложное. Не «на праздник». А именно то, которое появляется на столе снова и снова. Например: 🍲 борщ 🥩 котлеты 🍗 курица с картошкой 🥞 блины 🍝 макароны с мясом Посмотрим, какое блюдо победит💪 😄

Домашние котлеты, которые исчезают быстрее, чем успевают остыть 😄 🥩 мясной фарш — 600 г 🧅 лук — 1 шт. 🥚 яйцо — 1 шт. 🍞 батон — 100 г 🥛 молоко — 100 мл 🧂 соль — 1 ч. л. 🌿 чёрный перец — по вкусу Как готовить: Батон замочите в молоке. Лук измельчите. Смешайте фарш, яйцо, лук и размоченный батон. Посолите, поперчите. Хорошо вымешайте фарш. Сформируйте котлеты. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки, затем накройте крышкой и доведите до готовности на небольшом огне. 💡 Маленький секрет: не делайте котлеты слишком плоскими. Тогда внутри они останутся сочнее. Подавайте с пюре, гречк…

5 гарниров, которые спасают, когда фантазия закончилась 🥔 К мясу совсем не обязательно каждый раз делать картофельное пюре. Попробуйте: 🍚 рис с овощами 🌾 гречку с жареным луком 🥔 картофель дольками 🍝 макароны с сыром 🥕 овощи, запечённые в духовке А теперь маленькая шпаргалка: 🍗 курица → рис / картофель / булгур 🥩 котлеты → пюре / гречка / макароны 🍲 гуляш → макароны / рис / картофель 🌶 перцы → рис / картофель 🥩 мясо в духовке → овощи / картофель 📌 Сохраните. Вечером скажете себе спасибо 😄

Творожная запеканка без сложностей. 🥚 яйца — 2 шт. 🧀 творог 5% — 500 г 🍬 сахар — 80 г 🥛 сметана — 100 г 🌾 манка — 3 ст. л. 🍦 ванильный сахар — 1 ч. л. 🍇 изюм — 50 г Как готовить: Смешайте всё до однородности. Переложите в форму. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут. Дайте немного остыть — и только потом нарезайте. Получается мягкая, нежная и очень домашняя ❤️ 🍓 Можно подать со сметаной, вареньем или ягодами. 📌 Сохраняйте рецепт.

Курица в сливочном соусе — тот самый ужин, который выглядит сложнее, чем готовится 🍗 Ингредиенты: 🍗 куриное филе — 600 г 🧅 лук — 1 шт. 🧄 чеснок — 2 зубчика 🥛 сливки 10–20% — 200 мл 🧈 сливочное масло — 30 г 🧂 соль — по вкусу 🌿 итальянские травы — 1 ч. л. 🫒 растительное масло — 1 ст. л. Как готовить: Филе нарежьте кусочками. Обжарьте на растительном масле до румяной корочки. Добавьте лук и чеснок. Влейте сливки. Добавьте соль и травы. Накройте крышкой и тушите 10–12 минут. Готово ❤️ Подайте с гречкой, рисом, картофельным пюре или макаронами. 📌 Сохраняйте рецепт.

Самый популярный вопрос в семье после «Как дела?» 😂 — А что будем сегодня есть? И почему-то считается, что женщина должна мгновенно выдать: 🍗 название блюда 🥔 гарнир 🥗 салат 🍰 что-нибудь к чаю Желательно с учётом того, что: — мясо вчера уже было; — дети это не едят; — муж такое не любит; — картошка закончилась; — а готовить желательно минут за 20. Поэтому мы здесь. 😄 Вы не обязаны каждый день придумывать ужин с нуля. Мы будем придумывать вместе ❤️

А что Вам сложнее всего придумать? 🤔 Выберите: 🍳 Завтрак 🍲 Обед 🍗 Ужин 🍰 Что-нибудь к чаю А если есть своё мучение — напишите в комментариях. Например: «Ужин каждый божий день.» 😂 Будем собирать идеи именно под Ваши ответы ❤️