Золотая Выпечка

🥚Мясные зразы с яйцом внутри #обеды #ужины Ингредиенты ↓ • Мясной фарш (у меня смешанный) — 500 г. • Репчатый лук — 300 г. • Батон — 80 г. • Молоко/вода — 80-100 мл. • Яйца (варёные) — 4 шт. • Творожный сыр — 1 ст.л. (с горкой) • Соль и чёрный перец — по вкусу 📹Процесс приготовления: 1. Нарезанный мелким кубиком лук обжариваем до золотистого цвета с добавлением растительного масла. Ломтики батона заливаем молоком/водой и разминаем в кашицу. 2. К фаршу добавляем 1 ст.л с горкой жареного лука, хлебный мякиш, соль, перец по вкусу и хорошо перемешиваем. 3. Остальной лук соединяем с натёртыми н…

Скоро праздники 🎄🎉🧨🪩🥂 собираем рецепты в копилку для Вашего праздничного стола 🫑🧀🌰🧄🍃 Закуска из перцев на праздничный стол 📝 Ингредиенты: Перец болгарский - 6 шт. Творожный сыр - 180 гр. Укроп - пучок Орехи - 10 шт Соль, перец - по вкусу Чеснок - 1/2 зубчика Приятного аппетита!

🍊 Апельсиновый кекс Когда солнце светит ярче, даже выпечка становится вкуснее! 📝 Ингредиенты: • Сливочное масло (мягкое) - 180 гр • Цедра с 3х апельсинов • Сахар - 150 гр • Свежевыжатый апельсиновый сок - 250 мл • Яйца - 3 шт • Ванилин - 1 пакетик • Мука - 370 гр • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Щепочка соли 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините сливочное масло с сахаром, добавьте цедру апельсина, ванилин, яйца и свежевыжатый сок. Тщательно перемешайте до однородной массы. 2. Всыпьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Еще раз хорошо перемешайте. 3. Вылейте тесто в форму для…

Оладушки из картофеля🥞 Ингредиенты: - колбаски - 2 шт - сыр - 100 гр - картофельное пюре - 200 гр - яйцо - 1 шт - кефир - 1 стакан - мука - 1 стакан - разрыхлитель - 1 ч.л - зелень - 1 пучок Приготовление: 1. Нарезать кубиками колбаски, сыр натереть на мелкой терке. 2. Затем в эту же массу добавить картофельное пюре, яйцо, кефир, разрыхлитель и пучок зелени. 3. На разогретой сковородке порционно жарить оладьи на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны. 4. Подать можно с сметаной и готово!

Щучьи котлетки 😋 🥰🤗 Что понадобится Филе щуки — 500 г. Лук репчатый — 1–2 крупные головки. Белый хлеб (батон) — 2–3 ломтика (без корки). Молоко (или вода) — около 100 мл для замачивания хлеба. Свиное сало — примерно 100 г (без прослоек мяса и кожи). Яйцо — 1 штука (для связки). Соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Панировочные сухари или мука — для обвалки. Растительное масло — для жарки. Как готовить Подготовьте щуку. Очистите рыбу, выпотрошите, отделите филе от костей. Мелкие косточки не пугайтесь: если прокрутить фарш дважды, они совсем не будут чувствоваться. Можно дополнительно прой…

Вареники с тыквой🥰🤗 Ингредиенты Для теста: мука — примерно 350 г (может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от влажности); вода — 150 мл; яйцо — 1 шт.; соль — ¼ ч. л. Для начинки: очищенная тыква — 280 г; репчатый лук — 130 г; соль, чёрный молотый перец — по вкусу; растительное масло — для жарки. Как приготовить 1. Замесите тесто. В миску просейте муку, добавьте соль и яйцо. Постепенно влейте воду комнатной температуры. Сначала перемешивайте ложкой, а когда масса соберётся в ком — вымешивайте руками. Подсыпайте муку, пока тесто не станет мягким, пластичным и не будет липнуть к ру…

🥘 Запеченная репа с овощами Как насчет овощного чуда, которое просто тает во рту? 📝 Ингредиенты: • Репа – 200 г • Картофель – 3 шт. • Морковь – 50 г • Кабачок – 100 г • Перец болгарский – 1 шт. • Баклажан – 150 г • Лук репчатый – 1 шт. • Масло растительное – 3 ст. л. • Соль – по вкусу • Перец чёрный молотый – по вкусу • Приправа для овощей – 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Репу, картофель, морковь и репчатый лук очистите от кожуры и тщательно промойте под проточной водой. Кабачок, баклажан и болгарский перец также вымойте. 2. Картофель нарежьте тонкими ломтиками. Кабачок, морков…

🥔✨ Запеканка "Уютный вечер" с мясным фаршем ✨🥩 Когда за окном холода, самое время побаловать себя и близких сытным блюдом, которое подарит тепло и уют! 📝 Ингредиенты: • Картофель — 2 кг • Говяжий или свиной фарш — 600 г • Лук репчатый — 1 шт • Сыр твёрдый — 200 г • Майонез — по вкусу • Сливочное масло — для смазки формы • Соль, чёрный перец, специи — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте ломтиками. Лук мелко нашинкуйте. 2. Слегка обжарьте фарш с луком на сковороде до полусырости. Добавьте соль, перец и любимые специи. 3. Форму смажьте сливочным маслом. Вык…

🍫 Нежный шоколадный торт без выпечки Кто сказал, что для вкусного десерта нужна духовка? Этот торт — идеальное решение для сладкоежек! 📝 Ингредиенты: Для основы: • 600 г шоколадного печенья • 200 мл молока Для крема: • 600 г сметаны жирностью 25% • 1 банка сгущённого молока, 380 г • 10 г ванильного сахара Для шоколадной глазури: • 180 г молочного шоколада • 20 мл растительного масла без запаха 📊 Пищевая ценность (ориентировочно на 1 порцию при делении торта на 12 частей): • калорийность — около 450 ккал • белки — 7 г • жиры — 25 г • углеводы — 50 г 🔥 Приготовление: 1. Пр…

БЕЛОРУССКАЯ, КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА ✅Ингредиенты: - 400 г фарша говяжьего - 600 г картофеля - 1 лук - 1/2 моркови - 1 яйцо - 2 зубчика чеснока - 30 г укропа свежего - 1/2 ч. л перца - 1 ч. л приправы для фарша - 1/2 ч. л приправы для картофеля - соль по вкусу - по необходимости черева свиные Ставьте ❤, если понравился рецепт