Сытный Мясник

Куриные шарики с шампиньонами и сыром 📝 Ингредиенты: 🔹Куриный фарш 500 г 🔹Шампиньоны 200 г 🔹Луковица 🔹Моцарелла 150 г 🔹Чесночный порошок 1 ч. л. 🔹Копчёная паприка 1 ч. л. 🔹Соль, перец. ⏱ — 25 минут

Креветки в сметанном соусе ⏰ 15–20 минут 🌡️ 160 °C 📖 Ингредиенты: • Креветки 500 г • Сметана 150 мл • Лимонный сок 1 ст. л. • Приправа для рыбы 1 ст. л. • Растительное масло 20 мл • Чёрный перец 2 щепотки 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте креветки со сметаной, лимонным соком, приправой и перцем. 2. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут. 3. Сбрызните решётку маслом и выложите креветки. 4. Запекайте 15 минут при 160 °C, крупные креветки готовьте 20 минут.

Вкуснейшие вафли для тех, кто следит за питанием КБЖУ на 100 гр: 155/6/4/25 Ингредиенты: - яйцо 1 шт - банан 1 шт - овсяные хлопья 40 гр - какао 10 гр - молоко 50 гр - разрыхлитель 1/2 ч.л 👍 - нравится

Свинина, тушённая с черносливом в казане Из бабушкиной тетради: Свинину с черносливом я тушу в казане, мясо получается мягким, чернослив даёт сладость. На гарнир, картошка или рис. На праздник самое то. Ингредиенты: · Свинина (лопатка или шея) — 600 г · Чернослив без косточек — 150 г · Лук — 2 шт. · Морковь — 1 шт. · Томатная паста — 1 ст. л. · Сметана — 2 ст. л. · Соль, перец, лавровый лист, масло Приготовление: 1. Свинину промываем, обсушиваем, нарезаем кусками примерно 3×3 см. 2. Чернослив промываем, заливаем горячей водой на 10 минут, чтобы размягчился. Обсушиваем. 3. Лук режем полуко…

Ролл темпура 📝 Ингредиенты: 🔹Нори 2 листа 🔹Рис 100 г 🔹Рисовый уксус 1 ст. л. 🔹Рыба слабосолёная 🔹Огурец 🔹Творожный сыр 🔹Яйцо 🔹Мука 70 г 🔹Вода 100 мл 🔹Сухари панко. ⏱ — 7 минут 🔥 — 170 ℃

Простой и вкусный салат🥰 Ингредиенты: Помидор - 2 шт Сыр - 100 г Лук зелёный, петрушка, укроп Майонез - 1 ст/л Хлеб бородинский - 2-3 кусочка Сушеный чеснок - 1 ч/л

😍 ВКУСНЕЙШИЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ДЖЕМОМ 🥧 Ингредиенты: Мука - 400 гр Разрыхлитель - 10 гр Ванильный сахар Сливочное масло - 200 гр Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Молоко - 2 ст.л. Джем Яйцо для смазывания ⏰ Выпекайте 30 минут при 180°С

Куриные наггетсы в мультипекаре ▫️Куриный фарш 500 г ▫️Соль, перец, паприка ▫️1 яйцо ▫️Манная крупа 2 ст.л ▫️Петрушка ⠀ Петрушку мелко нарубить. Смешать все ингредиенты. По желанию можно добавить зубчик чеснока, тертый на мелкой тёрке и любые любимые приправы. Включить мультипекарь, дождаться загорания зеленого индикатора. Выложить чайной ложкой в форму мультипекаря фарш, закрыть крышку и выпекать 10-12 минут до золотистой корочки. #из_фарша

🥩 Говяжий стейк Румяная корочка снаружи, сочность внутри. ⏰ 20 минут 🌡 180 °C 📖 Ингредиенты: ▫ Говядина ▫ Соль, перец

Как приготовить баклажаны, чтобы они не плавали в масле, а получились румяными снаружи и нежными внутри? Я делаю так: перед жаркой их нужно немного подержать в подсоленной воде, хорошо обсушить и потом обвалять в крахмале. А дальше — дело нескольких минут. Баклажаны по-китайски в чесночном соусе Что понадобится на 2–4 порции: — Баклажаны — 300 г — Кукурузный крахмал — 1 ст. л. — Растительное масло — 2,5 ст. л. — Чеснок — 3 зубчика — Свежий имбирь — 1 ч. л. в измельчённом виде — Соль — 1 ч. л. для замачивания Для соуса: — Соевый соус — 1 ст. л. — Вода — 1 ст. л. — Сахар — 2 ч. л. — Кукур…